পশু পালনের সুবিধা কি? যারা গ্রামাঞ্চলে, গ্রামে পশুপাখি থেকে বংশবৃদ্ধি করা লাভজনক। গবাদি পশু প্রজননে ব্যবসার সূক্ষ্মতা

এমনকি প্রাচীন লোকেরাও বন্য পাখিদের গৃহপালিত করেছিল এবং ডিম এবং মাংসের পাশাপাশি পালক এবং নীচের আকারে খাবার পাওয়ার জন্য তাদের প্রজনন শুরু করেছিল, যা দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহৃত হত। আজকের পাখিগুলি আমাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা প্রজনন করা পাখিদের থেকে আলাদা। নির্বাচন কাজের ফলস্বরূপ, প্রজননের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত জাতগুলি তৈরি করা হয়েছিল। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে বলব যে কোন পাখি বাড়িতে প্রজনন করা বেশি লাভজনক, কারণ এখন যার ইচ্ছা এবং একটি ছোট শহরতলির এলাকা আছে তারা পাখির প্রজনন করতে পারে।

আমাদের তালিকায় প্রথমে হাঁস রয়েছে। এটা কোন কাকতালীয় ঘটনা নয় যে তারা আমাদের পূর্বপুরুষদের দ্বারা গৃহপালিত প্রথম ব্যক্তিদের মধ্যে ছিল। এই কারণে যে এই পাখি তাদের unpretentiousness জন্য বিখ্যাত এবং দ্রুত ওজন বৃদ্ধি. পরবর্তী পরিস্থিতিটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ হাঁসের প্রজননের চূড়ান্ত লক্ষ্য হল চর্বিযুক্ত উপাদান এবং আঁশযুক্ত সামগ্রীর কারণে একটি আশ্চর্যজনক স্বাদ এবং উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে এমন মাংস পাওয়া।

হাঁসের ডিম সাধারণত মুরগির ডিমের মতো সহজে খাওয়া হয় না, কারণ তাদের একটি নির্দিষ্ট স্বাদ রয়েছে। যাইহোক, এগুলি সস এবং অন্যান্য খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। পালক এবং নিচে বালিশ এবং কম্বল ভর্তি জন্য উপযুক্ত, তাই তারা মূল্যবান.

যারা শুধু হাঁস-মুরগির ঘরই রক্ষণাবেক্ষণ করেন না, সবজির বাগানও করেন, তারা হাঁসের বিষ্ঠাকে সার হিসেবে ব্যবহার করতে পারবেন।

একটি জাত নির্বাচন করা

আপনি নিজে হাঁসের প্রজনন শুরু করার আগে, আপনার সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং উপযুক্ত জাতের পাখির বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং নিজের জন্য উপযুক্ত এমনগুলি বেছে নেওয়া উচিত। আমরা প্রজননের জন্য সবচেয়ে লাভজনক জাতগুলির একটি নির্বাচন উপস্থাপন করি।

আপনার জীবনে অন্তত একবার রেস্তোরাঁয় এই প্রজাতির একটি বেকড পাখি চেষ্টা না করার জন্য আপনাকে একজন ভোজন রসিক হতে হবে না। একটি প্রাপ্তবয়স্ক মহিলার শরীরের ওজন 3 কিলোগ্রাম, এবং ড্রেকের ওজন এক কিলোগ্রাম বেশি। আঁশযুক্ত, চর্বিযুক্ত মাংস অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং আক্ষরিক অর্থে আপনার মুখে গলে যায়, হাঁসের প্রায় 70% ভোজ্য।

পেকিন হাঁস বছরে প্রায় 140-150টি ডিম পাড়ে, যা থেকে প্রায় 100টি হাঁসের বাচ্চা হয়।

Muscovy হাঁস

ভারতীয় হাঁস নামেও পরিচিত। এই জাতটি আকারে আগেরটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে ছাড়িয়ে যেতে পারে: ড্রেকের ওজন 6 কেজিতে পৌঁছে। ফলস্বরূপ মাংস নরম এবং চর্বিহীন। এই পাখিদের চরিত্র সবসময় শান্ত, যা একটি প্লাস। তারা ঘেরে লড়াই করে না এবং শব্দ করে না। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হল Muscovy হাঁসের আরেকটি অনস্বীকার্য সুবিধা।

হাঁস মুলার্ড

এই জাতটি উপরে তালিকাভুক্ত দুটি জাতের একটি হাইব্রিড। পেকিং এবং মুসকোভি হাঁস অতিক্রম করে প্রাপ্ত ছানাগুলি দ্রুত বৃদ্ধির হার এবং উচ্চ প্রাপ্তবয়স্ক ওজন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। হাইব্রিডগুলি সন্তান উৎপাদন করে না, তবে এটিকে খুব কমই একটি বিয়োগ বলা যেতে পারে, কারণ মাংসের প্রচুর ফলনের কারণে তাদের রাখার বিকল্পটি খুব উত্পাদনশীল থাকে।

ভিডিও - বাড়িতে Muscovy হাঁস প্রজনন

হাঁসের জন্য একটি ঘর কেমন হওয়া উচিত?

সাবধানে সজ্জিত করা হয়েছে যে কোনো কাঠামো একটি হাঁস বাড়িতে পরিণত হবে. প্রথমত, আপনার ঘরটি অন্তরক করার যত্ন নেওয়া উচিত, যেহেতু ডিম উত্পাদন এবং পাখির ওজন বৃদ্ধি সরাসরি তাপমাত্রার আরামের উপর নির্ভর করে।

এইভাবে, লগ দিয়ে তৈরি একটি এক্সটেনশন অবশ্যই ভিতরে থেকে কল্ক এবং প্লাস্টার করা উচিত; একটি তক্তা ঘর পাতলা পাতলা কাঠ দিয়ে গৃহসজ্জার সামগ্রী, প্লাস্টার দিয়ে আচ্ছাদিত, কাদামাটি দিয়ে প্লাস্টার করা ইত্যাদি। গরম আবহাওয়ায়, হাঁসদের বিশ্রামের সুযোগ দেওয়ার জন্য বাড়ির অভ্যন্তরটি শীতল হওয়া উচিত এবং হিমশীতল আবহাওয়ায় তাদের ভিতরে উষ্ণ এবং শান্ত হওয়া উচিত।

হাঁসের জন্য ঘর সাজানোর সময় মেঝেতে বিশেষ মনোযোগ দিন। এটি মাটি থেকে প্রায় 25 সেমি উপরে হওয়া উচিত যাতে ইঁদুরের ভিতরে প্রবেশ করা না হয়। ঘাসের সাথে মিশ্রিত পিট, করাত বা খড় মেঝেতে উপরে রাখতে হবে। সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে এবং অমেধ্য অপসারণ। একজন ব্যক্তির জন্য আপনাকে প্রায় 12 কেজি প্রস্তুত করতে হবে।

হাঁসের ডিম পাড়া সরাসরি পর্যাপ্ত আলো এবং উষ্ণতার উপর নির্ভর করে। নিশ্চিত করুন যে তারা সর্বদা তাদের বাড়ির ভিতরে উষ্ণ এবং শুষ্ক থাকে, অন্যথায় আপনি গবাদি পশুর সংখ্যা বৃদ্ধি ছাড়াই ছেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি নিয়ে থাকেন। বাড়ির ভিতরে বায়ুচলাচল বিবেচনা করতে ভুলবেন না।

শীতকালে দিনের আলো কমে যাওয়া হাঁসের জন্য একটি গুরুতর সমস্যা হতে পারে। সকাল এবং সন্ধ্যায় কৃত্রিম আলো দিয়ে দিনের আলোর সময় বাড়ান।

একটি হাঁসের ঘর স্থাপন

প্রথমত, বাড়ির কোন অংশে হাঁসের গর্ত করা হবে তা ঠিক করুন। একটি ভাল বিকল্প এটি দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্বে স্থাপন করা হবে। গর্তের আকার 40 সেমি চওড়া এবং 30-40 সেমি উঁচু। বাতাস এবং খসড়া থেকে গর্তটিকে রক্ষা করার জন্য একটি ছোট ভেস্টিবুল তৈরি করা ভাল।

গ্রীষ্মে, পাখির হাঁটার জায়গাটি বন্ধ করে দেওয়া মূল্যবান যাতে তারা এলাকার চারপাশে ঘোরাফেরা না করে এবং বাগানের রোপণ নষ্ট না করে। আপনি কেবল জমিতে নয়, জলেও এমন একটি ঘের তৈরি করতে পারেন। নিম্নলিখিত উপকরণ বেড়া জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে:

• মাছ ধরার জাল;
• দাদ;
• চেইন লিঙ্ক;
• ধাতু জাল;
• slats

একটি জমির প্লটের জন্য, একটি মিটার-উচ্চ বেড়া যথেষ্ট হবে, তবে জলে বেড়াটি পৃষ্ঠের 70 সেন্টিমিটার নীচে এবং 50 সেমি উপরে যেতে হবে, যেহেতু হাঁসগুলি ডুব দিতে পারে এবং দুর্ঘটনাক্রমে বেড়া থেকে সাঁতার কাটতে পারে। আপনার যদি একটি ছোট ব্যক্তিগত পুকুর না থাকে তবে এটি মাছের সংখ্যা হ্রাস করতে পারে।

তাপ থেকে পাখিদের রক্ষা করার জন্য, গ্রীষ্মে বেড়ার সাথে ক্যানোপিগুলি সংযুক্ত করা হয়। অবিলম্বে ছড়িয়ে পড়া গাছের নীচে ঘের স্থাপন করা একটি দুর্দান্ত ধারণা হবে, যার ছায়ায় পাখিরা শীতল হতে পারে।

পাখিরা কেবল গ্রীষ্মে নয়, শীতকালেও হাঁটতে চাইবে। এটি করার জন্য, ঘেরটিকে ক্রমাগত তুষারমুক্ত রাখা এবং শুকনো খড়ের পুরু স্তর দিয়ে এর মেঝে ঢেকে রাখা প্রয়োজন। যখন বাতাসের তাপমাত্রা গ্রহণযোগ্য হয় এবং কোন বাতাস থাকে না, তখন হাঁস সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত হাঁটতে পারে, তবে, ঠান্ডা আবহাওয়ায় তাদের কখনই হাঁটার জন্য জোর করা উচিত নয়, কারণ এটি হাইপোথার্মিয়া হতে পারে। হাঁস-মুরগির ঘরটি প্রতিদিন পরিষ্কার করা দরকার, এটিকে সাবধানে বায়ুচলাচল করতে হবে যাতে পালকযুক্ত বাসিন্দারা উড়িয়ে না দেয়।

অভ্যন্তরীণ নকশা

বার্ড ফিডারগুলি একটি প্রশস্ত বোর্ডে ইনস্টল করা হয়, কমপক্ষে 2 সেন্টিমিটার পুরু এটির উপরে একটি বার সংযুক্ত করা প্রয়োজন, যা হাঁসের খাবারকে পদদলিত করতে বাধা দেবে। তার মৌলিক খাদ্য ছাড়াও, হাঁসকে অবশ্যই খনিজ পরিপূরক গ্রহণ করতে হবে, যা এটি তার প্রাকৃতিক পরিবেশে কাদা দিয়ে খায়:

• ছোট শাঁস;
• চুনাপাথর;
• নুড়ি, ইত্যাদি

যেহেতু হাঁসের প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে পানীয় প্রয়োজন, প্রায় 600 মিলি, আপনার অবিলম্বে একটি বড় এবং সুবিধাজনক পানীয়ের বাটি সজ্জিত করা উচিত। এটি ধাতু বা কাঠের তৈরি হতে পারে। পানি পরিষ্কার রাখার জন্য এর উচ্চতা হাঁসের উচ্চতা হওয়া উচিত (প্রায় 20 সেমি)।

হাঁসের বাসাগুলি হাঁসের ঘরের অন্ধকার বগিতে থাকে যাতে হাঁসের ডিম পাড়া সহজ হয়। যাইহোক, ভিড় করবেন না, লোকেদের অবাধে চলাফেরার জন্য জায়গা ছেড়ে দিন, কারণ আপনাকে নিয়মিত ডিম সংগ্রহ করতে হবে এবং বাসা পরিষ্কার করতে হবে। নীড়ের প্রতিটি পাশ 40 থেকে 50 সেন্টিমিটার হতে হবে এবং উচ্চতা 50 সেমি হওয়া উচিত। বাসা বাঁধার আবর্জনা পার্চ থেকে পড়ে যাওয়া রোধ করতে, প্রস্থান করার সময় একটি ছোট প্রান্তিক ব্যবস্থা করুন।

আপনার ওয়ার্ডের মধ্যে কতগুলি পাড়ার হাঁস আছে তা গণনা করুন এবং বাসা তৈরি করুন, প্রতি তিনটি পাখির জন্য একটি। সকালে ডিম সংগ্রহ করা হয়।

পরিষ্কার করার সময় সতর্ক থাকুন, কারণ হাঁস খুব লাজুক হয়। গুরুতর মানসিক চাপ তাদের সম্পূর্ণরূপে ডিম পাড়া বন্ধ করতে পারে।

