Portalda reklama

Ozuqa ishlab chiqarish foydali biznes g'oya sifatida. Omuxta yem ishlab chiqarishda qanday qilib pul ishlash mumkin Omuxta yem yetishtirish va ishlab chiqarish biznesi

Omuxta yem ishlab chiqarish biznes sifatida faqat hamma narsa to'g'ri tashkil etilgan taqdirdagina daromadli korxona bo'ladi. Qishloq xo'jaligi bugungi kunda ko'plab istiqbollarni taqdim etadi. Fermer xo'jaliklarining doimiy o'sishi fermer xo'jaliklariga texnik xizmat ko'rsatishni talab qilmoqda. Ko'p sonli chorva mollarini boqadigan odamlar doimo to'yimli va muvozanatli hayvonlar ozuqasiga muhtoj. Shuning uchun ozuqa ishlab chiqarish eng muvaffaqiyatli biznes formatlaridan biridir.

Ushbu sohaning asosiy afzalligi uning soddaligi va marketingning qulayligidir. Qishloq xo'jaligi fermer xo'jaliklari ko'pincha ozuqa etishmasligini boshdan kechirishadi, shuning uchun hatto yangi boshlanuvchi tadbirkor ham ushbu sohada o'z o'rnini egallash uchun barcha imkoniyatlarga ega. Ushbu sharhda biz ozuqa ishlab chiqarish biznes sifatida qanday ekanligini va bu sohaning xususiyatlarini ko'rib chiqamiz. Bundan tashqari, biz taxminiy reja tuzamiz.

Ishlab chiqarish xususiyatlari

Qishloq xo'jaligi ozuqasi bugungi kunda juda talab qilinadigan mahsulot bo'lishiga qaramay, ushbu biznesga yangi kelgan kishi, albatta, xaridorlarning talablarini hisobga olishi kerak. Tajribali fermerlar hech qachon past sifatli yem sotib olmaydilar. Siz ishlab chiqargan mahsulot muvozanatli bo'lishi juda muhimdir. U hayvonning tanasi uchun zarur bo'lgan barcha mikroelementlar va vitaminlarni o'z ichiga olishi kerak. Faqat bu holatda chorva mollari sog'lom bo'ladi. Buning uchun tayyor retseptlarga rioya qilish shart emas. Siz oziq-ovqatning yangi navlarini yaratishingiz mumkin. Bu xilma-xillik yangi mijozlarni jalb qiladi.

Xomashyo

Biznes sifatida ozuqa ishlab chiqarish nima? Ushbu korxonaning rejasi, albatta, xom ashyo kabi muhim narsani o'z ichiga olishi kerak. Odatda tadbirkorlar ishlab chiqarish uchun dukkaklilar va donlardan foydalanadilar. Bundan tashqari, ba'zi hollarda gibrid navlardan foydalanish mumkin. Omuxta yem ishlab chiqarish faqat yuqori sifatli mahsulot ishlab chiqarishni boshlasangizgina muntazam daromad keltiradi. Fermer oziqlanish qanchalik muvozanatli ekanligini osongina aniqlashi mumkin. Ular ko'pincha tabiiy protein, mikroelementlar, vitaminlar va boshqa foydali mikroelementlarga boy qimmatroq bo'lgan arzon mahsulotlardan voz kechishadi. Agar tadbirkor haqiqatan ham yaxshi taom retseptini yarata olsa, uning mahsulotlari doimo talabga ega bo'ladi.

Daromadlilik

Uyda aralash ozuqa ishlab chiqarish qanchalik foydali bo'ladi? Albatta, xomashyoni ko'p ishlab chiqaradigan korxonalar eng yuqori daromad ko'rsatadi. Biroq, bunday biznesni ochish uchun sizga juda katta investitsiyalar kerak bo'ladi - 2 million rubldan. Ammo kichik tadbirkorlar ham mavjud bo'lish huquqiga ega. Albatta, ularning rentabellik darajasi ancha oddiy bo'ladi.

Ozuqa ishlab chiqarishni biznes sifatida boshlashdan oldin siz tayyor mahsulotlarni tarqatish kanallari haqida o'ylashingiz kerak. Odatda, bu sohadagi tadbirkorlar bolalar bog'chalari, fermer xo'jaliklari, hayvonot bog'lari va jismoniy shaxslar kabi iste'molchilar bilan ishlaydi. Mahsulotlarning omborlarda o'tirishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularning ko'pchiligi ulgurji xaridorlarga sotilishi kerak. Buning uchun biznes yuritishning dastlabki bosqichida yetkazib berish shartnomalarini tuzish tavsiya etiladi. Siz o'z xizmatlaringizni davlat tashkilotlariga taklif qilishga urinib ko'rishingiz mumkin. Biroq, eng istiqbolli xaridorlar shaxsiy fermalardir. Birinchidan, ular sifatli mahsulot sotib olishdan manfaatdor, ikkinchidan, mahsulot uchun yuqori narx to'lashga tayyor.

Oziqlantirish turlari

Ular nima? Ozuqa ishlab chiqarish biznesini qanday boshlash kerak? Donador xom ashyo turli hayvonlar va qushlar uchun ozuqa tayyorlash uchun mo'ljallangan bo'lishi mumkinligini aniqlaylik. Odatda, donalar asosiy tarkibiy qism sifatida kiritiladi. Tarkibi chorva mollarining o'sishiga yordam berishi uchun unga qo'shimcha ravishda ozuqaviy protein qo'shimchalarini qo'shish kerak. Bundan tashqari, E, A va D vitaminlari, shuningdek, mikroelementlar va aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Turli yoshdagi shaxslar uchun xom ashyoning tarkibi farq qilishi mumkin. Asosan, biologik faol moddalar kontsentratsiyasi o'zgaradi.

Tarkibi va sifat ko'rsatkichlari o'rtasidagi bog'liqlik

Bugungi kunda ko'pchilik hayvonlar uchun ozuqa ishlab chiqarish bo'yicha biznes-rejaga qiziqish bildirmoqda. Ushbu mahsulotga qo'yiladigan talablar asosan hayvonlarni barcha zarur oziq moddalar bilan ta'minlashga asoslangan.

Quyidagi ko'rsatkichlar ozuqa tarkibiga bog'liq bo'ladi:

  • chorvachilikning o'sish va rivojlanish sur'ati;
  • jismoniy faoliyat;
  • mushak va yog 'massasining tez ortishi;
  • junning o'sish sur'ati;
  • tuxum ishlab chiqarish;
  • olingan sut miqdori.

Muvozanatli va to'yimli ovqatlanish, ayniqsa, yopiq xonalarda va qo'ralarda saqlanadigan qushlar va hayvonlar uchun zarurdir. Gap shundaki, bunday shaxslarda jismoniy faoliyatning kerakli darajasini saqlab qolish uchun etarli bo'sh joy yo'q. Shuning uchun ularning rivojlanishi va o'sishi oziq-ovqat bilan rag'batlantirilishi kerak.

Kimga mos keladi?

Omuxta yem ishlab chiqarishni kim yo'lga qo'yishi mumkin? Biznes g'oyasi o'z xo'jaliklari egalari uchun juda mos keladi. Ular nafaqat ozuqa ishlab chiqarishda sezilarli miqdorni tejashlari, balki uning tarkibini mustaqil ravishda nazorat qilishlari mumkin, faqat qushlar va hayvonlar uchun eng maqbul bo'lgan eng yuqori sifatli ingredientlarni tanlaydilar.

Ko'pgina fermerlar yirik etkazib beruvchilardan ozuqa sotib olishni afzal ko'rishadi. Shuning uchun, chorva uchun ozuqa ishlab chiqarish bo'yicha biznes-reja, ayniqsa, yangi boshlanuvchilar uchun foydali bo'lishi mumkin.

Mahsulot assortimenti

Yirik fermer xo‘jaliklari ishlab chiqarayotgan mahsulotlarning xilma-xilligi tufayli ham yirik ishlab chiqaruvchilarni tanlaydi. Axir, turli hayvonlar turli xil ingredientlar va ozuqa moddalarini talab qiladi. Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar yosh hayvonlar, homilador va emizikli hayvonlar va kattalar uchun maxsus mahsulotlarni yaratadilar. Birinchi toifa ozuqa moddalarining yuqori miqdori bilan tavsiflanadi.

Mahsulotlar odatda ozuqaviy qiymatiga qarab tasniflanadi. ko'p miqdorda turli xil oziq moddalarni o'z ichiga oladi. Balanslanganlar hayvonlar uchun foydali bo'lgan mikroelementlar va vitaminlar bilan qo'shimcha ravishda boyitiladi. Fermer xo'jaliklarida kundalik foydalanish uchun odatda to'liq xom ashyo ishlatiladi.

Agar siz aralash ozuqa ishlab chiqarishni biznes deb hisoblasangiz, unda siz bir vaqtning o'zida bir yoki bir nechta ozuqa turiga ixtisoslashgan bo'lishingiz mumkin.

