Preparazione di scope di ortica per pollame. Mangime vitaminico economico per tacchini e polli per l'inverno Preparazione delle scope per l'inverno per i polli

Quando prendiamo le galline, sogniamo normali uova “di campagna” senza sapore sintetico e zuppa di pollo senza il minimo accenno di chimica. Allo stesso tempo, i polli sono forse gli uccelli più dolorosi, difficili da allevare senza antibiotici e altri farmaci. È difficile, ma è possibile. Gli utenti di FORUMHOUSE hanno raccolto antiche ricette per la prevenzione e il trattamento delle malattie dei polli esclusivamente con l'aiuto di erbe e vari metodi e tecniche della nonna, "senza ricorrere ad Aibolit con le sue terribili pillole!"

Le erbe e le tecniche veterinarie tradizionali, tuttavia, sono più adatte alla prevenzione che alla cura e non possono far fronte a malattie infettive gravi. In questi casi è necessario rivolgersi ad un veterinario, che prescriverà i farmaci adeguati, la disinfezione totale dei locali, ecc.

Ma in molti casi, le “ricette della nonna” aiutano il pollame a mantenersi in salute o a far fronte a determinate malattie.

Erbe aromatiche

Le erbe vengono somministrate ai polli e ad altro pollame in forma secca (aggiunte al mosto, scope appese nel pollaio), nonché sotto forma di decotti e infusi.

Dalle parti ruvide della pianta si ottiene un decotto: radice, fusto, corteccia, foglie coriacee, ecc. Le materie prime frantumate vengono tenute a bagnomaria bollente per mezz'ora, filtrate, diluite con acqua e somministrate agli uccelli al posto dell'acqua. Il decotto può essere conservato in frigorifero per tre giorni. Si fa anche un infuso, a bagnomaria bollente, delle parti tenere della pianta, fiori, foglie, ecc. (1 parte di materia prima per 10 parti di acqua), viene somministrato fresco agli uccelli.

Una delle erbe di pollo più popolari è ortica. Viene somministrato ai polli per il trattamento e la prevenzione di carenze vitaminiche, malattie del fegato, dello stomaco e dell'intestino, diarrea, raffreddore, malattie della pelle in cui i polli pruriscono e perdono le piume. Idealmente, i polli dovrebbero ricevere ortiche quotidianamente, fresche nella stagione calda e essiccate in inverno, raccolte durante la fioritura.

TanyaAb Utente FORUMHOUSE

Mi piace la farmacia in buste. Ci verso sopra dell'acqua bollente, la faccio raffreddare e di tanto in tanto la do alle galline al posto dell'acqua, a partire dal terzo giorno.

Gennady10 Utente FORUMHOUSE

Durante la fioritura, falciamo, leghiamo le scope e le mettiamo ad asciugare in soffitta. A partire da ottobre e fino all'erba fresca, ogni settimana appendo una scopa in ogni scomparto. L'uccello si sente e ha un bell'aspetto. E come corre! Ullavnoe – naturale, sano e gratuito. E niente chimica.

È considerato un buon antielmintico zucca. Ai polli vengono dati i semi, che vengono prima essiccati e poi frantumati in un frullatore o macinati in un mortaio con l'aggiunta di una piccola quantità di acqua. I semi tritati vengono somministrati ai polli nella dose di 20 grammi per uccello.

L'infuso aiuta anche contro i vermi achillea e aghi, sia fresche che secche (è possibile raccogliere le ginestre di pino e di abete rosso da novembre a marzo). Gli aghi si distinguono anche per il loro alto contenuto di vitamina C e caroteni.

Le malattie delle vie respiratorie si curano con decotto o infuso farfara. La farfara è conosciuta come un antibiotico naturale e inoltre contiene grandi quantità di vitamina C e preziosi microelementi.

Aiuta polli, tacchini e altro pollame con diarrea Erba di San Giovanni(2 ml di infusione 3 volte al giorno) - questa erba è popolare sia nella medicina popolare che nella medicina veterinaria popolare. L'infuso di erba di San Giovanni può essere utilizzato anche per trattare graffi e ferite, comprese quelle causate da beccate. L'erba di San Giovanni viene raccolta rigorosamente durante la fioritura, oppure è possibile acquistarla in farmacia.

In inverno, per prevenire il raffreddore, di tanto in tanto si può somministrare un decotto ai polli. trifoglio rosso.

Assenzio d'argento– un ottimo rimedio per la prevenzione della coccidiosi.

boch2002 Utente FORUMHOUSE

Raccolgo principalmente aghi di pino, ortica, farfara e grano germinato.