একটি উপজাতি সৃষ্টি এবং রক্ষণাবেক্ষণ

হাঁসের উপজাতি তৈরির প্রধান শর্ত হল অভিন্নতা। এটিতে একই বয়স এবং ওজনের পাখি থাকা উচিত। প্রতি ড্রেকে প্রায় আটটি মহিলা রয়েছে। আপনার স্টকের জন্য হাঁসের বাচ্চা নির্বাচন করার সময়, হাইব্রিড ছানা গ্রহণ করবেন না, কারণ তারা সন্তান ত্যাগ করতে পারে না।

নির্বাচনের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সূচক হল পাখির চেহারা। পাখির সংবিধান অবশ্যই শক্তিশালী হতে হবে, এটি নিজেই ক্রমাগত সরানো এবং শক্তি বিকিরণ করতে হবে। ভবিষ্যত বংশধরের সংখ্যা এবং স্বাস্থ্য নির্ভর করে পিতামাতা গোত্র কতটা সুস্থ তার উপর।

স্ত্রীদের উচ্চ ডিম উৎপাদনের জন্য, হাঁসের জন্য আরামদায়ক জীবনযাপনের পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন, মুরগির খাঁচা ভেঙে তাদের ভয় না দেখানো এবং অন্যান্য গৃহপালিত প্রাণীকে পাখিকে বিরক্ত করার অনুমতি না দেওয়া। একবার আপনি ছোট হাঁসের বাচ্চাগুলোকে পিতামাতার পালের মধ্যে লালন-পালন করা শুরু করলে, প্রতি সপ্তাহে দিনের আলোর সময়ের দৈর্ঘ্য আধা ঘণ্টা বাড়িয়ে 16 ঘণ্টা না হওয়া পর্যন্ত। আঘাত এড়াতে রাতে ঘরে ন্যূনতম আলো রাখুন। মেঝে এবং বাসা বাঁধার লিটারের পরিচ্ছন্নতা পর্যবেক্ষণ করুন।

ছানার চেহারা

ইনকিউবেশন শুধুমাত্র সম্পূর্ণ সুস্থ হাঁস থেকে বাহিত হয়। এটি করার জন্য, ডিমগুলি নির্বাচন করুন যা এক সপ্তাহের বেশি পুরানো নয়। সেগুলো পরীক্ষা করে ওজন করা হয়। হালকা জাতের পাখির ওজন 70-90 গ্রাম এবং ভারী জাতের জন্য 100 গ্রাম পর্যন্ত হওয়া উচিত। আক্রান্ত বা নষ্ট ডিম দ্রুত নিষ্পত্তি করতে হবে।

ডিমের প্রাকৃতিক ইনকিউবেশনের সমর্থকদের মনে রাখতে হবে যে সব জাতের হাঁসের বংশ বৃদ্ধির প্রবৃত্তি নেই। উদাহরণস্বরূপ, পিকিং হাঁস ডিম দিতে প্রায় কোন সময় ব্যয় করে না। নীচে আমরা একটি টেবিল সরবরাহ করি যার সাহায্যে আপনি নির্ধারণ করতে পারেন যে হাঁসের বাচ্চা হবে কিনা।

ডিম ছাড়ার জন্য প্রস্তুত হাঁসকে পূর্বে সংগ্রহ করা ডিম দেওয়া যেতে পারে। প্রতিটি মুরগির আকার বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে সে সম্পূর্ণরূপে তার শরীরের সাথে ক্লাচ ঢেকে রাখে।

কৃত্রিমভাবে বাচ্চাদের প্রজনন করা হয় অক্সিজেনের নিরবচ্ছিন্ন সরবরাহ এবং ধ্রুব বায়ুচলাচলের উপর ভিত্তি করে। একেবারে শুরুতে, ডিমগুলি যে তাপমাত্রায় থাকে তা প্রায় 38 o সেন্টিগ্রেড হওয়া উচিত। 20 দিনের মধ্যে, এটি 30-এ নামিয়ে আনা হয়। ডিমগুলি পরীক্ষা করা হয় এবং 8 তম, 21 তম এবং 25 তম দিনে ভ্রূণ বিকাশ করছে কিনা তা পরীক্ষা করা হয়। .

হাঁসের বাচ্চা কতটা স্বাস্থ্যকর তা এই বৈশিষ্ট্যগুলির দ্বারা নির্ধারিত হয়:

• পিগমেন্টেশনের সমানতা দ্বারা;
• পালক fluffiness;
• শরীরে ডানা চাপা;
• নরম পেট;
• শুকনো নাভি;
• 50 গ্রাম ওজনের।

মাংসের জন্য এই পাখির প্রজননের সময়কাল প্রায় 60 দিন, যেহেতু এর পরে পাখিগুলি ওজন হ্রাস করতে শুরু করে।

এর সারসংক্ষেপ করা যাক

উপরের সমস্ত থেকে, এটা স্পষ্ট যে হাঁস পালন এবং লালনপালন এত সহজ নয়, তবে, এটি বেশ গ্রহণযোগ্য। এই ক্রিয়াকলাপের জন্য বিশেষ শিক্ষা বা নির্দিষ্ট জ্ঞানের প্রয়োজন হয় না এবং এটি সত্যিই দুর্দান্ত সুবিধা নিয়ে আসে।

গিজ প্রজনন

গিস, হাঁসের ঘনিষ্ঠ আত্মীয় হওয়ায় পালনেও নজিরবিহীন। রসালো হংসের মাংস দীর্ঘদিন ধরে রাশিয়ান রন্ধনশৈলীর একটি অবিচ্ছেদ্য উপাদান, উত্সব টেবিলগুলি সজ্জিত করে। গুজ ডাউন বিছানাপত্র এবং শীতের পোশাক স্টাফ করতে ব্যবহৃত হয়।

হংসের মাংস হল ছুটির টেবিলে ঘন ঘন অতিথি।

জাত নির্বাচন

আজ, এই পাখির বিভিন্ন প্রজাতির একটি বড় সংখ্যা ক্রয়ের জন্য দেওয়া হয়। তাদের প্রায় সকলেই তারা যে অঞ্চলে বাস করে সেখানকার যে কোনও জলবায়ু পরিস্থিতির জন্য প্রতিরোধী। যাইহোক, প্রতিটি জাতের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নিয়ে, আপনার অঞ্চলে প্রজননের জন্য আদর্শটি বেছে নেওয়া ভাল, যেহেতু বংশ প্রাপ্তির নিয়মিততা এবং সম্পূর্ণতা এটির উপর নির্ভর করে।

আমরা আপনাকে প্রজননের জন্য সবচেয়ে লাভজনক জাতগুলির একটি তালিকা উপস্থাপন করি।

ধূসর খোলমোগোরোভস্কি গিজ

শুরুতে পোল্ট্রি পালনকারীদের জন্য উপযুক্ত। এই প্রাচীন জাতটি বড় এবং মাংস উৎপাদনকারী হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রাপ্তবয়স্কদের শক্তিশালী হাড় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে। তাদের চারণভূমিতে রাখার জন্য বিশেষভাবে প্রজনন করা হয়েছিল। যে কোনো আবহাওয়ার সঙ্গে মানিয়ে নেওয়ার ক্ষমতা তাদের নিঃসন্দেহে সুবিধা। মাংসের জন্য খোলমোগোরভ জাত উত্থাপন করা খুব লাভজনক: একটি প্রাপ্তবয়স্ক ড্রেক 12 কেজি ওজনে পৌঁছায় এবং একটি মহিলা - 8 কেজি। ডিম উৎপাদন প্রতি বছর প্রায় 30 ডিম, যা একটি উচ্চ পরিসংখ্যান.

Romny গিজ

সুন্দর দক্ষিণ পাখি। প্রাকৃতিক ব্রুডিংয়ের জন্য পারফেক্ট। প্রাপ্তবয়স্কদের ওজন মহিলাদের জন্য 5.5 কেজি এবং পুরুষদের জন্য 6 কেজি। ছোট চূড়ান্ত ওজন সত্ত্বেও, তাদের মাংসের বিশেষ সূক্ষ্ম স্বাদ এবং প্রচুর পরিমাণে ফ্লাফ এবং পালকের কারণে তাদের প্রজননের জনপ্রিয়তা হ্রাস পায় না। ডিম উৎপাদন প্রতি বছর 20 ডিম।

শাদ্রিনস্কি গিজ

অন্য কথায়, ইউরাল। সত্যিকারের চরম ক্রীড়া উত্সাহীরা সাইবেরিয়ার কঠোর শীতকালীন পরিস্থিতিতে বসবাস করতে সক্ষম। প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিদের শরীরের ওজন রমনি গিসের সাথে মিলে যায়, তবে ডিম উৎপাদন প্রতি বছর 25-30 ডিম। তারা দ্রুত ওজন বাড়ায় এবং চারণভূমির অবস্থায় খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত।

আমাদের তালিকায় আরেকটি হেভিওয়েট। তাদের একটি শক্তিশালী চেহারা আছে, কিন্তু একটি শান্ত চরিত্র। একটি প্রাপ্তবয়স্ক হংসের ওজন 11 কেজিতে পৌঁছায়, একটি হংসের ওজন প্রায় 8 কেজি। এই জাতটি বিশেষভাবে ফ্যাটি লিভার তৈরি করার জন্য প্রজনন করা হয়, যার ওজন 500 গ্রাম, তবে এর পুষ্টিকর চর্বিযুক্ত মাংসও খাদ্য প্রেমীদের মধ্যে জনপ্রিয়। এই পাখি প্রাকৃতিক ইনকিউবেশন অস্বীকার করে, কিন্তু ধারাবাহিকভাবে ডিম পাড়ে - প্রতি বছর 30 ডিম পর্যন্ত।

জাতীয়তা অনুসারে ফরাসিরাও লিভারের সুস্বাদু সরবরাহকারী। একটি চর্বিযুক্ত ড্রেকের লিভারের ওজন 700 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়, যখন এর শরীরের ওজন 8 কেজি। ডিম উৎপাদন প্রতি বছর 25-30 ডিম থাকে। ক্রসিং এবং হাইব্রিড জাত প্রজননের জন্য চমৎকার যা তাদের পিতামাতার চেয়েও ভারী হবে।

অঞ্চল এবং হাঁস-মুরগির ঘরের ব্যবস্থা

প্রথমত, চাষের জন্য জমি পরিপাটি করা প্রয়োজন। যে সাইটে পোল্ট্রি হাউস অবস্থিত হবে তা অবশ্যই শহরের বাইরে অবস্থিত হতে হবে। হিংসের বিনামূল্যে চারণে সমর্থকদের গবাদি পশুর সংখ্যার উপর ভিত্তি করে একটি এলাকা থাকা উচিত: প্রতি হংসের গড় 10 মিটার।

পাখির জন্য আরামদায়ক জীবনের জন্য, একটি পোল্ট্রি হাউসের আয়োজন করুন। এটি একটি স্থায়ী কাঠামো হতে হবে, এলাকাটি পাখির সংখ্যা অনুসারেও গণনা করা হয়: 4 টি পাখির জন্য 1 মি 2। যেহেতু শীতকালে বাতাসের তাপমাত্রা 10 o সেন্টিগ্রেডের নিচে না হওয়া উচিত, তাই হিটিং সিস্টেমটিকে গুজনেকের সাথে সংযুক্ত করার জন্য যত্ন নিন। এটি একটি স্ব-নির্মিত ইট চুলা, একটি ডিজেল চুলা, ব্যাটারী বা অন্য কোন ডিভাইস দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা যেতে পারে।

ঘরের মেঝে কাঠ বা অন্য কোনও শক্তিশালী এবং উচ্চ-মানের উপাদান দিয়ে তৈরি করা উচিত, যেহেতু গিজরা ঠিক মেঝেতে রাত কাটায়। এটি পিট, শেভিং বা খড়ের গভীর স্তর দিয়ে রেখাযুক্ত। সূক্ষ্ম পাঞ্জাগুলিকে ঠান্ডা হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। ঘর সবসময় পরিষ্কার রাখা উচিত, তাই ভিতরে বারবার পরিষ্কার করে লিটারের পচন এবং মারাত্মক দূষণ প্রতিরোধ করুন। গিজের পালকের পৃষ্ঠ থেকে প্রচুর পরিমাণে জল বাষ্পীভূত হয়; 10টি পাখির জন্য এটি প্রায় 2 লিটার। পাখির ঘরটিকে ক্রমাগত বায়ুচলাচল করুন, অন্যথায় এর বাসিন্দারা ঠান্ডা লাগা শুরু করবে।

শুষ্কতা এবং দীর্ঘ দিনের আলোর সময় হংস খাঁচার অভ্যন্তরে হংসের উৎপাদনশীল ডিম উৎপাদনের চাবিকাঠি।

গ্রীষ্মে, গিজ পুরো দিনের আলো চারণভূমিতে কাটায় এবং রাত কাটানোর জন্য বাড়িতে তাড়িয়ে দেওয়া হয়। পাখিরা প্রতিদিন 2 কেজি পর্যন্ত সবুজ ঘাস খায়, তাই চারণভূমিতে এই প্রাকৃতিক খাবারের গুণমান অবশ্যই উচ্চ হতে হবে। শুকনো বা জলাভূমির খারাপ ঘাস, সেইসাথে লম্বা ঘাস, পাখিদের খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়। এখানে ভেষজগুলির একটি তালিকা রয়েছে যা গিজ পছন্দ করে:

• bindweed;
• sorrel
• ড্যান্ডেলিয়ন;
• ইয়ারো
• নেটল
• বপন থিসল, ইত্যাদি

পাখিদের মধ্যাহ্নের তাপ থেকে আড়াল করার জন্য, একটি ছাউনি দেওয়া উচিত।

যদি আপনার সম্পত্তিতে পুকুর খনন করার একেবারেই কোনও উপায় না থাকে তবে একটি কৌশল ব্যবহার করুন এবং গিজগুলির জন্য নিচু দিক সহ একটি প্রশস্ত শিশুদের পুল কিনুন।

খাওয়ানো

গিজ অল্প সময়ের জন্য ডিম পাড়ে। এটি থেকে সর্বাধিক পেতে, গিজকে সম্পূর্ণ বিশ্রাম এবং নিবিড় পুষ্টি প্রদান করুন।

মাথাপিছু শীতকালীন খাদ্য 150 গ্রাম শস্য এবং ময়দা, 100 গ্রাম শিম, 400-500 গ্রাম মূল শস্য। তালিকায় কাটা শুকনো এবং বাষ্পযুক্ত খড় এবং খনিজ সম্পূরক যোগ করুন: চক, নুড়ি, ইত্যাদি। আপনি গাজর, আলু এবং খড় থেকে তৈরি পাখির পিউরি খাওয়াতে পারেন। সন্ধ্যায়, অন্যান্য খাবারের মিশ্রণ ছাড়াই গিজ শস্য খাওয়ান।

ডিম পাড়ার সময়, গিজের দৈনিক খাদ্য গ্রহণ 100 গ্রাম শস্য আটার ফিড এবং 30 গ্রাম পশুখাদ্য - দুধ এবং কুটির পনির দ্বারা বৃদ্ধি পায়। পাড়ার মুরগি যদি বর্ধিত খাদ্য ভাতা সহ্য করতে না পারে, তাহলে মূল ফসল কেটে কেটে তা কমিয়ে দিন।

প্রজনন মৌসুম শুরু হওয়ার এক মাস আগে, পুরুষদের খাওয়ানো শুরু করতে হবে। অঙ্কুরিত ওট নিখুঁত, অনুপাতে + পাখি প্রতি 100 গ্রাম।

গ্রীষ্ম এবং শীতকালে উভয় ক্ষেত্রেই পরিষ্কার জল সরবরাহ করা প্রয়োজন, যদিও ঠান্ডা আবহাওয়ায় গিজগুলি তুষার খাবে।

সন্তান লাভ

গিজের ডিম পাড়ার মৌসুম ফেব্রুয়ারির শেষে শুরু হয়। প্রক্রিয়াটি 1-2টি ডিম দিয়ে শুরু হয়, পরের মাসে, পাখির সঠিক খাওয়ানো এবং আরামের সাথে, 10টি পর্যন্ত ডিম পাড়া হয়, এপ্রিল মাসে 9টি ডিম এবং মে মাসে 5টি পর্যন্ত।

ফেব্রুয়ারির শুরুতে মৌসুমের প্রস্তুতি শুরু হয়। বাসাগুলি মেঝেতে ইনস্টল করা হয়, দুটি মহিলার জন্য একটি। একটি স্ট্যান্ডার্ড পার্চ 50 সেমি চওড়া এবং 75 সেমি লম্বা হওয়া উচিত। সামনের অংশটি 50 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়, পিছনের অংশটি 75 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়। একে অপরের থেকে বাসাগুলিকে বেড় করা ভাল যাতে পাখিদের মধ্যে লড়াই না হয়। নিজেদের এবং ডিম ক্ষতি.

লিটার সাধারণত সকালে ঘটে। মুরগি হাঁটতে যাওয়ার পরে, মোরগ থেকে ডিমগুলি সরিয়ে 12 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা প্রয়োজন।

এর সারসংক্ষেপ করা যাক

এটা কিছুর জন্য নয় যে হাঁস হাঁস-মুরগির খামারিদের সর্বজনীনভাবে স্বীকৃত প্রিয়। যে কোনও জলবায়ুর প্রতিরোধী, খাবার এবং যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, এটি এতে যা বিনিয়োগ করা হয়েছিল তার চেয়ে অনেক বেশি ফেরত দেয়। এটি বিক্রয়ের জন্য বা খাবারের জন্য তা বিবেচ্য নয়, গিজ বাড়ানো খুব লাভজনক।

মুরগির প্রজনন

চিকেন দীর্ঘকাল ধরে প্রায় সমস্ত রাশিয়ান রূপকথার নায়িকা। কারণ আগের বছরগুলোতেও মুরগি পালন ছিল সহজ এবং খুব লাভজনক। এটি মুরগির মাংস যা আমাদের দেশে প্রতিদিন এবং ছুটির দিনে খাওয়া হয়। এটি অতিথিপরায়ণ গৃহিণী, ওজন হারানো মডেল এবং ক্রীড়াবিদদের দ্বারা প্রস্তুত করা হয়। আর দুটি ডিম দিয়ে তৈরি ভাজা অনেক আগে থেকেই সারা বিশ্বে একটি ঐতিহ্যবাহী প্রাতঃরাশ হয়ে উঠেছে।

একটি জাত নির্বাচন করা

এর সবচেয়ে জনপ্রিয় মুরগির জাতগুলির তালিকায় এগিয়ে যাওয়া যাক। তারা প্রাথমিকভাবে ডিম উৎপাদন দ্বারা আলাদা করা হয়।

লোমান-বাদামী

বাদামী প্লামেজযুক্ত মুরগি, ডিম পাড়ার সময়কাল 80 সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। তারা প্রতি বছর 300 টিরও বেশি ডিম উত্পাদন করে।

রাশিয়ান সাদা

নাম থেকে বোঝা যায়, এই মুরগির মার্জিত সাদা প্লামেজ রয়েছে। এই জাতের একটি পাড়ার মুরগির ডিম উৎপাদন হয় বছরে প্রায় 200টি ডিম। মুরগি নিজেরাই ঘন হয়, কোমল মাংসের সাথে। গণ এবং ব্যক্তিগত উভয় প্রজননের জন্য উপযুক্ত।

হিসেক্স

উচ্চ লাইন

তারা প্রতি বছর আনুমানিক 350 ডিম উত্পাদন করে, যা একটি আশ্চর্যজনক ফলাফল। তারা ভালভাবে খাপ খায় এবং যে কোনও জীবনযাত্রার সাথে খাপ খায়।

কুচিনস্কায়া

একটি মাংসের জাত, মুরগির ওজন 3 কেজি পর্যন্ত হতে পারে। ডিম উৎপাদন প্রতি বছর প্রায় 220 ডিম।

ইসা ব্রাউন

এই প্রজাতির একটি মুরগি দ্বারা উত্পাদিত একটি ডিমের ওজন 63 গ্রাম অতিক্রম করতে পারে। উৎপাদনশীলতা প্রতি বছর 320 ডিম।

আটকের শর্ত

একটি মুরগির খাঁচা তৈরি এবং সজ্জিত করার জন্য বড় আর্থিক বিনিয়োগের প্রয়োজন হবে না। আপনি বোর্ড, বিম, সিন্ডার ব্লক ইত্যাদি ব্যবহার করে আপনার নিজের হাতে একটি পাখির ঘর তৈরি করতে পারেন। শীতের মরসুমের আগে এটিকে নিরোধক করতে ভুলবেন না এবং ভিতরে একটি চুলা ইনস্টল করুন যাতে মুরগি শীতকালে ডিম দিতে পারে।

যে ঘরে পাখিরা বাস করবে তার উচ্চতা দুই মিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়। শীতকালে মুরগির দিনের আলোর জন্য ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য বায়ুচলাচল এবং প্রাকৃতিক আলোর উত্স, সেইসাথে কৃত্রিম আলোর জন্য ল্যাম্প থাকা অপরিহার্য। এটি গ্রীষ্মে ভিতরে ঠান্ডা এবং শীতকালে উষ্ণ হতে হবে, অন্যথায় পাখি অসুস্থ হতে পারে।

এটি নিয়মিত প্রাঙ্গন পরিষ্কার করা এবং মেঝে এবং perches মধ্যে বিছানা প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন। আপনি পিট মস, শেভিং বা শঙ্কুযুক্ত গাছের করাত, সেইসাথে খড় দিয়ে মেঝে ঢেকে রাখতে পারেন।

মুরগির কুপের প্রবেশদ্বার পূর্ব বা দক্ষিণ-পূর্ব দিকে অবস্থিত হওয়া উচিত। ভিতরে, কাঠামো বাসা এবং সাধারণ perches, সেইসাথে ফিডার এবং পানীয় দিয়ে সজ্জিত করা উচিত। প্রতি চারটি মুরগির ডিম দেওয়ার জন্য একটি জায়গা রয়েছে।

মুরগিকে খাওয়ানো

পোল্ট্রি ফিডিং আয়োজনের ঝামেলা থেকে বাঁচার সবচেয়ে সহজ উপায় হল রেডিমেড ফিড কেনা। যাইহোক, এতে অর্থ খরচ হয় এবং এটি নতুন পাখি পালনকারীদের জন্য একটি প্রতিবন্ধক হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, পাখির জন্য সর্বোত্তম খাদ্য ভুট্টা, গাজর, আলু, বাজরা, হাড়ের খাবার, সাধারণ ঘাস এবং খনিজ পরিপূরক যেমন শাঁস, বালি এবং নুড়ি থাকবে। একটি পাড়া মুরগি প্রতিদিন মাত্র 120 গ্রাম ফিড খায়। আপনি যদি ব্যক্তিগতভাবে ডায়েটের শাক এবং ভেষজ অংশ প্রস্তুত করার কাজটি গ্রহণ করেন এবং পাইকারি দামে শস্য পণ্যও ক্রয় করেন, তবে একটি মুরগির জন্য প্রতি মাসে মাত্র 35-40 রুবেল খরচ হবে।

বংশ বৃদ্ধি এবং খাদ্য

মুরগি হল এমন কয়েকটি মুরগি যাদের পিতামাতার প্রবল প্রবৃত্তি রয়েছে এবং তাই প্রাকৃতিক ব্রিডিংয়ের জন্য আদর্শ। ছানাগুলিকে একটি ইনকিউবেটরেও বড় করা যেতে পারে এবং হ্যাচিংয়ের পরে, একটি বাড়িতে তৈরি এভিয়ারিতে স্থানান্তরিত করা যেতে পারে - একটি তাপ বাতি দ্বারা আলোকিত একটি বড়, শক্ত বাক্স।

শিশুদের জন্য মেনুতে শক্তিশালী খাবার থাকা উচিত। সকালে সিদ্ধ ডিমের সাদা অংশ, খোসা কুঁচি, কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং গম দিয়ে দিতে হবে, সব একসাথে মিশিয়ে দিতে হবে।

সন্ধ্যায়, কেফিরের সাথে কুটির পনির মিশ্রিত করুন এবং নদীর বালির সাথে ফিডারে রাখুন, যা একটি খনিজ সংযোজন হিসাবে কাজ করে।

শাঁস - মুরগির জন্য খনিজ সম্পূরক

এর সারসংক্ষেপ করা যাক

মুরগি লালন-পালনের জন্য পুরো প্রক্রিয়ায় সর্বনিম্ন উপাদান খরচের প্রয়োজন হয় এবং প্রচুর পরিমাণে ডিম এবং স্বাস্থ্যকর মুরগির মাংস দিয়ে তা পরিশোধ করে। নতুনদের এই পাখিদের তাদের অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।

টার্কি প্রজনন

স্বাস্থ্য খাদ্য বাজারে টার্কির মাংস ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। এই ধরণের পাখির প্রজনন আজ খুব লাভজনক বলে মনে করা হয়।

একটি জাত নির্বাচন করা

সাধারণত, ভবিষ্যতের টার্কি মুরগির খামারের অবস্থানের সমস্ত বৈশিষ্ট্য যেমন অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যগুলি জানার পরে জাত পছন্দ করা হয়। যাইহোক, টার্কি জাতের একটি তালিকা আছে যেগুলি প্রজনন করতে সবচেয়ে লাভজনক।

বড় 6

একটি উচ্চ উত্পাদনশীল মাংসের জাত, এটি অন্যান্য জাতের তুলনায় অনেক দ্রুত ওজন লাভ করে। একজন প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের ওজন প্রায় 19 কেজি, এবং একজন মহিলার ওজন 11 কেজি।

ব্রোঞ্জ চওড়া ব্রেস্টেড

মাংসের জন্য প্রজননের জন্য খুব উপযুক্ত, টার্কির ওজন 15 কেজি, টার্কি - 9 কেজি পর্যন্ত পৌঁছায়। এই প্রজাতির অসুবিধা হ'ল চারণভূমির খাদ্যের জন্য এটির সম্পূর্ণ অনুপযুক্ততা, যেহেতু এটি একটি হাঁস-মুরগির বাড়িতে রাখা হয়েছিল। এটি উচ্চ উর্বরতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - প্রতি বছর 120 ডিম পর্যন্ত।