Chiqarish shakli

Dastlabki bosqichda siz tayyor mahsulotlarni qaysi shaklda ishlab chiqarishni boshlashingizni hal qilishingiz kerak bo'ladi.

Bu erda quyidagi variantlar mavjud:

  1. Granüllangan oziq-ovqat: cho'zilgan yoki yumaloq bo'laklar shaklida bo'ladi.
  2. Briketlangan: bu nav xom ashyo zichligi oshishi bilan tavsiflanadi. To'rtburchaklar va kvadrat plitkalar shaklida ishlab chiqariladi.

Muayyan turdagi mahsulotga bo'lgan talab ko'p jihatdan oziq-ovqat kim uchun tayyorlanganiga bog'liq. Yirik chorvachilik xo‘jaliklari mahsulotlarni briketda sotib olishni afzal ko‘radi. Parrandalar va cho'chqalar uchun o'rtacha maydalangan quyma va granullangan yemdan foydalanish mumkin. Ammo qaysi shaklda talab ko'proq bo'lishini qanday aniqlash mumkin? Bu savol ozuqa ishlab chiqarishga biznes sifatida kirishga qaror qilgan ko'pchilik tomonidan so'raladi. Professionallarning sharhlari to'g'ri formatni tanlashga yordam beradi. Mutaxassislar, shuningdek, komponentlarni qanday tanlash va kompozitsiyani ishlab chiqish bo'yicha maslahat beradilar. E'tibor bering, retseptni yaratgandan so'ng, zarur laboratoriya sinovlari va tadqiqotlarini o'tkazish kerak bo'ladi. Bunday tekshiruv natijalari sizning mahsulotlaringizning yuqori ozuqaviy sifati va foydaliligidan dalolat beradi.

Biznes rejasi

U nimaga o'xshaydi? Yakka tartibdagi tadbirkor uchun biznes-rejani qanday tuzish kerak? Ozuqa ishlab chiqarish juda o'ziga xos faoliyat turi bo'lib, ko'plab omillarni hisobga olishni talab qiladi. Agar kerak bo'lsa, bu erda siz hali ham mutaxassislarning yordamidan foydalanishingiz mumkin. Omuxta yem ishlab chiqarish bo‘yicha tajribaga ega tadbirkorlar tayyor mahsulotning haqiqiy tannarxini to‘g‘ri baholash, zarur xarajatlar miqdorini va fermer xo‘jaliklarining mahsulotga bo‘lgan taxminiy talabini aniqlashda yordam beradi. Agar yangi ishbilarmon juda jiddiy bo'lsa va turli xil mahsulotlarga ega yirik ishlab chiqarish ob'ektini ochishni rejalashtirsa, bir vaqtning o'zida bir nechta yo'nalishlarda ishlash yaxshiroqdir. Mahsulotlar assortimenti qanchalik keng bo'lsa, tadbirkor shunchalik ko'p xaridorlarni jalb qila oladi. Yakuniy natija butun korxona uchun yaxshi foyda bo'ladi.

Boshlash uchun nima kerak

Ozuqa ishlab chiqarishni biznes sifatida yo'lga qo'yish uchun nima kerak? E'tibor berish kerak bo'lgan birinchi masala - xom ashyo sotib olish. Qoidaga ko'ra, bu sohadagi tadbirkorlar ovqat va tortdan foydalanadilar. Yuqori sifatli somon va dondan ham foydalanish mumkin.

Qo'shimcha komponentlar:

  • go'sht va suyak taomlari;
  • sirop;
  • tuz;
  • vitamin va mineral qo'shimchalar;
  • protein premikslari.

Ishlab chiqarish texnologiyalari

Bu haqda nimani bilishingiz kerak? Tayyor yemning sifati ishlatiladigan ishlab chiqarish texnologiyalariga ham bog'liq. Misol uchun, qush em-xashaklarini ishlab chiqarish jarayonida donalarni eksfoliatsiya qilish majburiy tartibdir. Boshqa turdagi xom ashyo uchun bu talab qilinmaydi.

Bugungi kunda ko'pchilik tadbirkorlar granullangan yem ishlab chiqarishni afzal ko'rishadi. Bu jarayon bir necha bosqichlardan iborat. Birinchidan, xom ashyo maxsus uskunalar yordamida maydalanadi. Olingan zarrachalarning o'lchami 10 dan 40 mm gacha o'zgarib turadi. Shundan so'ng, birinchi bosqichda olingan xom ashyo dispenserga joylashtiriladi. U erda turli qo'shimchalar bilan aralashtiriladi. Tayyor mahsulot sifati barcha ingredientlarni dozalashning to'g'riligiga bog'liq bo'ladi. Yemning barcha tarkibiy qismlarini aralashtirish va ularni bir hil massaga aylantirish uchun maxsus jihozlar qo'llaniladi. Shundan so'ng, granulalar press yordamida tayyorlanadi. Keyin tayyor sovutilgan mahsulotlar qoplarga qadoqlanadi.

Ommaviy ozuqa ishlab chiqarishda birinchi texnologik qadamlar aynan bir xil bo'ladi. Tayyor mahsulot aralashtirilgandan so'ng darhol qadoqlanadi.

Binolar va jihozlar

Ozuqa ishlab chiqarishni yo'lga qo'yish uchun nima kerak? Biznes g'oyasi amalga oshirish uchun katta xarajatlarni talab qiladi. Agar yangi boshlanuvchi tadbirkor to'liq avtomatlashtirilgan ishlab chiqarishni ochishga qaror qilsa, unga professional uskunalar bilan jihozlangan juda keng xona kerak bo'ladi. Bundan tashqari, xom ashyo va tayyor mahsulotlarni saqlash joyi haqida oldindan g'amxo'rlik qilish kerak. Ombor binolari uchun maxsus talablar yo'q. Asosiysi, u erda quruq.

Ishlab chiqarish ustaxonasidagi barcha jihozlar qoidalarga muvofiq o'rnatilishi kerak. Shuning uchun, uni disk raskadrovka qiladigan va o'rnatadigan yirik etkazib beruvchilardan maxsus jihozlarni sotib olish yaxshidir. Tayyor mahsulot sifati pirovard natijada foydalanilayotgan texnologiyalarning sifatiga bog‘liq bo‘ladi. Donador yem ishlab chiqarish ancha qimmat jarayon ekanligini hisobga olish kerak. Etarli quvvatga ega bitta ishlab chiqarish liniyasini sotib olish sizga 1,5 million rublga tushadi.

Bugungi kunda qishloqda yakka tartibdagi tadbirkorlik butun qishloq xo‘jaligi sanoatini rivojlantirishning muhim bo‘g‘inidir. Ko'proq odamlar sigir, cho'chqa, quyon va parranda boqishni boshlaydilar, bu esa, o'z navbatida, ma'lum texnologiyalarga rioya qilishni talab qiladi. Agar oziqlantirish haqida gapiradigan bo'lsak, go'shtning o'sishi aralash ozuqa - turli xil don va boshqa ingredientlar aralashmasidan foydalanish orqali ta'minlanadi, bu uning tuzilishi va tarkibi tufayli yaxshi hazm bo'lishini ta'minlaydi va an'anaviy ozuqaga qaraganda to'yimliroqdir. Bunday mahsulotlarga talab doimiy ravishda yuqori. Biroq, ko'plab qishloq tadbirkorlarining ta'kidlashicha, zavodda tayyorlangan ozuqa sifati 100% kafolatdan ko'ra ko'proq omadga bog'liq. Ularning ko'pchiligi bunday mahsulotlarni uyda oziq-ovqat ishlab chiqaradigan ishonchli odamlardan sotib olishni afzal ko'radi. Bunday uy ishlab chiqarishga investitsiyalar nisbatan past, ammo rivojlanish istiqbollari juda katta. Ehtimol, vaqt o'tishi bilan siz kichik korxonangizni to'liq ishlab chiqarish liniyasiga aylantira olasiz.

Kerakli ingredientlar

Tadbirkor eslashi kerak bo'lgan birinchi narsa - bu ozuqa retsepti. U bu biznesda katta ahamiyatga ega. Hayvonlar va parrandalar uchun ozuqa ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan yuzdan ortiq turli xil xom ashyo mavjud. Bunday yemlarning asosi tolalardir (uning noyob tuzilishi tufayli u suyuqliklarni osongina shishiradi va so'rib oladi, tanadagi hajmni oshiradi va hazm qilishni yaxshilaydi), ya'ni. yormalar. Uning tarkibidagi foiz nisbati quyidagicha bo'ladi: quyonlar uchun 30-35%, cho'chqalar uchun 15-20%, sigirlar uchun 20-25%, tovuqlar uchun 10-15%. Biroq, barcha nisbatlar, ingredientlarning ro'yxati va miqdori aniq retseptga bog'liq bo'ladi.

Ko'pincha hayvonlar uchun ozuqa ishlab chiqarish uchun ishlatiladi:

  • Donlar: arpa, makkajo'xori, bug'doy, jo'xori, loviya;
  • Pichan, somon va pirojnoe;
  • Baliq, o'simlik, go'sht va suyak taomlari;
  • Melas, gidrol;
  • Kimyoviy qo'shimchalar: turli vitaminlar, antibiotiklar, mikroelementlar;
  • Tuz, asal, suv, kungaboqar yog'i.