Puoi dare agli uccelli il tè al fieno: basta preparare un pezzo di fieno e dopo un'ora o due versarlo nell'abbeveratoio. Per qualche ragione, ai galli piace particolarmente prendere il tè in questo modo.

Metodi

Boch2002 colloca l'uccello “triste” in una gabbia separata e posiziona pezzi di cipolla negli angoli. Le cipolle, oltre ad uccidere i batteri, migliorano anche l’appetito del pollo.

boch2002

Aggiungo al cibo cipolla grattugiata + piume di cipolla + grano germogliato, macinato in un tritacarne + cannella e origano... Se l'uccello si rifiuta ancora di mangiare, dopo 3-4 ore, lavo qualche goccia di vodka nel becco e zampe con la vodka.

La vodka può essere sostituita con chiaro di luna diluito con acqua in rapporto 1:1. Qualche goccia nel becco e assicurati di lavare le zampe con questa soluzione.

Uno di questi consigli “della nonna” è per coloro la cui gallina ha fatto schiudere i pulcini nel tardo autunno e in inverno si è ritrovata chiusa in un pollaio con loro, senza camminare. Ecco cosa devi fare:

Variunia Utente FORUMHOUSE

Scava un po' di terra nell'aiuola, asciugala dalla neve in modo che l'umidità se ne vada, e metti una scatola dove possano remare. Versa la cenere dalla stufa lì.

Il “beccare” è uno dei problemi più comuni nel pollaio. Le ferite riportate nei combattimenti tra uccelli possono essere trattate facilmente e rapidamente con clorexidina e verde brillante. Provatelo: non ve ne pentirete.

In estate, puoi procurarti per i tuoi uccelli semi di piante selvatiche che diserbano, soffocano colture coltivate, alberi, arbusti: sambuco, frassino, biancospino, ippocastano, quercia, faggio, tiglio, acacia gialla, olmo, sorbo, viburno, amenti di betulla. Questo è un ottimo alimento invernale per il pollame.

Vegetazione acquatica per l'alimentazione del pollame. Abbiamo molti corpi d'acqua dolce, caratterizzati da una ricchezza di morbida vegetazione acquatica: salvinia, elodea, lenticchia d'acqua, lenticchia d'acqua. Questa vegetazione può essere utilizzata anche come alimento per pollame, anche allo stato essiccato. La vegetazione acquatica contiene molte proteine, varie vitamine, minerali e microelementi. Per un piccolo numero di pollame, le verdure dei serbatoi possono essere rimosse dalle barche e dalle zattere con un forcone. Prima dell'alimentazione, le alghe, senza contare la lenticchia d'acqua, vengono frantumate e aggiunte al mosto in circa la stessa quantità delle verdure delle erbe seminate.

Foglie di alberi per l'alimentazione del pollame. Anche le foglie degli alberi e dei cespugli saranno un ottimo cibo per gli uccelli. Vengono raccolti nella Russia centrale nei mesi di giugno e luglio in boschetti, paludi, fossati e altre aree desolate.

Le foglie vengono essiccate direttamente sui rami, che vanno legati in piccole scope, all'ombra sotto una tettoia, al vento o alle correnti d'aria, e successivamente accatastate in un locale asciutto ad un'altezza di 20-25 centimetri dal pavimento su pali. . In inverno, le scope vengono appese alle pareti del pollaio o ridotte in farina e messe nella poltiglia.

Conchiglie per nutrire gli uccelli.È anche possibile raccogliere gusci per pollame domestico, ma prima di nutrirli devono essere bolliti: aggiunti in un sacchetto, immersi in acqua bollente per 0,5 ore, quindi tritati finemente o tritati, alimentati in una poltiglia umida per 15-20 minuti grammi per pollo. Ai polli vengono dati i gusci invece di un decimo del mangime a base di cereali. Si sconsiglia di dare agli uccelli l'acqua in cui vengono bollite le conchiglie. Dopo la cottura, la carne viene essiccata al sole o in forno e conservata in un luogo asciutto.

Insilato per l'alimentazione del pollame a casa. L'insilato viene preparato anche con erbe e cime di giardini lavate. Ottimi insilati provengono da stocchi di mais con pannocchie a maturità latteo-cerosa insieme a trifoglio, erba medica, fave, sommità di carota, graminacee di cereali e cavoli foraggere. Questo insilato combinato è molto adatto per il pollame. Basta consumare le parti non grossolane delle piante. Per accelerare la maturazione del mangime, aggiungere il 5% di barbabietole da zucchero e il 10-15% di carote rosse. La massa per l'insilato viene frantumata in particelle di dimensioni pari a 0,5-1 centimetro. Il mangime per il pollame può essere messo in silos in grandi vasche o fosse.