উত্তর ককেশীয় ব্রোঞ্জ

চারণভূমি খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত। পুরুষদের ওজন 14 কেজি, মহিলাদের প্রায় 10 কেজি। ডিম উৎপাদন কমে যায় - 80টি পর্যন্ত ডিম।

সাদা চওড়া ব্রেস্টেড

দ্রুত যে কোনও অবস্থার সাথে খাপ খায়, ডিম উৎপাদন প্রতি বছর 120 ডিমের স্তরে বজায় রাখা হয়। সবচেয়ে লাভজনক জাতগুলির মধ্যে একটি, যেহেতু টার্কি 25 কেজি পর্যন্ত পৌঁছায়। লাইভ ওজন, মহিলাদের 10 কেজি থাকে।

ক্রস বিগ 6

ভারী, মাংসের জাত, তাত্ক্ষণিক বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত। এটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাদ্যতালিকাগত মাংস উত্পাদন করার জন্য প্রজনন এবং ক্রয় করা হয়। একটি নেতিবাচক বৈশিষ্ট্য হল এই জাতের বংশবৃদ্ধির জন্য পাখির কৃত্রিম প্রজনন প্রয়োজন।

প্রজনন ছানা

টার্কির ঘরটি প্রশস্ত হওয়া উচিত, খড়ের বাসা দিয়ে সজ্জিত, যার প্রস্থ এবং দৈর্ঘ্য 40 সেমি। প্রতি মহিলার প্রায় 15 টি ডিম থাকে, তাই পর্যাপ্ত জায়গা থাকা উচিত।

হ্যাচড ছানাদের অবিলম্বে তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গ্রিন টি এবং চিনি যোগের সাথে সিদ্ধ পানি দিতে হবে। এই সমাধানটি জীবনের প্রথম চার দিনের জন্য জল প্রতিস্থাপন করে, তারপরে এটি ডায়েটে প্রবর্তিত হয়।

অল্প বয়স্ক টার্কি মুরগির সর্বদা আলো জ্বালানো উচিত, যা ধীরে ধীরে 30 মিনিট কমিয়ে আনা উচিত যাতে জীবনের 20 তম দিনে তাদের জন্য 15 দিনের আলো যথেষ্ট। তাপমাত্রা বেশি হওয়া উচিত নয়, তবে খুব কম হওয়া উচিত, যেহেতু ছানারা সর্দি-কাশির জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল।

যেহেতু টার্কিগুলি দ্রুত ওজন বৃদ্ধির দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই অর্থ ব্যয় করা এবং তাদের খাবারের জন্য ফিড কেনা ভাল, যার মধ্যে ইতিমধ্যে ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং খনিজ রয়েছে। যাইহোক, অর্থ সাশ্রয়ের জন্য, আপনি পাখিকে ভুট্টা, বার্লি এবং তুষের মিশ্রণের পাশাপাশি কুটির পনির, গাজর এবং এমনকি মাছের গিবলেট খাওয়াতে পারেন। ভিটামিন এ দিয়ে খাবারকে পরিপূর্ণ করতে, আপনি শুকনো খামির যোগ করতে পারেন। এটা খনিজ additives আছে প্রয়োজন, যা সাধারণ চক হতে পারে।

আটকের শর্ত

টার্কি হেডস্ট্রং পাখি, তাই অল্প বয়সেও তাদের মুরগি, গিজ বা হাঁসের সাথে রাখা উচিত নয়। দক্ষিণ অঞ্চলে, টার্কি একটি বিশেষ ঘর ছাড়াই উত্থাপিত হতে পারে, যেহেতু তারা আবহাওয়ার পরিবর্তনের জন্য খুব প্রতিরোধী, তবে উত্তর অঞ্চলে, একটি উত্তাপ বিল্ডিং প্রয়োজন।

টার্কি হাঁটার জন্য কলম ধাতব জাল বা অন্য কোন উপাদান দিয়ে বেড়া দেওয়া হয়। ফিডার এবং ড্রিংকারগুলি টার্কি মুরগির ভিতরে ইনস্টল করা হয়, বিশেষত ভ্যাকুয়ামগুলি। 27 ডিগ্রী তাপমাত্রার ব্যবস্থা প্রাকৃতিকভাবে বা বিশেষ হিটারের সাহায্যে সরবরাহ করা হয়।

পানীয়কারীদের দিনে কয়েকবার ধুয়ে ফেলতে হবে, জল গরম করা এড়াতে হবে, যা ঠান্ডা এবং পরিষ্কার থাকা উচিত। আপনি ক্রমাগত মুরগির ঘর পরিষ্কার রাখতে হবে, অন্যথায় সংক্রমণের বিকাশ এড়ানো যাবে না।

একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল টার্কি এবং টার্কির জন্য খাওয়ানোর নিয়ম মেনে চলা। একই সময়ে দিনে 4-7 বার খাবার সরবরাহ করা হয়। এই সময়সূচী উল্লেখযোগ্যভাবে ডিম উৎপাদন এবং শরীরের ওজন বৃদ্ধি প্রভাবিত করে।

এর সারসংক্ষেপ করা যাক

টার্কি বিশেষভাবে মাংস প্রাপ্তি এবং বিক্রির উদ্দেশ্যে পালন করা হয়, তবে ডিম এবং ছানাও বিক্রি করা যেতে পারে। এই পাখির যত্ন নেওয়া অন্যদের মতো সহজ নয়, তাই অভিজ্ঞ পোল্ট্রি খামারীদের এটি বেছে নেওয়া উচিত।

ভিডিও - কিভাবে টার্কি প্রজনন ও পালন করতে হয়

এখন আপনি সবচেয়ে জনপ্রিয় পাখি প্রজাতির প্রজননের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে শিখেছেন, আপনি সম্পূর্ণ সশস্ত্রভাবে কাজ করতে এবং প্রকৃত সাফল্য অর্জন করতে পারেন।

একটি কার্যকর এবং লাভজনক গবাদি পশু প্রজনন ব্যবসা তৈরি করতে আপনার অবশ্যই বিশেষ অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। যাইহোক, আপনি নিজেই ব্যবসা করে এটি পেতে পারেন, তবে এর জন্য আপনাকে উপযুক্ত সাহিত্য দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করতে হবে। ধারণার সারমর্ম: পরবর্তী বিক্রয়ের উদ্দেশ্যে প্রজনন এবং গবাদি পশু লালন-পালন করা।

কি বংশবৃদ্ধি?

পূর্বে, আমরা প্রজনন সহ বর্তমান ধারণাগুলি দেখতাম। আমরা সুপারিশ করি যে আপনি তাদের সাথে নিজেকে পরিচিত করুন:

এই মুহুর্তে, মাংসের প্রচুর চাহিদা রয়েছে, তাই মুরগি, শূকর, খরগোশ এবং গরুর মাংস পালন করা ভাল। অবশ্যই, শূকর এবং গরুর মাংস বাড়াতে, আপনার নিজের খামার থাকা দরকার এবং প্রত্যেকেরই এটি সামর্থ্য নয়। যাইহোক, আপনি এমনকি আপনার নিজের ব্যক্তিগত বাড়িতে মুরগি পালন করতে পারেন। অনেকে এটা করে। মাংস বিক্রি করা সহজ - খুচরা দোকান, ক্যাফে এবং রেস্তোঁরা আনন্দের সাথে এটি কিনবে। যদি ব্যবসায় অল্প সংখ্যক মুরগির প্রজনন জড়িত থাকে, তবে আপনি বাজারে আপনার নিজস্ব বিক্রয় পয়েন্ট সংগঠিত করতে পারেন এবং নিজেই বিক্রয় পরিচালনা করতে পারেন।

এটি খরগোশের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। আপনি সবসময় বাজারে তাদের বিক্রি করতে পারেন. রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফেগুলিও মাংস মজুত করতে আপত্তি করবে না, যা তাদের প্রতিষ্ঠানে প্রচুর চাহিদা রয়েছে। এছাড়াও, খরগোশ শুধুমাত্র তাদের মাংসের কারণেই লাভজনক নয়। তাদের চামড়ার দামও বেশি। যাইহোক, ব্রয়লার মুরগির বিপরীতে, তারা বাড়াতে বেশি সময় নেয় এবং খরচও বেশি হয়। অতএব, প্রথমে একটি গণনা করা এবং বৃদ্ধি এবং বিক্রি করার জন্য সবচেয়ে লাভজনক কী তা নির্ধারণ করা প্রয়োজন।

রান্নার ক্ষেত্রেও ব্যাঙ জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। তারা বলে যে তাদের পা খুব সুস্বাদু এবং মুরগির মতো। ব্যাঙের প্রজনন সহজ, যেমন তাদের বিক্রি করা। সমস্ত স্বনামধন্য রেস্তোঁরা ব্যাঙের পা দিয়ে তৈরি খাবার অফার করে, তবে সরবরাহকারীর অভাবের কারণে পাগুলি নিজেই খুঁজে পাওয়া কঠিন। আপনি সর্বদা এই সরবরাহকারী হতে এবং এই পণ্য বিক্রি করতে পারেন.

মাকড়সা বিশেষ মনোযোগ প্রাপ্য! আপনি যদি কারাকুর্টের বংশবৃদ্ধি করেন, যার বিষ ওষুধে অত্যন্ত মূল্যবান, আপনিও শালীন অর্থ উপার্জন করতে পারেন। যাইহোক, মনে রাখবেন - এটি খুব বিপজ্জনক! বিশদ বিবরণের জন্য, উপরে দেওয়া লিঙ্কগুলি দেখুন; একটি ব্যবসা সংগঠিত করার পরিকল্পনাগুলি সেখানে বিশদভাবে বর্ণনা করা হয়েছে।

গবাদি পশু প্রজননে ব্যবসার সূক্ষ্মতা

আপনি যদি পরবর্তীতে মাংস বিক্রির উদ্দেশ্যে পশুপালন করেন, তাহলে আপনার জানা উচিত: বাজারে মাংস বিক্রি করা বা ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে সরবরাহ করা সম্ভব হবে না। ন্যূনতম, আপনাকে অবশ্যই একজন স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা হিসাবে নিবন্ধন করতে হবে এবং আপনার সমস্ত মাংস অবশ্যই পরিদর্শন করতে হবে। এছাড়াও, আপনার একটি খাদ্য বিতরণ লাইসেন্সের প্রয়োজন হবে। অন্যথায়, একটি ঝুঁকি আছে যে আপনাকে কেবল বন্ধ এবং জরিমানা করা হবে। আইন অনুযায়ী কাজ করা সবসময়ই ভালো। একটি গবাদি পশু প্রজনন ব্যবসার জন্য আপনার ঠিক কোন নথিগুলির প্রয়োজন তা নির্ধারণ করতে, একজন আইনজীবীর সাথে যোগাযোগ করুন।

গবাদি পশু পালনের প্রতিশ্রুতিশীল ক্ষেত্রগুলির মধ্যে একটি হল শূকর পালন। আপনি স্ক্র্যাচ থেকে প্রায় ছোট শুরু করতে পারেন, ধীরে ধীরে উত্পাদন প্রসারিত. এটি কয়েক শূকর এবং একটি শুয়োর কিনতে যথেষ্ট।

শূকরগুলি অকালপ্রাণী, তারা দ্রুত ওজন বাড়ায়; ছয় মাস বয়সে, ভাল খাবারের সাথে, তারা 100 কেজি লাইভ ওজনে পৌঁছায়। প্রথম মিলন 8-10 মাসে বাহিত হয়, তাদের গর্ভাবস্থা একাধিক - 6-14টি শূকর, প্রায় চার মাস স্থায়ী হয়, আরও সঠিকভাবে, 114 দিন। শূকরের দুধ ছাড়ানোর পর (এগুলি 1-2 মাসে দুধ ছাড়ানো হয়), রানী আবার উত্তাপে আসে। একটি শূকর বছরে 2 বার শূকর পালন করতে পারে।

শূকরের প্রতি 1 কেজি বৃদ্ধির জন্য খাদ্য খরচ কৃষি প্রাণীদের মধ্যে সবচেয়ে কম; একজন প্রাপ্তবয়স্ক প্রতিদিন 4 কেজি শুকনো ফিড খায়। তাদের পশু প্রোটিন, গম এবং বার্লির একটি শস্যের মিশ্রণের সাথে খাদ্য প্রয়োজন এবং শীতকালে তাদের খড় দেওয়া দরকার। গ্রীষ্মে, ঘাস ব্যয়বহুল ঘনত্ব সংরক্ষণ করবে। রান্নাঘরের বর্জ্য খাদ্যের একটি বড় অংশ তৈরি করতে পারে। এছাড়াও খাওয়া:
- ছোট আলু;
- কুমড়া;
- জেরুজালেম আর্টিকোক;
- বীট পশুখাদ্য।
120−130 কেজি পর্যন্ত বাড়ার সময় মাথাপিছু আনুমানিক ফিড খরচ: রিটার্ন - 40−50 কেজি; আধা টন আলু; 200 কেজি ফিড; 300 কেজি চূর্ণ শস্য; কুমড়া, মূল শাকসবজি - যদি সম্ভব হয়।