Quyida quyonlar, cho'chqalar, tovuqlar va sigirlar uchun ozuqaning asosiy tarkibiy qismlari ro'yxatini ko'rishingiz mumkin.

  • arpa - 25%;
  • Bug'doy kepagi - 5%;
  • Makkajo'xori - 15%;
  • o'simlik uni - 35%;
  • Ayçiçek unu - 20%.
  • Makkajo'xori - 20%;
  • Bug'doy - 10%;
  • tuz - 0,2%;
  • arpa - 20%;
  • Ayçiçek unu - 30%.

Ushbu ozuqaning 5,5 kilogrammi 1 kilogramm go'sht beradi (agar biz oddiy ozuqa haqida gapiradigan bo'lsak, sizga 7 kilogramm kerak bo'ladi).

  • Bug'doy - 25%;
  • Makkajo'xori - 17%;
  • o'simlik uni - 15%;
  • qobiqli tosh - 3%;
  • arpa - 25%;
  • Ayçiçek unu - 15%.
  • arpa - 20%;
  • Bug'doy kepagi - 15%;
  • o'simlik un - 25%;
  • Makkajo'xori - 15%;
  • kungaboqar yormasi - 25%;
  • Tuz - 0,5%.

Ushbu retseptlar universal emas, lekin ular ozuqa tarkibidagi turli ingredientlarning tarkibi va nisbatlarini tushunish imkonini beradi.

Kerakli uskunalar

Uyda ozuqa ishlab chiqarish uchun sizga quyidagi uskunalar kerak bo'ladi:

  • Tarozilar. Parrandalar, sigirlar, quyonlar va boshqalar uchun aralash ozuqa. turli retseptlar bo'yicha tayyorlangan. Berilgan barcha nisbatlarni diqqat bilan kuzatish uchun sizga yaxshi o'lchov kerak.
  • Don maydalagich. Bunday qurilmalar yuqori sifatli donni maydalash uchun zarurdir. Ular juda ixcham va arzon - masalan, uy foydalanish uchun yaxshi maydalagichni 4-5 ming rublga sotib olish mumkin.
  • Don aralashtirgich. Mikserlar, dondan farqli o'laroq, juda ko'p joy egallaydi. Ular vertikal yoki gorizontal bo'lishi mumkin. Bunday uskunaning narxi juda ko'p, xarakteristikaga qarab taxminan 50 ming rubl yoki undan ko'p. Biroq, qishloq xo'jaligi bilan shug'ullanadigan ko'plab odamlar bu qurilmasiz, donni mikserda maydalab, keyin qo'lda aralashtiradilar. Biroq, biznes uchun bu usul juda energiya sarflaydi.
  • Ekstruder. Ekstruder - bu ozuqaning ozuqaviy qiymati va hazm bo'lishini sezilarli darajada oshirish uchun zarur bo'lgan uskuna. Bunday qurilmalarning narxi har xil bo'lishi mumkin, ammo eng arzonlarini 40-45 ming rublga sotib olish mumkin. U erda allaqachon maydalangan don va boshqa ingredientlar joylashtiriladi, shundan so'ng ular 170-200 S haroratda qayta ishlanadi. Bu nafaqat hazm bo'lishini va ozuqaviy qiymatini oshiradi, balki aralashmaning ta'mini yaxshilaydi, bakteriyalarni o'ldiradi va ozuqani oqilona iste'mol qilishga imkon beradi. . Qishloq xo'jaligi bilan shug'ullanadigan barcha odamlar ozuqaviy aralashmalarni tayyorlash uchun ekstruderdan foydalanmaydilar, ammo agar siz ushbu oziq-ovqatni sotuvga qo'ymoqchi bo'lsangiz, u hali ham ekstruder sotib olishga arziydi.
  • Granulyator (50 ming rubldan). Murakkab ozuqa chiqarish shaklida farq qilishi mumkin. U bo'shashmasdan, briketlangan yoki donador bo'lishi mumkin. Bu eng ko'p talab qilinadigan oxirgi tur, shuning uchun tadbirkor granulyator sotib olishi kerak. Uning asosiy vazifasi aralashmaga bir xil zarrachalar, ya'ni granulalar shaklini berishdir. Bu saqlash muddatini oshiradi, qadoqlash jarayonini soddalashtiradi, hayvonlar va qushlarni odatda iste'mol qilishdan bosh tortadigan narsalar bilan osongina boqish imkonini beradi, ozuqaviy qiymatini oshiradi va tayyor mahsulotni tashish jarayonini osonlashtiradi.

* Internetda juda ko'p videolar va hatto uy qurilishi granulyatorlari va mikserlarining rasmlari mavjud. Agar siz bunday ishni bajarishingiz mumkinligini bilsangiz, boshlang'ich sarmoyangizni sezilarli darajada kamaytirishingiz va uskunani o'zingiz qilishingiz mumkin.

Bosqichma-bosqich ozuqa ishlab chiqarish texnologiyasi

Yem ishlab chiqarish texnologiyasi tanlangan qoliplash usuliga, ma'lum uskunalarning mavjudligi yoki yo'qligiga va tanlangan retseptga bog'liq bo'ladi. Turli xil asboblardan foydalangan holda barcha asosiy qadamlar quyida tavsiflanadi. Bu uyda aralash ozuqa tayyorlash jarayonining ketma-ketligi va o'ziga xos xususiyatlarini tushunishga yordam berishi kerak.

Tanlangan ozuqa retsepti uchun barcha ingredientlarni o'lchov yordamida o'lchang.

Ularni don maydalagich orqali o'tkazing. Ba'zi tadbirkorlar buni oldindan bug'doy, jo'xori, no'xat, makkajo'xori va boshqalarni maydalashadi. va ularni alohida bochkalarda saqlash. Bu vaqtni tejaydi va tayyor aralashmani ishlab chiqarish jarayonida vazifalar sonini kamaytiradi. Shunday qilib, dastlabki ikki qadamni qo'yish o'rniga, ular oddiygina ingredientlarni o'lchash orqali bitta qadamni qo'yishadi.

Ingredientlarni mikserga quying. Buni birma-bir qilish kerak. Agar ozuqa tarkibida suyuqlik bo'lsa, masalan, kungaboqar yog'i, ular oxirgi marta mashinaga quyilishi kerak. Agar siz bo'shashgan ekstruded bo'lmagan ozuqa ishlab chiqarsangiz, bu erda uni tayyorlash tugaydi. Aralash tarozida tortiladi va qadoqlanadi. Avval aytib o'tganimizdek, o'z ozuqalarini ishlab chiqaradigan ba'zi odamlar aralashmani mikserdan foydalanmasdan, qo'lda aralashtiradilar.

Agar sizda ekstruder bo'lsa, uni ingredientlarni aralashtirgandan so'ng darhol ishlatishingiz kerak. U erda aralash issiqlik bilan ishlov beriladi. Chiqishda u "kolbasa" ga o'xshaydi, ularni qo'llaringiz bilan yoki har qanday mos narsalarni chuqur idishda yoğurish orqali osongina maydalangan holatga qaytarish mumkin.

Yem sovutiladi va qoplarga qadoqlanadi.

Sotish joylari

Albatta, bunday biznesni shahar formatida tasavvur qilish qiyin. Tadbirkor uskunani sotib olishi, uni, masalan, garajga joylashtirishi va ishlab chiqarishni boshlashi mumkin. Biroq, tovarlar qishloqda va, ehtimol, chakana savdoda sotilishi kerak, chunki bunday faoliyat ko'lami fermer xo'jaliklariga sotilishi mumkin bo'lgan partiyalarda mahsulot ishlab chiqarishga imkon bermaydi.

Agar tadbirkor qishloqda yashab ishlasa, qishloqdoshlariga yem sotishi mumkin. Agar sizning do'stlaringiz bir qop aralashmani sotib olib, chorva mollari va parrandalarda sezilarli vazn ortishini sezsalar, og'zaki so'zlar bir zumda ishlaydi va sizni ko'plab mijozlar bilan ta'minlaydi. Taxminlarga ko'ra, mahsulotni fermer xo'jaliklari, bolalar bog'chalari, qo'riqxonalar va hatto hayvonot bog'lariga ham sotish mumkin, ammo bu sizning biznesingiz to'liq ishlab chiqarish liniyasiga o'sganda haqiqiy imkoniyatga aylanadi.

Xulosa

Uyda ozuqa ishlab chiqarish qishloqda yashovchi, o'z fermer xo'jaligini yuritayotgan va qo'shimcha, barqaror daromad manbai qidirayotganlar uchun chinakam g'alaba qozongan g'oyadir. Uskunalar unchalik arzon bo‘lmasa-da, unga mablag‘ kiritganingizdan so‘ng siz o‘z chorva mollaringiz uchun ham, sotish uchun ham mutlaqo tabiiy, xavfsiz ozuqa ishlab chiqarish imkoniyatiga ega bo‘lasiz.