Aghi di abete rosso e pino nell'alimentazione degli uccelli. In inverno, quando il pollame domestico soffre di carenza di vitamine, andranno bene gli aghi di abete rosso e di pino. Lo riforniscono a novembre e dicembre. In primavera e in estate gli aghi contengono un ordine di grandezza più oli essenziali, resine e tannini, per questo motivo diminuiscono le qualità positive del mangime. Quando si raccolgono gli aghi, vengono utilizzati germogli (piedi), che sono ben conservati sotto il manto nevoso. Per fare questo, vengono stesi sulla neve compattata in uno strato, uno strato di 40-50 centimetri, sopra viene versato uno strato di neve di 20 centimetri, poi ancora uno strato, uno strato di aghi di pino, ecc. la massa preparata viene ricoperta da mezzo metro di crosta di neve e ricoperta di paglia.

L'ortica è probabilmente la frequentatrice più assidua dei nostri giardini e orti. Pungente, bruciante, zhigalka, pungente, ortica, grande ortica, ortica, strekava, strekuchka - e come lo chiamavano in tempi diversi! Questa pianta ha un fogliame dalla forma aggraziata e sembra completamente sicura da guardare, ma la principale caratteristica distintiva dell'ortica è che può bruciarti le mani. Il nome "ortica", che ci è familiare, è tradotto dal latino come "bruciore" e tutti capiamo il perché. Ma chi di noi lo ha fatto almeno una volta Ti sei bruciato con l'ortica? È noto da tempo che la sua ustione non è dannosa per l'uomo, perché l'ortica ci spruzza con acido formico - e questo acido non solo è innocuo per noi, ma al contrario è molto utile. Se un'ortica ti punge, considera di ricevere una dose di cura o prevenzione contro l'artrite, la cattiva circolazione, la neurite, la sclerosi multipla, i reumatismi e molte altre malattie. Comunque sia, cerchiamo di evitare i boschetti di ortiche. O forse vale la pena dare un'occhiata più da vicino alle ortiche e raccogliere le ortiche per l'inverno non sarà affatto superfluo?

Possedendo proprietà meravigliose, l'ortica si guadagnò rispetto nell'Europa medievale. Era una delle 12 piante magiche, cioè veniva utilizzata in vari rituali di magia bianca. Si credeva addirittura che l'ortica salvasse dal pericolo chi la porta con sé. I nostri antenati erano anche sicuri che l'ortica proteggesse la casa dagli spiriti maligni, quindi mazzi di questa pianta venivano appesi sopra porte e finestre, venivano tessuti tappeti di ortica, che certamente venivano stesi vicino alla porta - non importa chi entrava in casa, non poteva causare alcun danno ai proprietari.

Le ortiche sono spesso apparse nelle fiabe e nelle leggende. Probabilmente hai già ricordato la fiaba su come una ragazza fu costretta a tessere camicie di ortica per salvare i suoi fratelli dal malvagio incantesimo. Una fiaba, come si suol dire, è una bugia, ma contiene un accenno. In realtà producevano tessuti dalle ortiche. Dall'antico russo la parola "ortica" è tradotta come coprina o "seta". Per molti anni l'ortica fu coltivata nei campi e nelle serre appositamente per l'industria leggera dell'epoca. Veniva coltivato anche per realizzare vele per navi e reti da pesca. In Siberia l’ortica veniva utilizzata per produrre la carta. Incredibile, non è vero? Ma il fatto resta un dato di fatto.

L'ortica, inoltre, ha una composizione vitaminica unica. Non è uno scherzo: le sue foglie contengono quattro volte più acido ascorbico del limone! Inoltre, le foglie di ortica contengono carotene, vitamine K e B2 e acido pantotenico. Questa pianta unica può essere giustamente definita un magazzino di salute. Le proprietà curative e benefiche dell'ortica sono state a lungo utilizzate nella medicina popolare, nella cosmetologia e in cucina. Con una gamma così ampia di effetti positivi sulla salute umana, era semplicemente impossibile ignorare questa meravigliosa pianta e non aggiungerla alla propria dieta quotidiana. Le foglie giovani dell'ortica vengono utilizzate per preparare zuppe, insalate e secondi piatti. Ciò è particolarmente vero in primavera e in autunno, durante il periodo a rischio di carenza vitaminica, quando il nostro corpo ha tanto bisogno di sostegno. Dove corriamo per primi quando arriva la primavera? Naturalmente, vai in farmacia per acquistare complessi minerali e vitaminici, di cui spesso beneficiano solo le farmacie e i produttori stessi. Nel frattempo, è ora di passare alle ortiche, una meravigliosa fonte di vitamine e microelementi, perché sono molto più nutrienti di qualsiasi altra verdura. Fortunatamente in molti hanno già apprezzato il gusto e i benefici dell’ortica.