একটি প্রতিশ্রুতিশীল দিক মোটাতাজা ষাঁড়

ষাঁড় লালন-পালন একটি প্রতিশ্রুতিশীল দিক; গরুর মাংসের প্রচুর চাহিদা এবং সর্বদা দাম থাকে। পশু 15-20 মাস ধরে রাখা হয় এবং মাংসের জন্য বিক্রি করা হয়। তাদের রাখার জন্য আপনাকে 10 বর্গ মিটারের একটি ঠান্ডা ঘর প্রয়োজন। m প্রতি 1 মাথা (ফিড সংরক্ষণের জন্য স্থান সহ)। একটি শেড সস্তা উপাদান থেকে তৈরি করা যেতে পারে, যেমন স্ল্যাব। এক মাস বয়সী বাছুর মোটাতাজাকরণের জন্য কেনা হয়; 3-4 মাস বয়স না হওয়া পর্যন্ত তাদের স্কিম দুধ দেওয়া হয়; পুরো মোটাতাজাকরণ সময়ের জন্য মাথাপিছু 600 লিটার প্রয়োজন।

ভাল ওজন বাড়ানোর জন্য - প্রতিদিন 600-800 গ্রাম - তাদের প্রচুর পরিমাণে সাইলেজ, রুফেজ, সজ্জা এবং স্থিরতা খাওয়ানো হয়। গ্রীষ্মে, ঘাস খড় প্রতিস্থাপন করবে; এই সময়ের মধ্যে তারা চারণভূমিতে রাখা হয়, এখানে তারা পেশী ভর অর্জন করে। মোটাতাজাকরণের মাঝখানে, এগুলিকে উন্নত পুষ্টি দেওয়া হয়, খাদ্যে ঘনত্ব যোগ করা হয় - প্রতিদিন 1 কেজি, যৌগিক খাদ্য বা বার্লি, ওট এবং ভুট্টার একটি শস্যের মিশ্রণ, পশুখাদ্য বিট - 3 কেজি, খড় - 2-3 কেজি মাথাপিছু. জবাইয়ের 60-90 দিন আগে, ষাঁড়গুলিকে নিবিড়ভাবে খাওয়ানো শুরু হয়। দৈনিক – প্রতি 100 কেজি জীবন্ত ওজনের জন্য 5-7 কেজি সাইলেজ; এটি লেগুম থেকে হেলেজ দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।

ভাল পুষ্টি সহ, 15 মাস বয়সী ষাঁড়ের ওজন 300-350 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এক বছর বয়সে, অল্প বয়স্ক প্রাণীদের প্রতি 1 কেজি ওজন বৃদ্ধির জন্য 6টি ফিড ইউনিট প্রয়োজন, দুই বছরের বেশি - 2 গুণ বেশি।

কোনটি বেশি লাভজনক?

এটা দ্ব্যর্থহীনভাবে বলা অসম্ভব যে কে প্রজনন করতে বেশি লাভজনক - শূকর বা ষাঁড়। এটা নির্ভর করে আপনার অঞ্চলে তরুণ প্রাণীর দাম, খাদ্য সরবরাহের প্রাপ্যতা এবং পণ্যের চাহিদার উপর। যদি বাড়ির কাছাকাছি সমৃদ্ধ চারণভূমি থাকে, ঘাস "হাঁটুর গভীরে", আপনি খুব বেশি খরচ না করে খড় মজুত করতে পারেন - ষাঁড়ের প্রজনন একটি লাভজনক উদ্যোগ হবে।

শস্যের বর্জ্য সস্তায় কেনা, দর কষাকষিতে কেনা, বা প্রচুর পরিমাণে কুমড়া এবং আলু জন্মানো সম্ভব - এই ক্ষেত্রে, শূকর চাষ লাভজনক হবে।

সূত্র:

• ষাঁড় পালনের জন্য ব্যবসায়িক পরিকল্পনা
• বাড়িতে শূকর পালন
• কিভাবে একটি ষাঁড়কে 700 কেজি পর্যন্ত মোটাতাজা করা যায়

খামারে গরু থাকা মানে দুধ, কুটির পনির, টক ক্রিম। একটি পূর্ণবয়স্ক গরু কেনা বেশ ব্যয়বহুল। এটি নিজে বাড়াতে আরও লাভজনক। ইতিমধ্যেই জন্মের দেড় বছর পরে, প্রাণীটি বাছুর জন্মাতে সক্ষম, তার পরে দুধ।

নির্দেশনা

গরু বাছুর। বাছুরটিকে তার কাছাকাছি রাখুন যাতে সে এটি চাটতে পারে। তার জিহ্বা দিয়ে, গরু বাছুরের পশম পরিষ্কার করে, মালিশ করে এবং এটি নবজাতকের রক্ত ​​সঞ্চালন এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের উন্নতি করে। এই ধরনের মাতৃ যত্নের সাথে, সে দ্রুত শুকিয়ে যাবে এবং তার পায়ে উঠবে। যদি গরু বাছুরকে চাটতে অস্বীকার করে, তবে এটি শুকিয়ে নিন এবং একটি উষ্ণ ঘরে রাখুন।

জীবনের বিভিন্ন সময় তার নিজস্ব বৈশিষ্ট্যের সাথে যত্নের প্রয়োজন। প্রথম তিন মাস দুধের সময়কাল। জীবনের প্রথম সপ্তাহে, বাছুরকে কোলোস্ট্রাম খাওয়াতে হবে। কোলোস্ট্রাম অনাক্রম্যতা উন্নত করে এবং অন্ত্র পরিষ্কার করে। যদি কোলোস্ট্রাম না থাকে, তবে আপনাকে বাছুরকে একটি মিশ্রণ দিতে হবে: যোগ করা চিনির সাথে একটি ডিমের মিশ্রণ, কৃত্রিম কোলোস্ট্রাম। দ্বিতীয় দিন থেকে শুরু করে বাছুরকে গরম পানি দিন। এক সপ্তাহ পরে, আপনি ইতিমধ্যে ওটমিল থেকে তৈরি জেলি দিতে পারেন। এবং মাত্র 2 সপ্তাহ পরে খড় দেওয়া শুরু করুন। ধীরে ধীরে গ্রেট করা বা সূক্ষ্মভাবে কাটা গাজর এবং খাবারের মিশ্রণটি ডায়েটে যোগ করুন, প্রতিদিন পরিমাণ 0.5 কেজি থেকে 7.5 - 8 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি করুন। এই মাসগুলিতে, গাভীর বৃদ্ধি খুব নিবিড়, তাই খাওয়ানো প্রচুর এবং তাজা হওয়া উচিত।

তৃতীয় সপ্তাহ থেকে, প্রাণীটিকে তাজা বাতাসে ছেড়ে দিন। এটি শরীরকে শক্ত করতে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ করে। প্রথম হাঁটা 15 মিনিটের বেশি হওয়া উচিত নয়, বিশেষত বিকেলে। ধীরে ধীরে বাতাসে আপনার সময় বাড়িয়ে দেড় ঘন্টা করুন।

দুধ-পরবর্তী সময়কাল। বছরের মধ্যে ভর সাত থেকে আট গুণ বৃদ্ধি পায়। যদি ভর অনেক বেশি বৃদ্ধি পায় তবে এটি স্থূলতা এবং বিলম্বিত যৌন বিকাশের দিকে পরিচালিত করতে পারে। আচ্ছাদনের সময়, লাইভ ওজন প্রায় 380 কেজি হওয়া উচিত। ওজন বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করতে, একবার নিজেকে ওজন করুন। এর উপর ভিত্তি করে, আপনাকে আপনার পশুর খাদ্য গণনা করতে হবে। গরুর তলপেটের দিকে অনেক মনোযোগ দিন: এটি কীভাবে বিকাশ করে তা দেখুন, এটি করুন (একবারে 10-15 মিনিট)। এটি স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির বিকাশকে উত্সাহ দেয় এবং ভবিষ্যতে দুধের ফলন বৃদ্ধি করে।

বিষয়ের উপর ভিডিও

গরুর গবাদি পশুর প্রজনন যতটা সম্ভব নিবিড় হওয়ার জন্য, নির্বাচন ব্যবহার করা, গবাদি পশুর জন্য প্রয়োজনীয় ফিড ব্যবহার করা এবং মাংসের জাত বাড়ানোর প্রয়োজনীয়তাগুলি মেনে চলা প্রয়োজন।

নির্দেশনা

গবাদি পশু পালনের পদ্ধতি বিবেচনা করার সময়, একটি শস্যাগার স্থাপনের মাধ্যমে শুরু করুন, যখন ঘরে একটি শীতল এবং মাঝারি তাপমাত্রা বজায় রাখুন। ঘরটি স্ল্যাটেড মেঝে দিয়ে সজ্জিত করা উচিত, যার উপর খড় বা খড়ের একটি বিছানা রাখা হয়েছে এবং পশুপাল এবং পানীয়ের বাটিগুলির জন্য ফিডার তৈরি করা উচিত। গরুর গবাদি পশুর প্রজনন জোরদার করতে, প্রথমত, উচ্চ প্রযুক্তির কৃত্রিম পদ্ধতি ব্যবহার করে নির্বাচন প্রয়োগ করুন। গাভীকে গর্ভধারণ করুন যাতে প্রায় দুই মাসের মধ্যে প্রসব হয়।

একটি গ্রামে বসবাসকারী বা গ্রামীণ এলাকায় জমি থাকা লোকেরা একটি খুব লাভজনক পশুসম্পদ ব্যবসা গড়ে তুলতে পারে। বাড়িতে তৈরি পণ্য সবসময় মানুষের মধ্যে চাহিদা থাকবে, কেন এই সুবিধা নিতে এবং অর্থ উপার্জন করবেন না? শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে কোন প্রাণী ব্যবসার জন্য প্রজনন লাভজনক, যাতে এটি সত্যিই একটি স্থিতিশীল উচ্চ আয় নিয়ে আসে। এই নিবন্ধে আমরা একটি ব্যবসায়িক ধারণা হিসাবে গবাদি পশু চাষের সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলি দেখব এবং আপনাকে বিস্তারিতভাবে বলব যে কোন প্রাণীগুলি বাড়িতে প্রজনন করা লাভজনক যাতে সেগুলি কেনা যায়।

পশু লালন-পালন ও প্রজনন থেকে অর্থ উপার্জনের বৈশিষ্ট্য

ব্যবসার জন্য বাড়িতে কোন প্রাণীদের প্রজনন করা যেতে পারে তা তালিকাভুক্ত করার আগে, আসুন পশুপালন থেকে অর্থ উপার্জনের বৈশিষ্ট্যগুলি দেখি:

1. একজন নবীন গবাদি পশু পালনকারীকে অবশ্যই পশুদের ভালবাসতে হবে, পশুদের সাথে কী ঘটছে, কীভাবে তাদের চিকিত্সা করতে হবে, তাদের কী খাওয়াতে হবে এবং কীভাবে তাদের জীবনযাত্রার অনুকূল পরিবেশ সরবরাহ করতে হবে তা বোঝার জন্য ভেটেরিনারি ওষুধের মূল বিষয়গুলি জানতে হবে;
2. প্রাণী রাখার জন্য আপনাকে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে বিশেষ অনুমতির প্রয়োজন হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে আপনার ভবিষ্যতের উদ্যোক্তা উদ্যোগের জন্য একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা সহ স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সাথে যোগাযোগ করতে হবে। আপনি যদি পশম চাষ থেকে অর্থোপার্জন করতে চান, তাহলে কোন প্রাণীর বংশবৃদ্ধি লাভজনক তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, ইস্যুটির এই দিকের আইনী কাঠামো অধ্যয়ন করুন;
3. অল্পবয়সী এবং সুস্থ প্রাণী নির্বাচন করুন যেগুলি আপনি প্রজনন করার সিদ্ধান্ত নেন। অর্থ অপচয় না করার জন্য, অবিলম্বে পেশাদারদের সাথে যোগাযোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় যারা, চেহারা দ্বারা, তাদের হাতে থাকা প্রাণীটি স্বাস্থ্যকর কিনা তা দ্রুত নির্ধারণ করতে পারে;
4. খামারে প্রজননের জন্য পশু কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ধরনের প্রতিষ্ঠানগুলিতে আপনাকে প্রতিটি ব্যক্তির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত নথি দেওয়া হবে;
5. নিশ্চিত করুন যে প্রাণীরা যেখানে বাস করবে সেই জায়গাটি তাদের চাহিদা পূরণ করে। তাদের তাজা বাতাস এবং দিনের আলোতে খোলা অ্যাক্সেস থাকা উচিত। তাদের কেবল খাঁচা এবং স্টল নয়, হাঁটার জায়গাও তৈরি করতে হবে। দয়া করে মনে রাখবেন যে পশুর আবাসস্থল ঠান্ডা ঋতুতে উত্তপ্ত করা প্রয়োজন;
6. একবার আপনি কোন পশুর ব্যবসা লাভজনক তা সিদ্ধান্ত নিলে, ফলাফল হিসাবে উদ্ভূত অসংখ্য সমস্যা এড়াতে আপনি সেগুলি কোথায় বিক্রি করবেন এবং তাদের থেকে যে পণ্যগুলি পাওয়া যেতে পারে সে সম্পর্কে চিন্তা করুন। এটি করার জন্য, গ্রামীণ এলাকার পরিস্থিতি অধ্যয়ন করুন যেখানে আপনি অসুবিধা এবং প্রতিযোগিতার জন্য প্রস্তুত থাকার জন্য পশুপালন চাষে নিযুক্ত হতে চান;
7. শুধুমাত্র কি প্রাণীদের প্রজনন করা যেতে পারে তা নিয়েই ভাবুন না, তবে শেষ পর্যন্ত কে তাদের যত্ন নেবে সে সম্পর্কেও চিন্তা করুন, কারণ এটি একটি খুব শ্রমসাধ্য কাজ। আপনার নিজের খামারে কাজ করার সম্ভাবনা কম, তাই আপনাকে আগে থেকেই এমন কর্মী নির্বাচন করতে হবে যারা আপনার জন্য কাজ করবে। এই প্রশ্নটি আমাদের এলাকায় গৃহপালিত পশুদের নিয়ে গবেষণার মতো গুরুত্ব সহকারে নেওয়া উচিত;
8. অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে প্রাণী ছাড়াও, আপনাকে বিশেষ সরঞ্জাম ক্রয় করতে হবে যা আপনার এবং আপনার কর্মীদের জীবনকে সহজ করে তুলবে। উদাহরণস্বরূপ, এগুলি স্বয়ংক্রিয় ড্রিঙ্কার এবং মিল্কিং মেশিন হতে পারে।