Bugungi kunda Rossiyada qishloq xo'jaligi jadal rivojlanmoqda - bu hukumat tomonidan kiritilgan sanksiyalar va do'konlarda yuqori sifatli va arzon mahsulotlarning umumiy tanqisligi bilan bog'liq. Ayniqsa, parrandachilik va cho‘chqachilik xo‘jaliklari sonining ko‘payganini ta’kidlamoqchiman – 2018 yil holatiga ko‘ra, Rossiya bu go‘sht bilan o‘zini to‘liq ta’minladi va hatto uni boshqa mamlakatlarga eksport qila boshladi. Parranda, cho‘chqa va baliq yetishtirish uchun yuqori samarali va uzoq xizmat muddatiga ega bo‘lgan aralash ozuqa kerak. Aynan fermer xo'jaliklari sonining tez o'sishi sharoitida e'tiborga olish tavsiya etiladiBu juda foydali istiqbolga ega bo'lgan foydali va qiziqarli biznes.

Kirish

Murakkab yem - kerakli nisbatlarda birlashtirilgan yuqori sifatli xom ashyolardan tashkil topgan mahsulot. Uning go'zalligi shundaki, ozuqa tarkibi muvozanatli, ya'ni uni iste'mol qilish orqali hayvon normal rivojlanish uchun zarur bo'lgan hamma narsani oladi. Yuqori sifatli mahsulotga o'tli asos, don va dukkaklilar to'plami, go'sht va suyak uni va mikro-makroelementlar va vitaminlarga ega bo'lgan turli qo'shimchalar kiradi.Bir nechta ozuqa turlari mavjud, ammo biz bu haqda keyinroq gaplashamiz. Biz shuni ta'kidlaymizki, sotishni ko'paytirish uchun siz fermaning yoki aholining barcha ehtiyojlarini qondirish uchun turli xil navlarni ishlab chiqarishingiz kerak: parrandalar, cho'chqalar, qoramollar uchun va hokazo. Shuningdek, sotuvda ixtisoslashtirilgan navlar mavjud, masalan, tuxum qo'yadigan tovuqlar uchun, 1 oydan oshgan tovuqlar uchun va boshqalar.

Har xil turdagi ozuqalar

Qanday ro'yxatdan o'tish kerak

O'z ishlab chiqarishingizni ochish uchun siz qanday qilib ro'yxatdan o'tishni xohlayotganingizni hal qilishingiz kerak. Ikkita variant mavjud:

  1. Yakka tartibdagi tadbirkorlik.
  2. Mas'uliyati cheklangan jamiyat.

Diqqat:Korxona uchun MChJ afzalroq, chunki u egasi uchun keng imkoniyatlar ochadi. MChJda siz aktsiyalarni bo'lishingiz, bosh direktorni yollashingiz va yakka tartibdagi tadbirkorlar bilan aloqa qilmaslikni afzal ko'rgan yirik kompaniyalar bilan ishlashingiz mumkin.

MChJni ro'yxatdan o'tkazish uchun siz quyidagi hujjatlar to'plamini tayyorlashingiz kerak:

  1. Standart hujjat bo'lgan MChJ Nizomi.
  2. Tashkilotchilar yig'ilishi bayonnomasi. Agar faqat bitta ta'sischi bo'lsa, unda bitta shaxsning qarori zarur.
  3. Ta'sis shartnomasi imzolangandan keyin yoziladigan P11001 shaklidagi soliq organiga ariza.

Shuningdek, siz 4 ming rubl miqdorida to'lovni to'lashingiz kerak bo'ladi. E'tibor bering, yuqoridagi barcha hujjatlar standartdir, ya'ni siz nizomni Internetdan yuklab olishingiz va uni o'zingizning haqiqatingizga mos ravishda sozlashingiz mumkin. Keyin, ushbu hujjatlar va asl kvitansiya bilan siz soliq idorasiga borib, ro'yxatdan o'tish uchun ariza yozasiz. 5 kun ichida ular muvaffaqiyatli ro'yxatdan o'tganligi haqida javob berishadi va sizga ustav, OGRN, INN nusxasini va yuridik shaxslarning yagona davlat reestridan ko'chirmani beradilar.

Xona tanlash

Biz garaj ishlab chiqarishni hisobga olmaymiz, chunki u katta hajmlarni ishlab chiqarmaydi. Keling, qanday xona kerakligini aniqlaylikAmaliyot shuni ko'rsatadiki, normal ishlashi uchun kamida 300 m2 maydonga ega ustaxona kerak, xomashyoni saqlash uchun kamida 80 m2, tayyor mahsulotni saqlash uchun 80 m2, ishlab chiqarish liniyasini joylashtirish uchun taxminan 100 m2 kerak bo'ladi. va kommunal xonalar uchun yana 40 m2 kerak bo'ladi. E'tibor bering, bu eng kam miqdor. Oddiy ustaxona quyidagicha ko'rinadi:

  1. Kiruvchi xom ashyoni maydalash zonasini, maydalangan xom ashyoni qayta ishlash zonasini, ekstruziya zonasini, granulyatsiya zonasini va aralashtirish zonasini o'z ichiga olgan ishlab chiqarish zonasi.
  2. Kiruvchi xom ashyoni tozalash uchun to'liq ustaxona.
  3. O't va somonni unga qayta ishlash maydoni.
  4. Yog'li o'simliklarni qayta ishlash maydoni.
  5. Xom ashyo va tayyor mahsulotlar uchun to‘liq jihozlangan ikkita omborxona.

E'tibor bering, markazda xonani tanlashingiz shart emas - chekkada yoki hatto shahar tashqarisida joylashgan ustaxonalar mos keladi. Asosiysi, ularda xomashyo olib keluvchi va tayyor mahsulotni yetkazib beradigan yuk mashinalari uchun qulay transport ayirboshlash va to‘xtash joyi mavjud. Xonaning balandligi kamida 4 metr bo'lishi kerak, shuning uchun klassik turar-joy binolari mos kelmaydi.

Ishlab chiqarish ustaxonasi etarlicha keng bo'lishi kerak

Uskunani tanlash

Keling, nimani ko'rib chiqaylikboshlash uchun sotib olish kerak. Siz sotib olishingiz kerak bo'ladi:

  1. Don va dukkaklilar uchun maydalagich.
  2. O't va somon uchun maxsus maydalagich.
  3. Har xil termal jarayonlarni amalga oshiradigan ekstruder.
  4. Xom ashyo yetkazib berish va tayyor mahsulotni tushirish uchun konveyer tasmasi.
  5. Kerakli shaklni berish uchun granulyator.

Bundan tashqari, sumkalarga qadoqlash uchun qurilma sotib olishingiz kerak bo'ladi. E'tibor bering, bularning barchasi alohida yoki tayyor chiziq sifatida sotib olinishi mumkin. Tayyorni tanlash yaxshidir, chunki siz to'liq tuzatilgan va muvozanatli tizimni olasiz, u uch smenada ishlay oladi va shu bilan birga ishlab chiqarish vaqtini qisqartiradigan optimal sxemaga ega bo'ladi.

Qanday sotish kerak

Mahsulotlaringizga ishonchni oshirish va mijozlar sonini ko'paytirish uchun sertifikatlashtirish jarayonidan o'tishni unutmang. Buni qilish qiyin emas - tovarlarning birinchi partiyasi chiqarilgandan so'ng, siz laboratoriyaga namunalarni topshirasiz va mahsulotning belgilangan xususiyatlarga muvofiqligini tasdiqlovchi zarur hujjatlarni olasiz.

Diqqat:sertifikatlash 30 kundan ortiq amalga oshiriladi, lekin, qoida tariqasida, ikki haftadan ko'p bo'lmagan vaqtni oladi. Sifat sertifikati mijozlar sonini sezilarli darajada oshiradi.

Sertifikatlash bilan parallel ravishda, mahsulotlarni qaerga va qancha miqdorda etkazib berishni o'ylab ko'ring. Chakana mijozlarni izlash yoki o'z do'koningizni ochish haqida o'ylashning hojati yo'q. Tayyor mahsulotni yirik xaridorlarga kichik chakana sotuvchilarga sotishdan ko'ra, ularni ommaviy ravishda topshirish siz uchun foydaliroq, oson va arzonroq bo'ladi.

Ishlab chiqarishni boshlashdan oldin, qaysi mahsulotlar eng ko'p talab qilinishini o'ylab ko'ring, masalan, yaqin atrofda parrandachilik fermasi bo'lsa, unda, ehtimol, qushlarning ozuqasi kerak bo'ladi. Agar baliq yaqin atrofda o'stirilsa, unda sizga tegishli oziq-ovqat kerak va hokazo. E'tibor beringbir xil, ammo retsepti boshqacha bo'lishi mumkin, shuning uchun uni diqqat bilan o'rganishingiz va turli hayvonlar uchun nima bo'lishi kerakligini tushunishingiz kerak. Oziqlantirishning bir necha turlari mavjud:

  1. Kundalik oziq-ovqat sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan to'liq.
  2. Proteinning yuqori foizini o'z ichiga olgan konsentratlar.
  3. Asosiy oziq-ovqat bilan birga beriladigan qo'shimcha. Ularda muhim vitaminlar va minerallar mavjud.