Ad esempio, i residenti di un'antica città russa dal nome significativo Krapivna (vicino a Tula) organizzano da diversi anni consecutivi un Festival dell'ortica a fine maggio - inizio giugno, dove gli ospiti possono assaggiare le tradizionali torte russe con le ortiche e guardare i vestiti realizzato in fibra di ortica. E nella piccola città britannica di Marshwood, dal 1986 si svolge il Campionato mondiale di consumo di ortiche. Ogni anno vengono qui centinaia di amanti del brivido provenienti da tutto il mondo.

D'estate l'ortica abbonda negli orti, ma cosa fare d'inverno, come sfruttare le proprietà miracolose di questa pianta nella stagione fredda? Certo, prepara le ortiche per l'inverno per ottenere alcuni benefici e diversificare il tuo menu. Le ortiche possono essere raccolte da maggio ad agosto. Quindi parliamo di questo.

Quindi, senza inscatolare e, quindi, senza perdita di vitamine benefiche, è possibile preparare l'ortica per l'inverno in due modi: essiccazione e congelamento.

Per il primo metodo vi serviranno: giovani germogli di ortica, che potrete raccogliere in primavera. Se sei in ritardo nella raccolta delle ortiche, non disperare, puoi tagliare i vecchi germogli della pianta e dopo un po 'appariranno giovani germogli freschi. Oppure vai a cercare le ortiche nella foresta, dove c'è sempre la possibilità di trovare giovani germogli di questa pianta, e non dimenticare di portare con te i guanti per raccogliere le ortiche.

Per preparare adeguatamente le ortiche utilizzando il primo metodo, devi prima prepararle per l'essiccazione.

Ortiche essiccate

Sciacquare accuratamente i giovani gambi di ortica tagliati sotto l'acqua fredda. Non utilizzare in nessun caso acqua calda: le foglie si ammorbidiranno e appassiranno immediatamente. Quindi asciugare accuratamente i germogli lavati. Per fare questo, scuoteteli dall'acqua e posizionateli su un tavolo o, ad esempio, su un vassoio, dopo avervi adagiato sopra della carta assorbente o un pezzo di garza, che assorbiranno l'umidità in eccesso. Le ortiche stese ad asciugare dovrebbero essere mescolate il più spesso possibile. Se i tovaglioli di carta su cui sono poste le ortiche si sono saturi di umidità, devono essere sostituiti con altri asciutti. Ora procediamo direttamente al processo di essiccazione stesso. Distribuire le ortiche essiccate in uno strato sottile (non più di cinque centimetri) su carta assorbente o carta bianca normale e Posizionare in un luogo buio e ventilato dove la luce solare diretta non penetri. Puoi anche essiccare le ortiche raccogliendole in piccoli mazzetti e appendendole in una zona ben ventilata. È la vostra scelta. Una volta che le ortiche si saranno asciugate, conservatele in sacchetti di carta o di stoffa. Negli appartamenti in città è possibile essiccare le ortiche utilizzando un essiccatore o, più semplicemente, un'asciugatrice elettrica dotata di ventilatore. I vantaggi di questo metodo sono la sua semplicità e l'assenza della necessità di monitorare costantemente le condizioni delle materie prime: la maggior parte degli essiccatori moderni sono dotati di termostati e timer.

A proposito, parte dell'ortica essiccata può essere macinata in polvere, aggiungere 2 cucchiai. cucchiai di cumino e verrà benissimo condimento per zuppa secca di ortiche, che può essere utilizzato come condimento per piatti caldi, aggiungendolo 5-10 minuti prima della cottura. Il "condimento" di ortica migliorerà il gusto dei piatti e aiuterà il corpo a far fronte alla carenza vitaminica. A proposito, grazie al contenuto di phytoncides nell'ortica, i piatti con essa vengono conservati molto più a lungo.

Raccolta delle ortiche per l'inverno usando il secondo metodo - ortiche congelanti. Per questo vi serviranno: ortiche, pellicola trasparente, un vassoio o un tagliere grande e dei sacchetti di plastica.

Iniziamo a congelare. Per prima cosa sciacquare accuratamente le ortiche. Successivamente asciugatelo stendendolo su un panno di cotone o una garza. Successivamente, per comodità, potete tritare le ortiche se le utilizzate per ripieni o salse, oppure lasciarle sotto forma di foglie intere. Prima di mettere le ortiche in un sacchetto, posizionarle su un grande tagliere o vassoio, coprire con pellicola trasparente e riporre nel congelatore. E dopo che è completamente congelato, mettilo nei sacchetti, senza compattarlo, lascia che ci sia un po' di spazio libero. L'ortica congelata è un'ottima aggiunta alla zuppa di cavolo. Provatelo, incredibilmente delizioso!