এই ধরনের ব্যবসার সুবিধা এবং অসুবিধা

একজন নবজাতক উদ্যোক্তা যিনি তার জীবনকে কৃষিকাজের সাথে সংযুক্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তার শুধুমাত্র কোন পোষা প্রাণীর বংশবৃদ্ধি করা লাভজনক তা নয়, এই ব্যবসার সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি কী তাও জানতে হবে:

গ্রামে পশুপালনের প্রধান ইতিবাচক দিকগুলির মধ্যে রয়েছে:

• তাজা বাতাসে ক্রমাগত কাজ করার ক্ষমতা, এবং এটি শুধুমাত্র মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য একটি দুর্দান্ত সুবিধা নয়, তবে উত্পাদনশীলতাও বৃদ্ধি করে;
• পশুপালকের পরিবারের সদস্যরা এবং তার পুরো পরিবার পরিবেশ বান্ধব পণ্য খাওয়ার স্বয়ংক্রিয় সুযোগ পায়;
• গবাদি পশু পালন একটি পারিবারিক ব্যবসা চালানোর একটি অনন্য সুযোগ যা শিশু এবং নাতি-নাতনিদের কাছে চলে যেতে পারে। পরিবারের প্রতিটি সদস্য আপনার খামারে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ কাজ সম্পাদন করতে পারে এবং এটি কেবল লাভজনকই নয় (প্রত্যেকে কাজ করবে), তবে দক্ষও - আপনাকে আপনার কর্মচারীদের দ্বারা সম্পাদিত কাজের গুণমান সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না;
• প্রতিটি উদ্যোক্তা স্বাধীনভাবে সিদ্ধান্ত নিতে পারে যে কোন প্রাণীদের বাড়িতে প্রজনন করা যেতে পারে, তাদের আর্থিক সামর্থ্য বিবেচনা করে;
• কৃষি কার্যক্রমের সাথে সম্পর্কিত একটি ব্যবসা নিবন্ধন করার সময়, কর অফিস সর্বদা নিবন্ধনের সময় সুবিধা প্রদান করে। আপনার যদি একটি ছোট খামার থাকে, তবে আপনাকে সাধারণত আপনার ব্যবসা নিবন্ধন করতে হবে না এবং কর দিতে হবে না। কোন প্রাণী বাড়িতে প্রজনন করা ভাল তা বেছে নেওয়ার সময় এই সত্যটি কখনও কখনও একটি সিদ্ধান্তমূলক ভূমিকা পালন করে;
• খুব প্রায়ই, কৃষকদের সরকারি পশুসম্পদ সহায়তা কর্মসূচিতে অংশগ্রহণের সুযোগ দেওয়া হয়। এটি আপনাকে উল্লেখযোগ্য ব্যক্তিগত তহবিল সংরক্ষণ করতে এবং একই সাথে আপনার বাড়ির খামারকে উন্নত করতে দেয়।

এখন আসুন অসুবিধাগুলি দেখি, যা গ্রামে কোন প্রাণীর বংশবৃদ্ধি করা লাভজনক তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আপনার অবশ্যই জানা উচিত:

• প্রাণিসম্পদ চাষ হল উদ্যোক্তা কার্যকলাপের একটি ক্ষেত্র যা শুরু করার জন্য খুব বড় বিনিয়োগের প্রয়োজন, কারণ কাজের জন্য আপনাকে শুধুমাত্র প্রাণী এবং সরঞ্জামই কিনতে হবে না, 50% খরচ হল গবাদি পশুর খাদ্য ক্রয়, যা অবশ্যই পুষ্টিকর এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং সমৃদ্ধ হতে হবে। খনিজ
• প্রথম ছয় মাস এমনকি এক বছরেও গবাদি পশুর ব্যবসায় উদ্যোক্তার কোনো আয় হয় না। একটাই খরচ হবে। অতএব, আপনি যদি চিন্তা করেন যে কোন প্রাণীগুলি বিক্রয়ের জন্য প্রজনন করা লাভজনক, প্রথমবারের জন্য তহবিল সংগ্রহ করুন যাতে আপনি এবং আপনার পরিবার প্রয়োজন ছাড়াই শান্তিতে থাকতে পারেন;
• কিছু প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্যের কারণে ক্ষতি সম্পূর্ণরূপে দুর্ঘটনাক্রমে ঘটতে পারে। এগুলি জলবায়ু পরিস্থিতি বা ক্ষতিকারক পোকামাকড় হতে পারে, যা সর্বদা প্রাণীদের স্বাস্থ্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। অতএব, এই ব্যবসায় জড়িত হওয়ার আগে, এই দেশ এবং যে অঞ্চলে আপনি গবাদি পশু বাড়াতে চান তার জলবায়ু বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নিয়ে রাশিয়ায় কী প্রাণী পালন করা হয় তা সাবধানে অধ্যয়ন করুন;
• যে ব্যক্তি পশুপালনে নিয়োজিত, তার কোনো দিন ছুটি বা ছুটি থাকতে পারে না। পশুদের যত্ন নেওয়ার জন্য এবং তাদের কল্যাণ নিরীক্ষণের জন্য তাকে সকাল থেকে গভীর রাত পর্যন্ত খামারে থাকতে হবে;
• খুব প্রায়ই, একজন পশুপালনকারী শুধুমাত্র বছরের নির্দিষ্ট সময়ে যেমন গ্রীষ্ম এবং বসন্তে লাভ করেন। বাকি সময় তাকে শুধু টাকা খরচ করতে হয়। ঋণে যেতে এবং কিছু প্রয়োজন এড়াতে, আপনার উপার্জন করা তহবিলগুলিকে কীভাবে সঠিকভাবে পরিচালনা করতে হয় তা শিখতে হবে যাতে সবকিছুর জন্য যথেষ্ট থাকে। সারা বছর লাভের জন্য রাশিয়ায় কোন প্রাণীর বংশবৃদ্ধি করা হয় তা অধ্যয়ন করতে ভুলবেন না;
• ব্যাঙ্কগুলি সবসময় খামারগুলিতে ঋণ প্রত্যাখ্যান করে কারণ এই ধরনের ব্যবসাকে ঝুঁকিপূর্ণ বলে মনে করা হয়। অতএব, সরকারী বা বেসরকারী আর্থিক প্রতিষ্ঠান থেকে অর্থ সংগ্রহের চেষ্টা করে সময় নষ্ট করবেন না, তবে আপনার নিজের বাজেট সঠিকভাবে পরিকল্পনা করতে শিখুন;
• পশু বা পশুর ডেরিভেটিভ বিক্রি করা খুব কঠিন। পুনঃবিক্রেতারা কৃষকদের অনুকূল দামে সম্মত হন না এবং প্রায়শই তাদের মাংস এবং অন্যান্য খাদ্য পণ্য বিক্রি করতে হয়।

এই সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলি জেনে, প্রতিটি ব্যক্তি গুরুত্ব সহকারে পশুপালনে নিযুক্ত হতে পারে এবং ভবিষ্যতে একজন সফল এবং ধনী ব্যক্তি হতে পারে।

কি প্রাণীদের বংশবৃদ্ধি লাভজনক?

আমরা আমাদের এলাকায় কোন প্রাণী পালন করা হয় তা বিশদভাবে অধ্যয়ন করেছি এবং একটি রেটিং সংকলন করেছি যা ব্যবসার জন্য কোন পোষা প্রাণী পালন করা লাভজনক তা নির্ধারণ করার সময় আপনি ব্যবহার করতে পারেন:

পাখি

মুরগি পালন (গিজ এবং হাঁসও একই নীতি ব্যবহার করে সফলভাবে প্রজনন করা যেতে পারে)। এই ধরনের চাষ খুবই লাভজনক। এই জাতীয় পাখি রাখার জন্য আপনার কেবল প্রয়োজন:

1. একটি মুরগির খাঁচা তৈরি করুন (এটি যে কোনও কিছু থেকে তৈরি করা যেতে পারে, যতক্ষণ এটিতে থাকা পাখিরা উষ্ণ এবং আরামদায়ক হয়);
2. মুরগি কিনুন (তাদের মধ্যে ভবিষ্যতে পাড়ার মুরগি এবং মোরগ থাকা উচিত, যাতে কৃষকের ডিম বিক্রি করার এবং খামার প্রসারিত করার সুযোগ থাকে);
3. পাখির খাবার (এটি শস্য পণ্য হওয়া উচিত, তবে আপনি তাদের টেবিলের স্ক্র্যাপ এবং ঘাসও খাওয়াতে পারেন)।

খরগোশ

তাদের প্রজনন করার জন্য, আপনার প্রয়োজন:

1. দুটি স্ত্রী খরগোশ এবং একটি স্ত্রী খরগোশ কিনুন, যা অল্প সময়ের মধ্যে ভাল প্রজনন করবে;
2. খরগোশের জন্য প্রশস্ত কাঠের খাঁচা তৈরি করুন, তাদের ফিডার এবং পানকারী দিয়ে সজ্জিত করুন;
3. খরগোশ এবং খড়ের জন্য শুকনো খাবার কিনুন (আপনাকে গ্রীষ্মে এটি কিনতে হবে না, কারণ খরগোশ নিয়মিত ঘাস খায়)।

বিকল্পভাবে, আপনি অতিরিক্তভাবে আলংকারিক খরগোশের বংশবৃদ্ধি করতে পারেন। শহরের বাসিন্দাদের মধ্যে এই জাতীয় প্রাণীর প্রচুর চাহিদা রয়েছে। আলংকারিক খরগোশ একটি পোষা প্রাণী হিসাবে একটি অ্যাপার্টমেন্ট বা ব্যক্তিগত বাড়িতে রাখা হয়।

ছাগল

একটি ব্যবসা হিসাবে ছাগল প্রজনন তাদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প যারা তাদের জীবনে কখনও গবাদি পশু পালনের সম্মুখীন হননি। এগুলি এমন প্রাণী যা সাধারণত তাদের যত্নের বিষয়ে পছন্দ করে না। তারা নিয়মিত ঘাস এবং উদ্ভিজ্জ স্ক্র্যাপ খেতে পারেন। কখনও কখনও, অবশ্যই, আপনাকে তাদের খাদ্যে শস্যের ফিড যোগ করতে হবে যাতে তারা কেবল চর্বিই নয়, মাংসও বৃদ্ধি পায়, যার স্বাদ ভেড়ার মাংসের মতো।

শূকর

বেশ কয়েকটি ছোট শূকর কেনা এবং প্রথমে মাংসের জন্য তাদের বাড়াতে চেষ্টা করা ভাল। যদিও সেখানে একটি বপনও থাকতে হবে, যাতে কৃষকের কেবল মাংস বিক্রি করার সুযোগ থাকে না, তবে শূকর চাষে জড়িত হতেও সক্ষম হয়। সর্বোপরি, শুয়োরের মাংস এমন একটি মাংস যা সাধারণ জনগণের মধ্যে প্রচুর চাহিদা রয়েছে এবং এটি লার্ডের ক্ষেত্রেও যায়।

গরু

আপনি দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য বিক্রি করার জন্য গরু রাখতে পারেন, তবে একটি ব্যবসা হিসাবে মাংসের জন্য ষাঁড় পালন করা অনেক বেশি লাভজনক, তাই বেশ কয়েকটি পুরুষ কিনতে ভুলবেন না। গরুর মাংসের চাহিদাও রয়েছে মানুষের মধ্যে।

আপনি কিভাবে পশু উত্থাপন অর্থ উপার্জন করতে পারেন?