Ozuqa ham shaklga ko'ra bo'linishi mumkin:

  1. 2-5 sm uzunlikdagi silindrlar shaklida ishlab chiqariladigan granüllangan.
  2. Briketlangan, plitkalarda ishlab chiqarilgan. Iste'mol qilinganda, briket buziladi va oziq-ovqat uchun beriladi.
  3. Bo'shashmasdan, aralashma shaklida ishlab chiqariladi (o'rta maydalangan unga o'xshash).

Donador ozuqa eng keng tarqalgan

Biz talabni o'rganamiz

Ishga tushirishdan oldin ishlab chiqarish liniyasi ishlab chiqarish uchun, xarajatlarni qanchalik tez qoplashingiz mumkinligini va aynan nima mashhur bo'lishini tushunish uchun mahalliy bozorni o'rganishingizni tavsiya qilamiz.

Diqqat:Statistik ma'lumotlarga ko'ra, Rossiyada ozuqaning 70 foizi chorvachilik kompaniyalari tomonidan iste'mol qilinadi va faqat 30 foizi aholi tomonidan iste'mol qilinadi. Shuning uchun zavodlarga e'tibor qaratish yaxshidir.

Shuningdek, biz hayvonlarning turi bo'yicha bo'linish qanday amalga oshirilganiga e'tibor qaratamiz:

  1. Parrandachilik fermalari sotilgan ozuqaning 60 foizini iste'mol qiladi.
  2. Cho'chqachilik fermalari umumiy hajmning deyarli 25 foizini iste'mol qiladi.
  3. Qoramol tovarlarning 13 foizini iste'mol qiladi.
  4. Baliqchilik xo'jaliklari 2% iste'mol qiladi.

Yildan yilga foizlar biroz o'zgarishi mumkin, ammo 2018 yil holatiga ko'ra, ular bu erda.

Biz xarajatlarni hisoblaymiz

Shunday qilib, biz yuqorida biznesning asosiy asosiy nuqtalarini ko'rib chiqdik. Endi korxona ochish uchun qancha sarmoya kiritish kerakligini aniqlaymiz. Xarajatlar quyidagicha:

  1. Kompaniyani ro'yxatdan o'tkazish - 10 000 rub.
  2. Binolar va kommunal xizmatlarni ijaraga olish - 1 000 000 rubl. yilda.
  3. Avtomatik liniyani sotib olish - 1 500 000 rubl.
  4. Ish uchun xom ashyo sotib olish - 500 000 rubl.
  5. Sertifikatlash uchun boshqa xarajatlar - 50 000 rubl.

Majburiy xarajatlarga jami 3 060 000 rubl sarflanishi kerak. Keling, oylik xarajatlarni ko'rib chiqaylik:

  1. 4 ishchi uchun ish haqi - 100 000.
  2. Soliqlar - 50 000.
  3. Boshqa xarajatlar - 50 000 rubl.
  4. Bir oylik ish uchun xom ashyo sotib olish - 500 000 rubl.

T Ammo har oyda xarajatlar 700 ming rublni tashkil qiladi.

Klassik ishlab chiqarish uskunalari

Biz daromadni hisoblaymiz

Keyinchalik, maqolaning eng yoqimli qismini ko'rib chiqaylik: kompaniya qancha daromad oladi va u o'zini qanchalik tez to'laydi. Albatta, bu taxminiy ozuqa ishlab chiqarish biznes rejasi — hammasi jarayonni qanday tashkil qilishingizga, qaysi yo‘nalishni tanlaganingizga, qanday sotishingizga va hokazolarga bog‘liq. Lekin o‘rtacha raqamlarni keltiraylik.

Shunday qilib, zamonaviy liniya soatiga 1 tonna tayyor mahsulot ishlab chiqarishga qodir. Albatta, siz birinchi ikki oy ichida bunday yukga erisha olmaysiz, ammo kelajakda jarayonni tuzatishda bu juda mumkin. Ushbu turdagi biznesda rentabellik 20% ni tashkil qiladi va bu juda real ko'rsatkich. Ushbu misolda biz o'rtacha liniya yukini 70%, ya'ni soatiga 700 kg mahsulotni olamiz. Bir smenada sizning liniyangiz 700 * 7 = 4,9 tonna mahsulot ishlab chiqaradi (boshlash uchun bir soat kerak bo'ladi - ishni yakunlash). Bir oyda korxona 4,9*23=112 tonna tayyor mahsulot ishlab chiqaradi.

Rossiyada ulgurji savdoda tonnaning o'rtacha narxi 9 ming rublni tashkil etadi, ya'ni bir oy ichida siz 300 000 rubl sof daromad bilan 1 000 000 rubl miqdorida daromad olasiz. Bir yil davomida korxona sizga sarflangan xarajatlarni to'liq qoplagan holda 3,6 million rubl olib keladi.

Diqqat:Biz korxona o'z quvvatining 70 foizida ishlayotgan vaziyatni ko'rib chiqdik. Bu juda to'g'ri hisob, chunki to'g'ri yondashuv bilan siz 3-4 oy ichida shunga o'xshash hajmga erishasiz.

Shunda siz ishlab chiqarishni doimiy ravishda oshirishingiz mumkin, chunki deyarli hech qanday cheklovlar yo'q. Agar talab ortib ketgan bo'lsa, siz ishga tushirishingiz mumkin ishlab chiqarish ikkinchi va hatto uchinchi smenadagi tovarlar, buning yordamida siz o'zingiz uchun tezroq to'laysiz (3 smenada ishlaganda, xarajatlar olti oyda qoplanadi). Asosiysi, mahsulotning kerakli sifatini saqlab qolishdir, chunki agar hayvonlar uni yemasa, kasal bo'lib qolsa yoki sekin o'ssa, fermer xo'jaliklari sotib olishdan bosh tortadi va siz biznesni yo'qotasiz. Sifatdan voz kechishning hojati yo'q - yaxshi mahsulot yarating va siz hech qachon xaridorlarga ega bo'lmaysiz.

Bilan aloqada

Murakkab yem - qishloq xo'jaligi hayvonlari va qushlarni boqish uchun ishlatiladigan aralashma. Yuqori sifatli ozuqadan foydalanish tufayli hayvonlar etarli darajada oziqlanadi. Tayyorlash uchun ko'plab retseptlar bo'lishi mumkin va har bir tur, qoida tariqasida, turli xil nisbatlarda mavjud bo'lgan va turli xil qo'shimchalar bilan birga bo'lgan bir xil turdagi xom ashyolarni o'z ichiga oladi.

Parrandachilik va chorvachilik har bir mamlakatda juda muhim soha bo'lib, ozuqa ishlab chiqarish odatda yuqori ixtisoslashgan kompaniyalar tomonidan amalga oshiriladi. Agar siz ushbu sohada tajriba va ko'nikmalarga ega bo'lsangiz, unda bu turdagi biznes juda yaxshi tanlov bo'ladi. Odatda, qishloq xo'jaligi bilan shug'ullanadigan tashkilotlar import qilinadigan yemga ustunlik berishadi, ammo ikkinchisining narxi oshishi sababli ular tobora ko'proq sifat jihatidan kam bo'lmagan mahalliy ozuqa sotib olishni boshladilar.

Omuxta yem ishlab chiqarishning afzalliklari va kamchiliklari mavjud.

Afzalliklarga quyidagilar kiradi:

  • Talab qilinadigan mahsulot, chunki qishloq xo'jaligi o'z rivojlanishida to'xtamaydi va doimo sifatli ozuqa sotib olishi kerak.
  • Biznes yuritish qulayligi. Ushbu biznesni ochish uchun sizga minimal bilim va ko'nikmalar kerak bo'ladi.
  • Kichik kapital qo'yilmalar, ularning foydaga optimal nisbati, bu xarajatlarning tez qaytarilishini ta'minlaydi.
  • Yuqori darajadagi raqobatga qaramay, hatto boshlang'ich korxona ham yaxshi ishlab chiqilgan reklama tufayli o'z mijozlar bazasini topa oladi.
  • Keyingi rivojlanish imkoniyati. Nuanslarga qaramay, biznes istiqbolli va kichik korxona keyinchalik kattaroq korxonaga aylanishi va bozorning katta qismini egallashi mumkin.

Afzalliklarga qaramay, hududning bir qator kamchiliklari ham bor:

  • Musobaqa.
  • Sifatli xom ashyoni topishda qiyinchiliklar.

Shunday qilib, loyihaning bir qator kamchiliklariga qaramay, uning ochilishi juda istiqbolli bo'ladi va egasiga katta miqdorda foyda va keyingi rivojlanish imkoniyatini beradi.