Le ortiche possono anche essere marinate, fermentate e persino marinate.

Ortica salata

Ingredienti:
1 kg di ortiche,
50 g di sale.

Preparazione:
Lavare e tritare le foglie e i germogli giovani dell'ortica. Mettere nei barattoli, cospargere di sale. Si consiglia di conservare i vasetti in frigorifero, poiché le ortiche salate si deteriorano rapidamente in un luogo caldo. L'ortica salata viene spesso utilizzata per preparare i primi piatti.

Ortica marinata

Ingredienti:
1 kg di ortiche,
2-3 carote,
2-3 mele,
mirtilli rossi, cumino,
20 g di sale.

Preparazione:
Lavare accuratamente i giovani germogli e le foglie di ortica. Quindi mettilo in un contenitore (ad esempio una piccola ciotola) e mescola con sale. Metti le ortiche in un barattolo, a strati con carote grattugiate, mele, mirtilli rossi e semi di cumino. Assicurati di esercitare pressione sulla parte superiore, altrimenti l'ortica diventerà ammuffita.

Cosa ne pensi dell'ortica sott'aceto? La cosa principale è che con tale lavorazione l'ortica mantiene il suo colore e sembra molto appetitosa.

Ortica marinata

Ingredienti:
1 kg di ortiche,
sale, zucchero, aceto qb.

Preparazione:
Per le ortiche in salamoia, raccogliere la parte superiore dei giovani germogli lunghi 6-8 cm, non di più. Sciacquatele abbondantemente in acqua calda (in questo caso le ortiche si lavano con acqua calda). Imballare saldamente i germogli in un barattolo sterilizzato, coprire con acqua bollente e lasciare riposare per 5-8 minuti. Quindi scolare l'acqua in una casseruola e aggiungere lo zucchero, il sale e l'aceto. Portare a ebollizione la marinata e versarla sulle ortiche. Coprite il barattolo con un coperchio e mettetelo in una pentola con acqua calda. Assicurati di posizionare un piccolo canovaccio sotto il barattolo, altrimenti il ​​barattolo potrebbe rompersi. Dal momento in cui l'acqua bolle, sterilizzare il barattolo da mezzo litro per 5 minuti. Il cavolo marinato è pronto. Chiudete il barattolo con un coperchio di latta e, dopo che si sarà raffreddato completamente, conservatelo in frigorifero.

Raccogliere le ortiche per l'inverno fornirà a te e alla tua famiglia importanti vitamine per tutto l'inverno.

Ortica con spinaci

Ingredienti:
1 kg di ortiche,
2 kg di spinaci,
1 litro di acqua.

Preparazione:
Raccogli le foglie fresche, giovani, verde scuro e gli steli ruvidi (prima che si formino gli steli dei fiori) dell'ortica e rimuovi le foglie secche e danneggiate. Sciacquarle in acqua fredda, mettere a bagno quelle particolarmente sporche per 1-2 ore, tagliarle a pezzetti di 8-10 cm e metterle in una teglia. Versare acqua calda e far bollire per 4-5 minuti. Mettere la miscela calda in barattoli, coprire con i coperchi e sterilizzare barattoli con una capacità di 0,5 litri - 25 minuti, 1 litro - 35 minuti.

Ortica con acetosa

Ingredienti:
1 kg di ortiche,
2 kg di acetosa,
1 litro di acqua.

Preparazione:
Il metodo per preparare le ortiche all'acetosella è lo stesso delle ortiche con gli spinaci. Solo che al posto degli spinaci usano l'acetosa. Puoi prendere l'acetosa nella stessa quantità delle ortiche, fare affidamento sulle tue preferenze.

Potete conservarlo anche per l'inverno come meraviglioso condimento per la zuppa di ortiche.

Condimento invernale per zuppa alle ortiche

Ingredienti:

700 g di ortiche,
300 g di acetosa,
100 g di cipolle verdi,
1 cucchiaino di sale.

Preparazione:
Per preparare un condimento per la zuppa alle ortiche, sciacquare abbondantemente le verdure con acqua fredda, tritarle finemente, metterle in una ciotola smaltata, aggiungere sale e 1 bicchiere d'acqua. Portare a ebollizione le verdure e cuocere per 5 minuti. Trascorso il tempo, versare in barattoli sterili e chiudere con coperchi sterilizzati.