এখন আসুন ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক কোন পোষা প্রাণী বিক্রির জন্য প্রজনন করা লাভজনক এবং কোনটি তারা উৎপাদিত খাবার বিক্রি করবে:

আপনি যদি গরু বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেন, তবে জেনে রাখুন যে তারা প্রায় 25-30 বছর বাঁচে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গরু আপনার 50,000 রুবেল খরচ হবে। শস্যাগারটি ভাল লাভ আনতে, আপনাকে অবিলম্বে কমপক্ষে 5টি গরু এবং 10টি ষাঁড় কিনতে হবে। এটির জন্য আপনার কমপক্ষে 250,000 রুবেল খরচ হবে। এই সংখ্যক প্রাণীর জন্য আপনাকে একটি প্রশস্ত শস্যাগার তৈরি করতে হবে। এটি 150 - 300 হাজার রুবেল খরচ হবে। আপনার অবিলম্বে 15 জনের জন্য খাবারের প্রয়োজন হবে। এর জন্য কমপক্ষে 70,000 রুবেল খরচ হবে। আপনি যদি অনেকগুলি আর্টিওড্যাক্টাইলের যত্ন নেন তবে আপনি এইভাবে অর্থ উপার্জন করতে পারেন:

• মাংস বিক্রি করা - 1 কেজি 180-200 রুবেলের জন্য (আপনি সহজেই প্রতি মাসে 300 কেজি মাংস বিক্রি করতে পারেন);
• দুধ বিক্রি করা - 1 লিটারের জন্য - 20 রুবেল (আপনি প্রতি মাসে 3 টন দুধ বিক্রি করতে পারেন);
• আপনার মাসিক আয় প্রায় 300,000 রুবেল হবে।

আপনি যদি খামারে কোন প্রাণী পালন করবেন তা নির্ধারণ করা কঠিন মনে করেন, 20,000 রুবেলের জন্য 100টি ছাগল কিনুন (এটি বাজারে তাদের আনুমানিক মূল্য)। একটি কলম তৈরি করতে এবং গরুর জন্য ছাগলের জন্য খাদ্য কিনতে একই পরিমাণ অর্থ লাগবে। আয় হিসাবে, আপনি যদি বিক্রি করেন তবে আপনি এটি পাবেন:

• দুধ (1 লিটার ছাগলের দুধের জন্য আপনি 30-40 রুবেল পেতে পারেন);
• উল (ছাগলের জাতগুলি বেছে নিন যা কাশ্মীর উত্পাদন করতে পারে);
• মাংস শুকরের মাংসের মতো একই দামে বিক্রি হয় (শুয়োরের মাংসের পক্ষে 200 - 300 রুবেলের পার্থক্য সম্ভব)।

ছাগল পালন করে আপনি প্রতি মাসে প্রায় 300 - 350,000 রুবেল উপার্জন করতে পারেন।

আসুন আমরা আপনাকে আরও একটি সুপারিশ দিই যে খামারের প্রাণীগুলি প্রজনন করা লাভজনক। ভেড়া কেনা খুবই লাভজনক। তারা গড়ে 25 বছর বাঁচে। এক ব্যক্তির খরচ 3500-5000 রুবেল। দ্রুত লাভের জন্য, আপনাকে অবিলম্বে 1000 ভেড়া কিনতে হবে। একটি প্রশস্ত ঘের এবং মানসম্পন্ন খাবার দিয়ে প্রাণীদের সরবরাহ করুন। ভেড়া ঘাস, খড় এবং খাদ্য খায়। আপনি এইভাবে এই প্রাণী থেকে অর্থ উপার্জন করতে পারেন:

• আপনি মাংস বিক্রি করে বছরে 500,000 রুবেল উপার্জন করতে পারেন (1 কেজি 100 রুবেল মূল্যে বিক্রি হয়);
• উল বিক্রির জন্য (স্মুশকা এবং ভেড়ার চামড়া সহ) - 100,000 রুবেল;
• দুগ্ধজাত পণ্য বিক্রয়ের উপর - 200,000 রুবেল;
• ভেড়া বিক্রির জন্য 500,000 রুবেল খরচ হয়।

ব্যবসার জন্য পশুদের প্রজনন করার জন্য আরেকটি লাভজনক বিকল্প হল শূকর পালন। তারা 25 বছর বাঁচে। এক ব্যক্তির খরচ 3500-5000 রুবেল। আপনাকে অবিলম্বে প্রায় 15 জন ব্যক্তি কিনতে হবে, যার মধ্যে এমন একটি বপন থাকা উচিত যা আপনার জন্য সন্তান জন্ম দেবে। আপনি যদি সবকিছু সঠিকভাবে সংগঠিত করেন, যদিও এটি বেশ শ্রম-নিবিড় কাজ, তবে আপনি শালীন অর্থ উপার্জন করতে পারেন:

• মাংস বিক্রি করতে প্রায় 2,000,000 রুবেল খরচ হয় (যদি আপনি প্রতি বছর 60টি শূকর উৎপাদন করেন, আপনি প্রতি 1 কেজিতে 200 রুবেল মাংস বিক্রি করতে পারেন);
• লার্ড বিক্রি থেকে বছরে প্রায় 1 মিলিয়ন রুবেল আয় হয়।

শূকর পালনে প্রচুর অর্থ ব্যয় করা হয় তা বিবেচনা করে, শূকর পালন থেকে প্রতি বছর নেট আয় হবে 2 মিলিয়ন রুবেল।

ব্যবসায় লাভজনকতা

আমরা উপরে উল্লিখিত হিসাবে, প্রত্যেক উদ্যোক্তা যারা চাষ শুরু করার সিদ্ধান্ত নেয় তারা কয়েক বছর পরেই তাদের বিনিয়োগ ফেরত দিতে সক্ষম হবে। যদিও এমন কিছু ঘটনা রয়েছে যখন এটি অল্প সময়ের মধ্যে লাভজনক হয়ে উঠেছে। সাধারণভাবে, এটি লক্ষ করা উচিত যে পশুপালনের লাভজনকতা ফিডের খরচ নির্ধারণ করে। যদি, এই দৃষ্টিকোণ থেকে, আপনি এমন বিকল্পগুলি বিবেচনা করছেন যেগুলির জন্য প্রাণীগুলি বাড়াতে আরও লাভজনক, তবে শূকরগুলি অবশ্যই আপনার জন্য উপযুক্ত নয়, কারণ সেগুলি বজায় রাখা ব্যয়বহুল। এই ক্ষেত্রে, খরগোশ বা মুরগি পালন করা ভাল।

প্রজননের জন্য গবাদি পশু নির্বাচন করার সময়, "কি সস্তা" এর নীতি দ্বারা পরিচালিত হবেন না। সেই ব্যক্তিদের বেছে নিন যাদের প্রতি আপনার ঘৃণাবোধ থাকবে না। আপনাকে আপনার কাজ এবং আপনার ভবিষ্যত খামারকে ভালবাসতে হবে এবং যত্ন নিতে হবে।

উপসংহার এবং পরামর্শ

এই নিবন্ধে, আমরা একটি লাভজনক এবং সফল ব্যবসা তৈরি করার জন্য রাশিয়ায় কী ধরণের পোষা প্রাণী উত্থাপিত হয় তা বিশদভাবে পরীক্ষা করেছি। আমরা তালিকাভুক্ত যেগুলি থেকে আপনি যে কোনও বিকল্প বেছে নিন, আপনাকে স্পষ্টভাবে বুঝতে হবে যে প্রাণীগুলি এমন প্রাণী যেগুলির যত্ন নেওয়া দরকার। তাদের সব সময় এবং শক্তি দিতে হবে। আসলে, আপনাকে আপনার পুরো জীবন খামার এবং এর উন্নতিতে উত্সর্গ করতে হবে। এই ব্যবসাটি শুধুমাত্র দায়িত্বের সাথে নয়, ভালবাসার সাথেও যোগাযোগ করা উচিত।

আসুন আমরা আরও লক্ষ করি যে পশুপালন হল উদ্যোক্তা কার্যকলাপের একটি ক্ষেত্র যেখানে কার্যত কোন প্রতিযোগিতা নেই; এটি এখনও মানুষের দ্বারা সম্পূর্ণরূপে আয়ত্ত করা হয়নি। আপনার বৃদ্ধি এবং বিকাশের সুযোগ থাকবে। ভবিষ্যতে, যদি ব্যবসা ভাল যায়, আপনি বেশ কয়েকটি খামার খুলতে সক্ষম হবেন এবং এমন লোক নিয়োগ করতে পারবেন যারা আপনার জন্য সমস্ত নোংরা কাজ করবে। এই ক্ষেত্রে প্রধান জিনিসটি সাফল্য অর্জনের জন্য থেমে যাওয়া এবং কঠোর পরিশ্রম করা নয়। গবাদি পশুর ব্যবসায় অলস লোকদের জন্য কোন স্থান নেই; এটি এমন একটি এলাকা যারা পশুর জন্য তাদের সময় এবং ব্যক্তিগত সুবিধা ত্যাগ করতে ইচ্ছুক।

যে কোনো ব্যবসার প্রাথমিক সংগঠনের জন্য নির্দিষ্ট কিছু পদক্ষেপের প্রয়োজন হয়। এর মধ্যে রয়েছে একজনের নিজের শক্তি এবং ক্ষমতার পর্যাপ্ত মূল্যায়ন (বাছুর প্রজননের জন্য উত্সর্গ এবং সময় প্রয়োজন)। এই অঞ্চলের অবস্থা বিবেচনা করাও গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু বড় প্রাণী লালন-পালনের জন্য বড় এলাকা প্রয়োজন। শহুরে এলাকায় প্রক্রিয়াটি সংগঠিত করা অসম্ভব।

পাবলিক ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান এবং দোকানে মাংস সরবরাহের পরিকল্পনা করার সময়, বাধ্যতামূলক ব্যবসা নিবন্ধন প্রয়োজন হবে।

একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন যার উপর মামলার সুনির্দিষ্টতা নির্ভর করে: "কৃষক কী বেছে নেয়: তরুণ স্টক ক্রয় বা স্বাধীন?" ব্যক্তি কেনা বেশ কয়েকটি সমস্যা দূর করে:

• ষাঁড়ের বীর্য অর্জন (বা একটি প্রজনন ষাঁড়ের রক্ষণাবেক্ষণ);
• নিষিক্ত করা;
• একটি পৃথক ভবনের সংগঠন।

রেফারেন্স!ষাঁড়ের ওজন বাড়ানোর জন্য, সর্বোত্তম আবাসন পরিস্থিতি তৈরি করতে হবে। প্রবৃদ্ধি ও উন্নয়ন নির্ভর করবে সৃষ্ট সুযোগ-সুবিধার ওপর।

বাছুর শুধুমাত্র শুকনো শস্যাগারে রাখা উচিত। স্টলগুলির একটি ঘন এবং নির্ভরযোগ্য মেঝে থাকতে হবে। দৈনিক গৃহস্থালির প্রয়োজন। এটি একটি শক্ত ব্রাশ দিয়ে মেঝে পরিষ্কার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং উষ্ণ সময়ের মধ্যে এটি চলমান জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

মামলার বৈশিষ্ট্য

কার্যকলাপ নির্দিষ্ট. একটি নির্দিষ্ট বয়স পর্যন্ত বাছুরগুলিকে সক্রিয়ভাবে খাওয়াতে হবে, তারপর জবাই করা হবে(বা লাইভ ওজন বিক্রি)। ব্যবসার বিশেষত্ব হল ছোট বিনিয়োগ।

প্রধান অসুবিধাগুলি প্রাণীদের যত্ন নেওয়ার জন্য প্রচেষ্টা এবং সময় ব্যয়ের সাথে যুক্ত। মাংসের পণ্য বিক্রিতে সাধারণত কোন সমস্যা হয় না: একটি বিস্তৃত বাজার আপনাকে দ্রুত সমাপ্ত পণ্য বিক্রি করতে দেয়।

ষাঁড় পালনের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি রয়েছে:

এটা কি লাভজনক?