Ozuqa turlari va ulardan foydalanish maqsadlari

Oziqlanish qiymatiga bog'liq bo'lgan bir necha turdagi ozuqa mavjud. Optimal kompozitsiya veterinariya shifokorlarining tavsiyalariga, shuningdek, ma'lum moddalarning oziq-ovqatning ta'm xususiyatlariga ta'sirini aks ettiruvchi so'nggi tadqiqot ma'lumotlariga bog'liq. Ishlab chiqarishga kelsak, shuni ta'kidlash mumkinki, har qanday mahsulot muhim oziq moddalarning butun spektri bilan to'yingan bo'lishi kerak va ularning nisbati qat'iy bo'lishi kerak.

Tasniflash

Murakkab yem bo'lishi mumkin bo'lgan mahsulot shakliga ko'ra bo'linadi bo'sh, donador va briket. Tasniflash, shuningdek, u mo'ljallangan hayvonlarning turlariga qarab amalga oshiriladi. Masalan, ozuqaning bir turi ko‘paytirish uchun mo‘ljallangan hayvonlar uchun, boshqa turi esa so‘yish uchun ishlatiladi. Turi ham ularning yoshi va zotiga bog'liq.

Ishlab chiqaruvchi kompaniyalar duch keladigan asosiy savol ularning mahsulotlari sifati bilan bog'liq. Gap shundaki, uyda o'stiriladigan va o'stiriladigan hayvonlar yuqori sifatli oziq-ovqat iste'mol qilishlari kerak, chunki ularning salomatligi va umr ko'rish davomiyligi ko'p jihatdan bunga bog'liq.

Ikkinchi muammo - bu narx. Sifatli oziq-ovqatning chakana narxi past bo'lmaydi. Ammo inqiroz tufayli ko'plab fermerlar birinchi navbatda sifat emas, balki narx mezoniga rioya qilishadi.

Mahalliy ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarini ulgurji tashkilotlar orqali, shuningdek, to'g'ridan-to'g'ri sotish orqali sotadilar. Ideal holda, ba'zi kompaniyalar sizdan muntazam ravishda ulgurji xaridlarni amalga oshirishiga rozi bo'lishingiz kerak. Shunday qilib, mahsulotlarning barqaror savdosini ta'minlash mumkin bo'ladi.

Ishlab chiqarish binolari va jihozlari

  • Plaser va granulalar ishlab chiqarish. Bu liniyada 3 kishi ishlaydi, unumdorligi 1000 kg/soat. Qo'shimcha uskuna sifatida maydalagich sotib olinadi, uning narxi taxminan 15 000 rublni tashkil qiladi.
  • Liniyada 4 nafar mutaxassis bilan bulk va granulalar ishlab chiqarish.

Kichik biznesni yaratishning eng yaxshi varianti arzon bo'linmani sotib olish bo'ladi; LPGK va KR-02, bu narx-sifat nisbati bo'yicha optimal hisoblanadi. Bundan tashqari, kichik korxonaning texnik jihozlari maydalagich, mikser, elektron tortish moslamasi, konveyer, boshqaruv paneli, separator kabi asboblarni o'z ichiga oladi.

O'z biznesingizni boshlash uchun siz ustaxona va omborni tayyorlashingiz kerak bo'ladi. Birinchisining balandligi kamida 4,5 metr bo'lishi kerak. Va binolar uchun asosiy talablarga rioya qilish muhimdir:

  • +5 darajagacha isitish.
  • Ishlab chiqarishda etarli joy mavjudligini ta'minlash.
  • Uskunalarni joylashtirish sxemalariga muvofiqligi.

Xom ashyoni qayerdan olish kerak?

Asosiy xom ashyo hisoblanadi pichan, somon va pirojnoe. Shuningdek, ishlab chiqarish jarayonida siz quyidagi komponentlardan foydalanishingiz kerak bo'ladi:

  • Don - arpa, makkajo'xori, jo'xori, loviya va boshqa ekinlar.
  • Bir necha turdagi un - o't, baliq, go'sht va suyak.
  • Kraxmalga asoslangan xom ashyo.
  • Minerallar, tuz, bo'r.
  • Kimyoviy elementlar.
  • Vitaminlar.
  • Antibiotiklar.
  • Proteinlar, mikroqo'shimchalar.

Ozuqa va tarkibiy qismlarning tarkibi ko'p jihatdan mo'ljallangan maqsadga bog'liq. Siz don ekinlarini yig'adigan va kerakli elementlarni - bo'r, tuzlar, minerallarni ishlab chiqaradigan xususiy va davlat korxonalaridan ingredientlarni sotib olishingiz mumkin.

Texnologik jarayon

Texnologik operatsiyalar intensivligi va davomiyligi yakuniy maqsadga bog'liq bo'lgan ketma-ket harakatlarni bajarishdan iborat. Peletli ozuqa bozorda juda mashhur bo'lib, uni ishlab chiqarishning asosiy bosqichlari quyidagilardan iborat:

  1. Silliqlash.
  2. Dozalar bo'yicha tarqatish, qadoqlash.
  3. Aralashtirish.
  4. Granulalarni ishlab chiqarish.
  5. Paket.

Birlamchi xom ashyo sifatida pichan yoki somon ishlatiladi; Don maxsus maydalagich yordamida maydalanadi, keyin tortiladi va maxsus dispenserga beriladi.

Doza bo'yicha qadoqlash sodir bo'lganda, ozuqaga turli xil moddalar qo'shiladi. Dozalash juda aniq bo'lishi kerak, chunki mahsulot sifati va narxi bunga bog'liq. Ozuqa qo'shgandan so'ng, komponentlar mikserga kiradi, u erda bir hil massa hosil bo'lguncha aralashtiriladi.

Ushbu mahsulotni ishlab chiqarish jarayoni haqida batafsil ma'lumotni quyidagi videodan bilib olishingiz mumkin:

Sotish kanallari

Uy hayvonlari mahsulotlarini sotishning ko'plab variantlari mavjud:

  • vositachilar;
  • qishloq xo'jaligi;
  • qo'riqxonalar, hayvonot bog'lari, bolalar bog'chalari;
  • xususiy fermer tashkilotlari.

Oziq-ovqat mahsulotlarini sotishning afzalliklari shundan iboratki, xaridlar doimiy ravishda amalga oshiriladi.

Umumiy xarajatlar

Bunday biznesni boshlashda bir nechta xarajatlar mavjud:

  • Uskunani sotib olish. Uning narxi 1 000 000 rubldan oshadi (sotib olish joyi va holatiga qarab taxminan 1 200 000 rubl).
  • Uskunalarni o'rnatish– 400 000 rubl, bu yetkazib berishni o'z ichiga oladi.
  • Inventarizatsiyani tashkil qilish- 500 000 rubl.
  • Ombor va ustaxonani tayyorlash- bu miqdor taxminan 400 000 rublni tashkil qiladi.
  • Yuridik shaxsni ro'yxatdan o'tkazish va boshqa xarajatlar bilan bog'liq reklama- 100 000 rub.

Umuman olganda, loyihani ochish qiymati bo'ladi 2 400 000 rubl.

Biroq, binolarni ijaraga olish, materiallarni sotib olish, asbob-uskunalarni ta'mirlash, reklama, soliqlar va xodimlarning ish haqi uchun oylik xarajatlarni hisobga olish kerak.

Foydani hisoblash

Statistik ma'lumotlarga ko'ra, aralash ozuqa ishlab chiqarish bo'yicha boshlang'ich kichik korxona 1 oy davomida taxminan 30 000-100 000 rubl foyda oladi. Qaytarilish muddati 18 oy yoki 1,5 yil.

O'rtacha, ozuqa narxi uning sifatiga bog'liq va kilogramm uchun 10 dan 40 rublgacha bo'lishi mumkin. Ko'pgina kompaniyalar mijozlar bazasiga ega bo'lish uchun bozor narxidan biroz pastroq narxni belgilaydilar. Uskunaning quvvatidan kelib chiqib, kuniga kamida 200 kg mahsulot ishlab chiqarish mumkin. Tovarlarning yaxshi aylanmasi va inventarning minimal turg'unligi bilan quyidagi savdo hajmiga erishish mumkin:

  • 200 kg * 30 kun = 6000 kg / oy.

Daromad (kilogramm uchun 40 rubldan) bo'ladi:

  • 6 000 kg * 40 rub./kg = 240 000 rub.

Binolarni ijaraga olish (20 000 rubl), xodimlarning ish haqi (75 000 rubl) va boshqa xarajatlarni (50 000 rubl) chegirib tashlaganingizdan so'ng, siz sof foyda miqdorini hisoblashingiz mumkin:

  • 240 000 - 25 000 - 75 000 - 50 000 = 90 000 rubl.

Shunday qilib, ishlab chiqarishni to'g'ri tashkil etish va inventarizatsiya darajasini optimallashtirish bilan korxonaning barqaror rivojlanishiga va katta miqdorda foyda olishga erishish mumkin.

O'qish vaqti 12 daqiqa

Yangi boshlanuvchi tadbirkor uchun ajoyib g'oya. Bu sizga qishloq xo‘jaligi sohasi bilan yaqindan tanishish imkonini beradi. Bunday biznesni ochish uchun nisbatan kichik sarmoya talab qilinadi, bu esa tezda to'lashi mumkin. Ammo bu sohada mutaxassislarning bilimi va yordamisiz hech narsa qilish mumkin emas. Aks holda, hayvonlar uchun chinakam sifatli va sog'lom mahsulot ishlab chiqarish mumkin bo'lmaydi.

Fikrning dolzarbligi

O'z korxonangiz to'g'ri tashkil etilgan bo'lsa, aralash ozuqa ishlab chiqarish biznesi foydali bo'ladi. Qishloq xo‘jaligining o‘zi tadbirkorga ko‘plab istiqbollarni beradi. Fermer xo‘jaliklari soni muttasil ko‘payib borayotgani bois ularni saqlash bo‘yicha xizmatlarga talab ortib bormoqda. Hayvonlarni saqlash uchun to'yimli va muvozanatli ozuqa va boshqa sarf materiallari talab qilinadi.

Bu sohada anchadan beri faoliyat yuritib kelayotgan qishloq xo‘jaligi vakillarining fikricha, ozuqa ishlab chiqarish eng foydali va istiqbolli biznes shakllaridan biridir.

Ushbu g'oyaga qiziqish, shuningdek, sotishning qulayligi bilan izohlanadi. Qishloq xo‘jaliklarining omixta yemga bo‘lgan talabi to‘liq qondirilmayapti, shuning uchun ham yangi boshlanuvchi tadbirkor ham ushbu sohada o‘z o‘rnini topishi uchun imkoniyatga ega.

Ammo, ozuqaga bo'lgan talabga qaramay, yangi ochilgan tadbirkor o'z mijozlarining ehtiyojlarini qondirish uchun ularning talablarini tinglashi kerak. Chorvadorlar sifatsiz mol sotib olishga tayyor emas. Aksincha, unga qo'shimcha talablar qo'yadilar.

Ishlab chiqarilgan oziq-ovqat muvozanatli bo'lishi, ya'ni hayvonlarni barcha kerakli mikroelementlar va vitaminlar bilan ta'minlashi juda muhimdir. Bu shaxslarning tez o'sishiga olib keladi.

Tayyor retseptlar bilan ishlash umuman shart emas. Aksincha, oziq-ovqatning yangi navlari ko'plab potentsial mijozlarni jalb qiladi. Bugungi kunda tadbirkorlar boshoqli don, dukkakli ekinlar va ularning duragay navlaridan ozuqa ishlab chiqarishda foydalanmoqda.

Omuxta yem ishlab chiqarish biznes sifatida faqat yuqori sifatli mahsulot ishlab chiqarilsagina daromad keltiradi. Fermerlar ozuqaviy qiymatni va muvozanatni osongina aniqlashadi, ular arzonroq, ammo tarkibi past bo'lgan mahsulotlardan qimmatroq, ammo tarkibida tabiiy protein, vitaminlar, mikroelementlar va boshqa foydali tarkibiy qismlardan voz kechishadi; Agar tadbirkor aralash ozuqa uchun haqiqatan ham yaxshi retsept yaratishga muvaffaq bo'lsa, unda uning mahsulotlari talabga ega bo'ladi.

Eng yuqori rentabellik darajasi yirik ozuqa zavodlari uchun xosdir. Ammo ularni ochish jiddiy kapital qo'yilmalarni talab qiladi - 2 000 000 rubldan. Ammo kichik, uy ishlab chiqaruvchilari ham mavjud bo'lish huquqiga ega. Faqat ularning daromad va rentabellik darajasi ancha oddiy bo'ladi.

Oziqlantirish turlari

Donador yem ishlab chiqarish turli hayvonlar va parrandalar (tovuqlar, gvineya parrandalari, kekiklar va boshqalar) uchun oziq-ovqat ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan. Bunday mahsulotlar uchun asos sifatida don ishlatiladi. Va ozuqa chorva mollarining o'sishiga faol yordam berish uchun unga barcha turdagi protein qo'shimchalari qo'shiladi. Bundan tashqari, kompozitsiyaga quyidagilar kiradi:

  • vitaminlar (tarkibida E vitamini bo'lishi kerak; A va D3 vitaminlari parranda uchun foydalidir);
  • aminokislotalar;
  • mikroelementlar (temir, yod, sink, kaltsiy va boshqalar);
  • maxsus qo'shimchalar.

Turli yoshdagi odamlar uchun ozuqa tarkibi har xil bo'lishi kerak (zarur biologik faol moddalar miqdori bunga bog'liq bo'ladi). Quyidagi ko'rsatkichlar oziq-ovqatning qanchalik muvozanatli va to'liq ekanligiga bog'liq bo'ladi:

  • jismoniy faoliyat;
  • o'sish va rivojlanish tezligi;
  • yog'ning tez to'planishi;
  • junning o'sish sur'ati;
  • ishlab chiqarilgan sut va tuxum hajmi.

To'yimli va muvozanatli ovqatlanish, ayniqsa, yopiq qo'ralarda va o'rmonlarda saqlanadigan hayvonlar va qushlar uchun zarurdir. Ularning jismoniy faolligi etarli emasligi sababli, ularning o'sishi va rivojlanishi oziq-ovqat bilan rag'batlantirilishi kerak.

Uyda kichik miqyosda aralash ozuqa ishlab chiqarishni boshlash g'oyasi o'z fermer xo'jaliklari egalarini qiziqtirishi mumkin. Bunday holda, egasi nafaqat oziq-ovqat ishlab chiqarishni tejash, balki kompozitsiyani mustaqil ravishda kuzatib borish va uning hayvonlari va qushlari uchun ideal bo'lgan yuqori sifatli ingredientlarni tanlash imkoniyatiga ega bo'ladi.

Va shunga qaramay, ko'pchilik fermer xo'jaliklari ishonchli etkazib beruvchilardan ozuqa sotib olishni afzal ko'radi. Shuning uchun o'z ozuqalarini ishlab chiqarish g'oyasi tadbirkorga juda yaxshi foyda keltirishi mumkin. Shuningdek, ular bunday kompaniyalarga murojaat qilishadi, chunki ularda mavjud bo'lgan mahsulot turlarining xilma-xilligi juda katta. Axir, hayvonlarning har xil turlari ozuqa moddalari va ingredientlarning maxsus to'plamini talab qiladi. Cho'chqa va tovuqlarni turli xil ovqatlar bilan boqish kerakligi aniq. Bundan tashqari, ozuqa ishlab chiqaruvchilari quyidagi sohalarda bir turdagi alohida liniyalarni yaratadilar:

  • yosh hayvonlar;
  • homilador ayollar;
  • emizuvchi hayvonlar;
  • kattalar.
  1. Konsentrlangan. Bu xilma-xillik turli xil ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi.
  2. Balanslangan. Bu ozuqalar hayvonlar uchun foydali bo'lgan vitaminlar va mikroelementlarga boy.
  3. To'liq zarba. Bunday yem fermer xo'jaliklari tomonidan kundalik foydalanish uchun ishlatiladi.

O'z biznesini ochishga qaror qilgan tadbirkor bir yoki bir nechta ozuqa turlariga ixtisoslashishi mumkin. Tayyor mahsulot qaysi shaklda ishlab chiqarilishini oldindan hal qilish kerak. Quyidagi variantlar mumkin:

  • Bo'sh. Bunga turli xil maydalangan (nozik, o'rta, qo'pol) yem kiradi.
  • Granüllangan. Oziq-ovqatlar bo'laklar, yumaloq va cho'zilgan shakllarda ishlab chiqariladi.
  • Briketlangan. Bu nav ozuqa zichligi oshishi bilan tavsiflanadi. U kvadrat yoki to'rtburchaklar plitkalar shaklida mavjud.

Shakllarga bo'lgan talab ozuqa kim uchun ishlab chiqarilayotganiga bog'liq. Misol uchun, chorvachilik xo'jaliklari briketdagi mahsulotlarni afzal ko'radi. Ammo cho'chqalar va parrandalar uchun fermerlar o'rta maydalangan donador yoki quyma yemni faol ravishda sotib olishadi.

Tadbirkor mutaxassis bilan bog'langandan so'ng qanday turdagi ozuqa ishlab chiqarishni hal qilishi yaxshiroqdir. U nafaqat qaysi formatni tanlashni maslahat beradi, balki komponentlar va kompozitsiyani tanlashda yordam beradi. Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqargandan so'ng, mutaxassis mahsulotning foydaliligi va ozuqaviy qiymati to'g'risida yakuniy xulosalar chiqarish uchun barcha kerakli testlar va laboratoriya tadqiqotlarini o'tkazadi.

Agar kerak bo'lsa, mutaxassis biznes-rejani tuzishda ham yordam berishi mumkin. Ozuqa ishlab chiqarish sohasida ishlab, mahsulot qiymati va real tannarxini, fermer xo'jaliklarining unga bo'lgan talabini, zarur xarajatlar miqdorini baholay oladi.

Agar siz yirik ozuqa ishlab chiqarish korxonasini ochishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda bir vaqtning o'zida bir necha yo'nalishda ishlash yaxshiroqdir. Masalan, har xil turdagi hayvonlar va qushlar uchun mahsulotlar ishlab chiqarishga ixtisoslashgan. Taklif etilayotgan assortiment qanchalik xilma-xil bo'lsa, tadbirkor shunchalik ko'p mijozlarni jalb qila oladi va natijada ajoyib foyda keltiradi.

Kerakli xom ashyoni sotib olish

Tadbirkorlar odatda ozuqa uchun asosiy xom ashyo sifatida pichan, tort yoki undan foydalanadilar. Ba'zan u ham yuqori sifatli somon, don, lekin har doim mog'or va qo'ziqorin shakllanishisiz. Bundan tashqari, kompozitsiyaga quyidagilar kiradi:

  • go'sht va suyak taomlari;
  • tuz;
  • sirop;
  • vitaminlar;
  • protein premikslari (vitamin va mineral qo'shimchalar).

Yakuniy ozuqa kompozitsiyalari juda farq qilishi mumkin. Hamma narsa nafaqat ular kim uchun ishlab chiqarilganiga, balki ishlatiladigan retsept va texnologiyaga ham bog'liq bo'ladi.

Aralash yem ishlab chiqarish texnologiyasi ko'p jihatdan uni tayyorlash uchun ishlatiladigan ingredientlar bilan belgilanadi. Agar arpa, masalan, qushlarning oziq-ovqatlari uchun ishlatilsa, uni qo'shishdan oldin, donalarni eksfoliatsiya qilish tartibini amalga oshirish kerak. Boshqa yemlar uchun esa bu tartib shart emas. Ko'pincha tadbirkorlar bugungi kunda granulalarda yem ishlab chiqarishni afzal ko'rishadi. Bu jarayon bir necha ketma-ket bosqichlardan iborat:

  1. Xom ashyoni maydalash. Ushbu bosqich uchun maydalagich ishlatiladi. Oxir-oqibat, xom ashyo 10 yoki 40 mm o'lchamdagi kichik zarrachalarga eziladi.
  2. Dozalash. Birinchi bosqichda olingan xom ashyo dispenserga yuboriladi, so'ngra turli qo'shimchalar bilan aralashtiriladi. Bu juda muhim qadamdir, chunki tayyor mahsulot sifati oxir-oqibat ingredientlarni dozalashning to'g'riligiga bog'liq bo'ladi.
  3. Aralashtirish. Yemning turli tarkibiy qismlarini birlashtirish uchun ular aralashtirgichga yuboriladi, u erda ular bir hil massaga aylanadi.
  4. Granulyatsiya. Mikserdan olingan bir hil massa konveyer orqali maxsus aralashtiruvchi bunkerga yuboriladi. Undan aralashma press granulyatoriga o'tadi. Ushbu qurilma yordamida bir xil o'lchamdagi va shakldagi bo'laklar tayyorlanadi.
  5. Sovutish. Ushbu bosqich sizga tayyor mahsulotlarni olish va past sifatli tovarlarni o'tlardan chiqarish imkonini beradi.
  6. Qadoqlash. Tayyor mahsulotlar qoplarga qadoqlanadi.

Agar tadbirkor quyma yem ishlab chiqarish bilan shug'ullansa, u holda 4 va 5-bosqichlar qo'llanilmaydi va tayyor mahsulot aralashtirilgandan so'ng darhol qadoqlanadi.

Tegishli binolarni topish

Agar tadbirkor avtomatlashtirilgan liniyaga ega to'liq ishlab chiqarishni ochishga qaror qilsa, u professional uskunalar, xom ashyo va tayyor mahsulotlar joylashgan keng xonasiz ishlay olmaydi. Ishlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • ishlab chiqarish ob'ekti;
  • xom ashyoni saqlash uchun ombor;
  • tayyor mahsulotlarni saqlash uchun ombor.

Omborlar uchun jiddiy talablar yo'q. Asosiysi, u quruq va nam bo'lmasligi kerak. Ammo ustaxonada shiftlar kamida 4,5 m bo'lishi kerak, ishlab chiqarish xonasida uskunani to'g'ri joylashtirish kerak. Muayyan avtomatlashtirilgan liniyalar uchun belgilangan standartlar va ko'rsatmalar mavjud. Yangi tadbirkor uchun buni tushunish qiyin bo'ladi, shuning uchun keyingi o'rnatish va ishga tushirish bilan birga uskunani sotib olish yaxshiroqdir.

To'liq va samarali ishlash uchun sizga ozuqa ishlab chiqarish uchun maxsus uskunalar kerak bo'ladi. Xom ashyoning unumdorlik darajasi va sifati ishlatiladigan asbob-uskunalar sifatiga bog'liq bo'ladi. Agar siz kichik ustaxona ochishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda ish uchun don maydalagich va mikser etarli bo'ladi. Ammo to'liq, kichik bo'lsa ham, zavod butun ishlab chiqarish liniyasini sotib olishni talab qiladi. Uning narxi 900 000 rubldan boshlanadi.

Agar boshlang'ich kapital kichik bo'lsa, unda siz ushbu uskunani sotib olish bilan cheklanib, keyin olingan pulni kuchli ishlab chiqarish liniyasini sotib olishga investitsiya qilishingiz mumkin. Soatiga taxminan 3 tonna yem ishlab chiqarish imkonini beruvchi uskunalar 2 000 000 - 2 500 000 rublni tashkil qiladi.

Donador yem ishlab chiqarish yanada katta investitsiyalarni talab qiladi. Buning uchun sizga 1500 000 rubllik ixtisoslashtirilgan liniya kerak bo'ladi. Uning unumdorligi soatiga 1 tonnaga teng bo'ladi. Va soatiga 3 tonna mahsuldorlikka ega bo'lgan chiziqni sotib olayotganda, maydalagichning narxini hisobga olmaganda, siz 3 000 000 rubl sarflashingiz kerak bo'ladi.

Sotish kanallari

Ozuqa ishlab chiqarish korxonasining muvaffaqiyati nafaqat tayyor mahsulot sifatiga, balki tadbirkorning savdo siyosatini qanchalik to‘g‘ri tuza olishiga ham bog‘liq. Ushbu sohada bu masala yuqori raqobat tufayli eng dolzarb hisoblanadi. Agar tadbirkor o'z mahsuloti talabga ega bo'lishini xohlasa, u biznes-rejani tuzish bosqichida savdo kanallari haqida qaror qabul qilishi kerak.

Ko'pincha tadbirkorlar quyidagi ozuqa iste'molchilari bilan ishlaydi:

  • fermer xo'jaliklari;
  • sotuvchilar;
  • nasldor hayvonlar va qushlarni ko'paytirish bilan shug'ullanadigan pitomniklar;
  • xususiy shaxslar;
  • hayvonot bog'lari.

Mahsulotlar omborlarda ko'p vaqt o'tkazmasligini ta'minlash uchun ularning ko'p qismini ulgurji savdogarlarga sotish kerak. Buning uchun dastlabki bosqichda yetkazib berish shartnomalarini tuzish kerak. Faqat biznes vakillari bilan ishlash shart emas, siz o'z xizmatlaringizni davlat tashkilotlariga ham taklif qilishingiz mumkin.

Ammo ozuqani qayta sotib olish va keyinchalik sotish bilan shug'ullanadigan vositachilar kam bo'lishi kerak, chunki ular odatda tovarlarni oddiy tashkilotlarga qaraganda arzonroq narxda sotib olishadi, chunki ularning biznesining mohiyati mahsulotga ustama ko'rinishida daromad olishdir.

Eng istiqbolli xaridorlar xususiy qishloq xo'jaligi korxonalaridir. Ular haqiqatan ham yuqori sifatli oziq-ovqat sotib olishdan manfaatdor bo'lganligi sababli, ular mahsulot uchun juda yuqori narx to'lashga tayyor bo'lishadi.

Agar ishlab chiqarish shahar yaqinida joylashgan bo'lsa, siz mahalliy bolalar bog'chalari va hayvonot bog'larini oziq-ovqat bilan ta'minlash bo'yicha xizmatlarni taklif qilishingiz mumkin. Mahsulotlarni tez yetkazib berish ularni sotib olish foydasiga eng muhim dalillardan biri bo'ladi.

Agar tadbirkor o‘z ehtiyojlari uchun omixta yem ishlab chiqarish bilan shug‘ullansa, u holda tayyor mahsulotning ortib qolgan qismini bozorda yoki qo‘shni va hamkasblariga sotishi mumkin.

Moliyaviy natijalarni hisoblash

Har qanday tadbirkor ozuqa ishlab chiqarish korxonasini ochishga qaror qilib, unga qancha boshlang'ich sarmoya kerak bo'lishi bilan qiziqadi. Bu holda eng jiddiy xarajat moddasi ixtisoslashtirilgan uskunalarni sotib olish bo'ladi. Katta avtomatlashtirilgan korxona uchun sizga taxminan 2 000 000 - 3 000 000 rubl kerak bo'ladi.