Che bello sarà aggiungere un po' di verde estivo alla tua zuppa preferita in inverno!

Si scopre che, nonostante il suo carattere "spinoso", l'ortica è una vera e fedele amica verde dell'uomo. Molti piatti gustosi e salutari vengono preparati con l'ortica, aggiunta a varie insalate come verdura primaverile vitaminica, in casseruole e frittate, viene cucinata una zuppa di cavolo sorprendentemente gustosa e utilizzata come condimento. Con i nostri preparativi per l'inverno potrete preparare piatti a base di ortiche non solo in estate, ma anche in inverno. Questo è ciò che cresce nei nostri letti un'erbaccia gustosa e sana. Usiamo quindi con abilità e gratitudine ciò che la natura ci offre.

Buon appetito e un'estate luminosa, sana e verde, come le giovani foglie di ortica!

Larisa Shuftaykina

Crollo

Qualsiasi allevatore di pollame conosce la natura onnivora dei polli. Ma, come ogni pollame, il loro cibo dovrebbe essere nutriente ed equilibrato. Una componente importante di una corretta dieta a base di pollo sono le verdure.

Ma non tutto è utile, quindi devi sapere che tipo di erba puoi dare alle galline ovaiole per non far loro del male. Le verdure sono una fonte naturale di vitamine e minerali che aumentano l'immunità e migliorano le condizioni generali dell'uccello.

Quali sono i vantaggi delle verdure per le galline ovaiole?

Se gli uccelli pascolano fuori, sanno che tipo di erba preferiscono e la troveranno da soli. Ma quando gli uccelli vengono tenuti in un recinto e non hanno accesso al mangime verde, vengono privati ​​di molte sostanze utili. Pertanto, gli allevatori di pollame devono assicurarsi che le galline ovaiole abbiano sempre l'opportunità di beccare piante fresche.

In estate, il mangime verde può raggiungere il 50% della dieta quotidiana dei polli, alcuni allevatori di pollame portano questa cifra ancora più in alto. Oltre alle vitamine, le verdure ti consentono di risparmiare molto sul costo dei mangimi acquistati.

L'introduzione dell'erba nella dieta riduce il rischio di carenza vitaminica e aumenta la produttività delle galline ovaiole. Le verdure migliorano anche la qualità commerciale (il colore del tuorlo è più brillante e ricco) e il gusto delle uova e favoriscono una buona digestione nei polli.

L'erba medica fa bene alla vista degli uccelli grazie al suo alto contenuto di vitamina A. I chicchi di grano germogliati sono ricchi di vitamina E, che aumenta la produttività rafforzando il corpo delle galline ovaiole. L'acetosa contiene molta vitamina C, il trifoglio e l'erba medica sono ricche fonti di proteine.

Un altro argomento a favore dell’alimentazione dei polli con erbe fresche è l’uso delle piante per la prevenzione e il trattamento di alcune malattie nei polli.

Ad esempio, il tanaceto e l'achillea aiutano contro i vermi. La vitamina D, contenuta nei cereali germogliati, aiuta contro il rachitismo.

Ma non tutte le verdure sono buone per le galline ovaiole; le piante possono contenere piante velenose. Pertanto, quando si introducono additivi verdi nel mangime, è necessario monitorare la qualità dell'erba.

Erbe per strati adulti

In media, il mangime verde dovrebbe costituire il 15-30% della dieta delle galline ovaiole. In estate, quando c'è molto verde, questa percentuale può raggiungere il 50%. Tuttavia, la percentuale di contenuto di erba dipende dalla composizione della dieta: deve essere equilibrata.

Che tipo di erba piace ai polli adulti:

• dente di leone;
• trifoglio;
• ortica;
• Acetosa;
• pidocchi di legno;
• euforbia;
• erba di grano;
• piantaggine;
• erba medica;
• foglie di cereali.

Inoltre, gli uccelli amano molto i legumi e mangiano verdure dure. Una buona fonte di vitamine è il cavolo e puoi nutrire i polli con foglie e teste di cavolo.

Cime di barbabietola, aneto, prezzemolo, piume di cipolla: i polli mangeranno tutto questo con piacere. Gli allevatori di pollame consigliano di dare agli uccelli il woodlice: questa è una pianta curativa che rafforza lo scheletro. Una buona fonte di proteine ​​è l’amaranto.

L'erba può essere tritata finemente e mescolata al mangime oppure puoi somministrarla intera. Per evitare che i polli calpestino le verdure, è meglio legarle in mazzi e appenderle. Puoi creare alimentatori speciali. Per fare questo, copri semplicemente qualsiasi contenitore adatto con una rete a maglia larga.

Molti agricoltori nutrono i polli con erbacce e erbacce. Se nella massa totale non ci sono piante dannose, non devi preoccuparti, gli uccelli stessi sanno che tipo di erba preferiscono, quindi sceglieranno la vegetazione di cui hanno bisogno.

In inverno la mancanza di verdure fresche è compensata da quelle secche. I cereali germogliati e la farina di pino sono buoni sostituti dell'erba.

Quali verdure dare ai polli

Come i polli adulti, le giovani galline ovaiole devono essere nutrite con erba fresca. Allo stesso tempo, è importante sapere con quale erba puoi nutrire i polli e come.

L'alimentazione dei polli con verdure inizia il primo giorno dopo la schiusa. Molti allevatori di pollame dubitano che sia possibile dare ai polli tale esca così presto. Ma in pratica, le cipolle verdi tritate finemente migliorano la digestione e prevengono le malattie intestinali. Ma questo deve essere fatto con attenzione: fino a 5 giorni, la norma delle verdure è di 1 g per pollo.

Dal quinto giorno, il corpo diventa più forte, quindi questa norma può essere aumentata e diversificata.

Norme di verdure per polli:

• da 0 a 5 giorni – 1g;
• 6 -10 – 3g:
• 11-20 – 7 g;
• 21-30 – 10 g;
• 31-40 – 15 g;
• 41-50-17

Tutte le verdure devono essere lavate e tritate finemente. Per prevenzione, puoi scottarlo con acqua bollente. È necessario preparare l'erba immediatamente prima dell'alimentazione, se i verdi giacciono a lungo dopo la falciatura, conterranno poche vitamine. Viene dato mescolato al mosto o separatamente.

I polli adorano le ortiche

Che erba piace ai polli:

• Il dente di leone è ricco di vitamine e ha proprietà medicinali.
• Lattuga – alto contenuto di minerali.
• Cipolle verdi – prevenzione delle malattie, tante vitamine.
• L'acetosa è ricca di vitamina C.
• Ortica – prevenzione della digestione.
• Trifoglio – contiene proteine.
• La piantaggine è una pianta medicinale.

Affinché i pulcini nati in inverno non soffrano di carenza di vitamine, in estate è possibile fare scorta di riserve vegetali. Per fare questo, l'erba tagliata deve essere legata in fasci e appesa ad asciugare.

In inverno va somministrato schiacciato. Quando si allevano animali giovani, è importante sapere quale erba piace alle galline, in modo da non dar loro troppa.

Piante velenose per le galline ovaiole

Per non avvelenare i polli, è necessario ispezionare la loro zona di libertà. Di solito i polli stessi sono in grado di distinguere la vegetazione utile da quella dannosa, ma è meglio tenere sotto controllo questo problema. Se nel pascolo si trovano piante velenose, è necessario rimuoverle. È meglio estirparli dalle radici: ci sono meno possibilità che germoglino di nuovo.

Erba nociva per i polli:

• scopa;
• cardo;
• belladonna nera;
• giusquiamo;
• cicuta;
• ippocastano;
• cicuta maculata;
• belladonna;
• ittero mancino;
• elleboro;
• Sambuco;
• infiorescenze di patate;
• ginepro.

Tutte queste piante possono causare malattie o la morte degli uccelli. Pertanto, è necessario mantenere pulito il paddock, essere in grado di identificare le piante velenose e sapere quale erba piace ai polli. Un'altra opzione è impedire alle galline ovaiole di lasciare il recinto, aggiungendo alla dieta solo quei componenti i cui benefici sono indubbi.

Affinché i polli si sviluppino bene e le galline ovaiole siano sane e produttive, la loro dieta deve includere verdure fresche. Oltre a contenere vitamine, le piante servono come prevenzione contro molte malattie.

Rafforzano anche il sistema immunitario. Ma prima di introdurre integratori verdi nella dieta, è necessario sapere se le erbe selezionate possono essere somministrate ai polli e quale effetto ci si può aspettare da loro.

video

Infine, un video sull'alimentazione dei polli con asclepiadi e onischi:

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L'ortica cresce quasi ovunque: nei lotti liberi, lungo le recinzioni e le strade. La maggior parte di noi considera questa pianta un'erbaccia ed evita il contatto con essa in ogni modo possibile, perché le foglie di ortica pungono dolorosamente. Ma non dovresti trascurare questa erba molto utile, poiché è ampiamente utilizzata per scopi medicinali, culinari e anche come integratore vitaminico per gli animali domestici. Parleremo di come raccogliere ed essiccare correttamente le ortiche in casa in questo articolo.

La raccolta dell'ortica dovrebbe iniziare all'inizio della primavera - inizio maggio e terminare a metà luglio. I più utili per scopi culinari e medicinali sono i germogli e le foglie raccolti a maggio.

Sergey Appolonov nel suo video parlerà della raccolta delle ortiche di maggio

Le piante più vecchie con uno stelo rigido possono essere raccolte per il cibo per animali domestici. L'importante è avere il tempo di fare scorta di ortiche prima che fioriscano.

Le piante adatte alla raccolta hanno un colore uniforme. Le foglie sono pulite, lisce e non avvolte da ragnatele.

Dovresti iniziare a raccogliere con tempo asciutto e soleggiato, armato di forbici o cesoie. Per proteggere il corpo dalle dolorose "ustioni" delle ortiche, gli indumenti dovrebbero essere realizzati in materiale denso. Maniche lunghe e guanti renderanno la raccolta dei green più confortevole.

Per l'essiccazione è possibile raccogliere singole foglie o tagliare la parte verde insieme al gambo. Le ortiche possono essere essiccate in ramoscelli, poiché i germogli di tali ortiche sono ancora molto teneri.

Guarda un video dal canale "Foretellers of the World" sui benefici e l'uso dell'ortica

Metodi per essiccare le ortiche

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Questo metodo fornisce diverse opzioni:

• Foglie o ramoscelli di ortica possono essere disposti in uno strato su un pezzo di tessuto. Il pezzo viene posto sotto una tettoia ben ventilata, all'ombra. Periodicamente, l'erba viene rivoltata e rivoltata.

• I rami di ortica sono legati in piccoli mazzi e legati con le foglie rivolte verso il basso. Puoi essiccare le ortiche a mazzi in soffitta o nel fienile, l'importante è che il luogo sia ben ventilato e buio.

Il tempo di asciugatura naturale dipende dalle condizioni meteorologiche. In media ci vogliono 2-3 settimane.

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Nel forno russo

Metti la massa verde in un forno russo caldo e, mescolando di tanto in tanto, attendi che si asciughi completamente. Allo stesso tempo, la superficie non dovrebbe essere molto calda. Per verificare mettete un pezzo di carta nel forno: se non carbonizza la temperatura è ottimale per l'essiccazione.

Nel forno

Se non c'è un posto adatto per asciugare le ortiche, puoi usare il forno. La temperatura di asciugatura non deve essere superiore a 45 gradi. Questa condizione è obbligatoria, poiché a temperature elevate un gran numero di oli essenziali e sostanze nutritive si decompongono.

Inoltre, durante l'essiccazione in forno, è necessario garantire un'adeguata ventilazione del prodotto. Per fare ciò, tieni la porta dell'armadio socchiusa.

Dopo le prime 2 ore, le foglie oi rametti di ortica vengono tolti dal forno e girati. Successivamente, le verdure vengono nuovamente inviate ad asciugare fino alla completa preparazione.

In un'asciugatrice elettrica

Le griglie sono riempite uniformemente di verdure. Se la tua asciugatrice elettrica non dispone di una modalità speciale per essiccare le erbe, la temperatura di riscaldamento viene impostata manualmente a 40-45 gradi. I vassoi dell'asciugatrice devono essere sostituiti ogni 1,5 ore. Il tempo di preparazione del prodotto dipende dalla forma in cui vengono utilizzate le verdure. Le foglie senza stelo si seccano in circa 4 ore, ma i rami interi impiegano dalle 8 alle 10 ore.

Nel forno ventilato

Puoi essiccare le ortiche in una friggitrice ad aria. Per fare ciò, impostare la temperatura su 45 gradi e il flusso d'aria massimo. Per garantire che la vegetazione riceva costantemente aria fresca, il coperchio dell'unità non è chiuso ermeticamente. Tempo di asciugatura – 40 – 60 minuti.

Regole per la conservazione delle ortiche essiccate

Le foglie di ortica ben essiccate, una volta schiacciate, si spezzano e si trasformano in polvere, ei rami diventano duri e fragili.

Per scopi alimentari e medicinali, le foglie vengono leggermente schiacciate e poste in barattoli di vetro scuro, puliti, asciutti e dotati di coperchio. Puoi anche conservare l'erba in sacchetti di tela in uno stato sospeso in modo che il contenuto all'interno del sacchetto sia ben ventilato.

Per nutrire gli animali domestici (galline, cincillà ornamentali), i rami di ortica vengono conservati in mazzi in un luogo buio e asciutto.

La durata di conservazione dell'ortica secca è di 1 – 1,5 anni. Più a lungo un prodotto viene conservato, minore è il suo contenuto di sostanze nutritive.