বধের জন্য মাংসের বৃদ্ধির সময়কাল 12 থেকে 20 মাস। একটি ষাঁড়ের গড় ওজন 350 কেজি। মাংসের দাম এবং লাভের মার্জিন প্রতিটি নির্দিষ্ট অঞ্চলের অবস্থার উপর নির্ভর করবে। ব্যবসা সম্পূর্ণরূপে 1-2 বছরের মধ্যে পরিশোধ করা হবে. কাজটি সঠিকভাবে বাস্তবায়িত হলেই আয় হবে। কায়িক শ্রমে ভয় পান না এমন লোকদের এমন ব্যবসা শুরু করা উচিত।

উপদেশ!আপনি যদি সরাসরি দোকান বা রেস্তোরাঁয় মাংস বিক্রি করেন, তাহলে আপনার আয় পাইকারদের কাছে বিক্রি করার তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি হবে।

একটি উপযুক্ত সাইটের বৈশিষ্ট্য

গরুর ষাঁড় লালন-পালনের জন্য পছন্দের এলাকা হল একটি বৃহৎ এবং মুক্ত এলাকা সহ একটি প্লট। এটি একটি মিনি ফার্ম, একটি পুরানো দাচা, একটি ব্যক্তিগত ফার্মস্টেড হতে পারে।কোরাল এবং পশুদের হাঁটার জন্য একটি জায়গা থাকতে হবে।

গ্রীষ্মে, প্রাণীগুলি সক্রিয়ভাবে ওজন বাড়াতে শুরু করবে - এর জন্য প্রতিদিন হাঁটার প্রয়োজন হবে (এগুলিকে একটি স্টলে রাখলে আক্রমণাত্মকতা বৃদ্ধি পাবে এবং অসুস্থতা সৃষ্টি করবে)। শস্যাগারের কাছে চারণের জন্য তৃণভূমি বা মাঠ থাকতে হবে।

আমরা ভবনটি সজ্জিত করছি

মাথাপিছু এলাকা - 10 বর্গমি. (খাদ্য রাখার স্থান সহ)। ইট বা স্ল্যাব (সাশ্রয়ী কিন্তু উচ্চ মানের উপাদান) একটি শেড নির্মাণের জন্য উপযুক্ত। অর্থনৈতিক দৃষ্টিকোণ থেকে, আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু সহ একটি রেডিমেড কমপ্লেক্স ভাড়া করা আরও লাভজনক।

ষাঁড় পরিষ্কার পশু, তাই শস্যাগারটি এমনভাবে সাজাতে হবে যাতে এটি পরিষ্কার করা সহজ হয়।নির্বাচিত এলাকায়ও মনোযোগ দেওয়া উচিত: এটিতে জল জমা হওয়া উচিত নয়।

একটি শস্যাগার সংগঠিত

একটি উপযুক্ত ভবনের বৈশিষ্ট্যগুলি হল উষ্ণতা (8 ডিগ্রির কম নয়), ভাল বায়ুচলাচল এবং বায়ুচলাচলের সম্ভাবনা। খসড়া কঠোরভাবে নিষিদ্ধ - তারা অসুস্থতা উস্কে দেয়। যখন পশুপালের আকার 10 মাথার বেশি হয়, তখন জল এবং খাদ্য সরবরাহের প্রক্রিয়াটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে করা ভাল।

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে প্রাণীদের ফিডার এবং পানকারীদের অবিচ্ছিন্ন অ্যাক্সেস রয়েছে (তবে তাদের মেঝেতে রাখা বাঞ্ছনীয় নয়; সর্বোত্তম উচ্চতা মেঝে স্তর থেকে 8-10 সেমি)। বিল্ডিংয়ের ভিতরে বাতাসকে বিশুদ্ধ করতে, কৃষকরা ছাই ব্যবহার করে - এটি অ্যামোনিয়া এবং গ্যাস শোষণ করে। আপনি এটি পাথগুলিতে ঢালা বা বাক্সে রাখতে পারেন।

কিভাবে প্রাণী চয়ন?

একটি জাত নির্বাচন করার সময়, আপনাকে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক বিবেচনা করতে হবে:

• লাইভ ওজন: বাছুর কি প্রজননের মান পূরণ করে?
• বিকাশের স্তর, সাধারণ শরীর, ত্রুটি বা ঘাটতিগুলির উপস্থিতি।
• বাছুরের বংশ (মায়ের উৎপাদনশীলতা এবং পিতার ওজন)।

তরুণ পশু ক্রয়

ব্যক্তি নির্বাচন করার সময়, আপনার ওজন (সর্বোচ্চ 90-100 কেজি) এবং বয়সের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।

প্রজননে নিয়োজিত বিশেষ খামার থেকে অল্প বয়স্ক প্রাণী কেনা বাঞ্ছনীয়।আপনি প্রজনন ব্রিডারদের কাছ থেকে বাছুর কিনতে পারেন।

দুগ্ধজাত ষাঁড়ের ক্রয়মূল্য কম (তাদেরকে ৩ মাস পর্যন্ত দুধ খাওয়াতে হবে)।

সাধারণ প্রকার

কিছু চাষের বৈশিষ্ট্য এবং পরিশোধের সময় জাতটির উপর নির্ভর করে। কৃষকরা দ্রুত বর্ধনশীল তরুণ প্রাণী কেনার পরামর্শ দেন, তবে মাংসের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি ভুলে যান না।

একটি শাবক নির্বাচন করার আগে, আপনাকে খুঁজে বের করতে হবে কোন ব্যক্তিরা বসবাসের অঞ্চলে রাখার জন্য উপযুক্ত (ব্যয়বহুল প্রজনন ষাঁড় একটি নির্দিষ্ট এলাকায় শিকড় নাও পারে)। সেরা জাতের তালিকা:

1. চারোলাই;
2. কাজাখ সাদা মাথার;
3. সিমেন্টাল;

প্রাপ্তবয়স্ক ষাঁড় থেকে অল্প বয়স্ক প্রাণীকে আলাদাভাবে রাখতে হবে (বাছুরের জন্য একটি পৃথক শস্যাগার তৈরি করতে হবে)। গরুর সাথে ষাঁড় রাখার অনুমতি দেওয়া হয় - এইভাবে পুরুষদের মেজাজ শান্ত হবে।

গ্রীষ্মে, ষাঁড় বাছুরগুলিকে বাইরে রাখা সম্ভব, তবে কলমগুলিকে অতিরিক্ত প্লাস্টিকের বুথ দিয়ে সজ্জিত করতে হবে। খাওয়ানোর পরপরই দিনে 3 বার সার সরানো হয়।

গুরুত্বপূর্ণ!খুরের শিং বৃদ্ধি পর্যবেক্ষণ করা উচিত। খুরগুলি বছরে দুবার ছাঁটা এবং ছাঁটা করা প্রয়োজন।

হাঁটার জায়গাটি সবচেয়ে শক্তিশালী সম্ভাব্য উপকরণ দিয়ে বেড় করা উচিত। পূর্ণবয়স্ক ষাঁড়কে বাইরে ছেড়ে দেওয়া যায় যদি তাদের একটি বিশেষ লাঠি ও পাটা থাকে। লাঠিটি ব্যক্তির নাকের রিংয়ে সুরক্ষিত থাকে। একই সময়ে মহিলা বা অল্প বয়স্ক প্রাণীদের সাথে হাঁটার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

পুষ্টি

উৎপাদনশীল ষাঁড়গুলিতে মাংসের পরিমাণ 70% এর কম নয়। এই ফলাফল অর্জন করতে, আপনি নিবিড় খাওয়ানো প্রদান করতে হবে। আপনি খড় এবং রসালো ঘাস দিয়ে উচ্চ কর্মক্ষমতা অর্জন করতে পারবেন না: নিম্নলিখিত পণ্যগুলি অবশ্যই ডায়েটে উপস্থিত থাকতে হবে:

ঘনত্ব যোগ করলে শরীরে ভিটামিন এবং মাইক্রো এলিমেন্টের যোগান পূরণ হবে। শীতকালীন খাদ্যের ভিত্তি হল খড়, মিশ্র খাদ্য এবং মূল শাকসবজি। গ্রীষ্মে, প্রধান পণ্য সরস এবং তাজা ঘাস হয়। ব্যক্তিদের চারণভূমিতে কমপক্ষে 15 ঘন্টা ব্যয় করতে হবে।

প্রজনন সম্পর্কে

কিভাবে ষাঁড় প্রজনন? একটি প্রজননশীল ষাঁড় বছরে 50টি পর্যন্ত গাভী গর্ভধারণ করে। আপনি এটি আপনার নিজের খামারে রাখতে পারেন বা পরিষেবাগুলি ব্যবহার করতে পারেন (ম্যানুয়াল সঙ্গম - একটি গরু ষাঁড়ের কাছে আনা হয়)। যখন বিভিন্ন প্রজাতির ব্যক্তিরা সঙ্গম করে, তখন ক্রসিং বা ক্রসব্রিডিং ঘটে। প্রাকৃতিক প্রজনন প্রযুক্তির মধ্যে:

1. ম্যানুয়াল (নিয়ন্ত্রনে ম্যাটিং);
2. রন্ধন প্রণালী;
3. বিনামূল্যে পদ্ধতি।

বিঃদ্রঃ!আজ, প্রাকৃতিক প্রজনন পদ্ধতি ব্যবহারিকভাবে ব্যবহৃত হয় না।

ব্যবসা

মাংস বিক্রি একটি লাভজনক ব্যবসা যা একটি স্থিতিশীল আয় প্রদান করবে। ক্রিয়াকলাপের প্রধান মডেল হল একটি প্লট ভাড়া করা এবং অল্প বয়স্ক প্রাণী কেনা, তাদের বড় করা এবং তারপরে বিক্রি করা।

লাভজনক হতে, পালের আকার 10 মাথার কম হওয়া উচিত নয়। উপযুক্ত আবাসন পরিস্থিতি তৈরি করা এবং প্রাণীদের জন্য একটি সুষম খাদ্য বজায় রাখা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। 15টি মাথা পর্যন্ত আপনার নিজেরাই পরিচালনা করা যেতে পারে; 15-এর বেশি, আপনার ভাড়া করা কর্মীদের প্রয়োজন হবে।

নিবন্ধন প্রয়োজন?

ব্যবসায় নিবন্ধন বিক্রয় এবং সরবরাহের জন্য একটি পূর্বশর্ত। কৃষক একজন স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা হন এবং উপযুক্ত মানের সার্টিফিকেট পান। ডিজাইনের জন্য বেশ কয়েকটি অন্যান্য বিকল্প উপযুক্ত:

1. ব্যক্তিগত চাষ (ব্যবসার সাথে সম্পর্কিত নয়);
2. কৃষক-কৃষক প্লট (অংশীদারদের সম্পৃক্ততা প্রয়োজন)।

আমরা কর্মী নিয়োগ করছি

সহকারী হিসাবে আপনাকে এমন লোকদের বেছে নিতে হবে যারা জানেন এবং কীভাবে প্রাণীদের দেখাশোনা করতে ভালবাসেন। ব্যক্তিগত গুণাবলীর (দায়িত্ব, শৃঙ্খলা) প্রতি মনোযোগ দেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ।

20টি ষাঁড়ের পালের জন্য 2-3 জন সহকারী যথেষ্ট।কর্মীদের একটি পশুচিকিত্সক আছে নিশ্চিত করুন. এটি একটি স্থায়ী অবস্থান বা একটি পরিদর্শন বিশেষজ্ঞ হতে পারে।

পরিমাণগত সূচক: ব্যয় এবং লাভ

প্রাথমিক খরচ একটি শস্যাগার স্থাপন, অল্প বয়স্ক প্রাণী ক্রয় এবং খাদ্য কেনার দিকে যায়। গড়ে, একটি খামার খুলতে এবং 20 মাথার পাল তৈরি করতে, আপনার 500 হাজার রুবেল পর্যন্ত প্রয়োজন হবে।

ষাঁড় প্রতি বছরে ফিড খরচ 20 হাজার পর্যন্ত হবে। অতিরিক্ত খরচ পরে প্রদর্শিত হবে: একটি মিনি-ট্র্যাক্টর, একটি রেফ্রিজারেটর, স্বয়ংক্রিয় ফিডার।

মনোযোগ!প্রাথমিক বিনিয়োগ 16-18 মাসের মধ্যে পরিশোধ করবে। নিট লাভের গড় পরিমাণ প্রতি বছর 400 হাজার থেকে।

একটি পরিকল্পনা করা

নথিতে লক্ষ্য, কার্যকলাপের দিকনির্দেশ, খরচ এবং লাভের হিসাব রয়েছে। মাংসের জন্য ষাঁড় বাছুর লালন-পালন, প্রজনন এবং 20 মাথার একটি পালের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনার মধ্যে নিম্নলিখিত খরচগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• তরুণ স্টক ক্রয়.
• একটি শস্যাগার ভাড়া এবং পরবর্তী ব্যবস্থা.
• পশুচিকিৎসা নিয়ন্ত্রণ এবং ফিড ক্রয়।

মাংসের জন্য ষাঁড় পালন করা কি লাভজনক? বর্তমান মূল্যের উপর ভিত্তি করে আয় গণনা করা হয়। প্রত্যাশিত পরিমাণ এবং আংশিক এবং সম্পূর্ণ পরিশোধের সময়কাল অগত্যা ব্যবসা কৌশল অন্তর্ভুক্ত করা হয়.

মাংসের জন্য বাছুর পালন একটি অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক উদ্যোগ। মনে রাখবেন যে এই ধরনের কার্যকলাপের জন্য সময়, ব্যয় এবং শারীরিক প্রচেষ্টা প্রয়োজন। সঠিক সংগঠন এবং প্রক্রিয়াগুলির যুক্তিসঙ্গত বন্টন সহ, আপনি একটি ক্লায়েন্ট বেস প্রতিষ্ঠা করতে পারেন এবং একটি স্থিতিশীল লাভ পেতে পারেন।

দরকারী ভিডিও

মাংসের জন্য ষাঁড় পালন সম্পর্কে একটি ভিডিও দেখুন: